貢茶一杯香滿城

“甲子翠綠留乙丑，貢茶一杯香滿堂。”

正值仲春時(shí)節(jié)，晨光中的“國(guó)際魅力茶鄉(xiāng)”湖北省宣恩縣，天空的藍(lán)、茶山的霧、清新的綠，分外妖嬈。由400多名游客組成的春季旅行團(tuán)，在宣恩縣伍家臺(tái)貢茶旅游區(qū)開(kāi)啟春天之旅，為2024年伍家臺(tái)貢茶文化節(jié)拉開(kāi)序幕。

德國(guó)茶友沉浸式體驗(yàn)沖泡茶葉。王法均攝

宣恩擁有中國(guó)天然氧吧、中國(guó)最美生態(tài)康養(yǎng)旅游名縣、中國(guó)氣候宜居城市(縣)等稱號(hào)，北緯30°穿境而過(guò)，獨(dú)有的氣候、土壤和雨露孕育了伍家臺(tái)貢茶。伍家臺(tái)貢茶距今已有300多年歷史。清代時(shí)，宣恩伍家臺(tái)有一位茶農(nóng)叫伍昌臣，是種茶制茶能手，由他精制而成的茶葉倍受人們喜愛(ài)，后作為“納貢”珍品從此聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。2008年，伍家臺(tái)貢茶成為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，此后又通過(guò)歐盟有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、國(guó)際公平貿(mào)易認(rèn)證等，入選中歐地理標(biāo)志保護(hù)名錄。2011年6月，伍家臺(tái)貢茶制作技藝入選湖北省第三批省級(jí)非遺名錄。

伍家臺(tái)貢茶文化節(jié)自2014年開(kāi)始舉辦，到2024年已經(jīng)是第8屆。今年的文化節(jié)開(kāi)展了“上春山，采茶忙”春茶采摘大賽、自駕游車友及網(wǎng)紅大V現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)春茶采摘直播、“原聲悠揚(yáng)”情景民歌會(huì)以及恩施土家族苗族自治州茶產(chǎn)業(yè)勞動(dòng)和技能競(jìng)賽等一系列活動(dòng)，還首次發(fā)布《中國(guó)茶葉品牌發(fā)展報(bào)告》，為宣恩“歐標(biāo)茶出口示范基地10萬(wàn)畝”授牌。文化節(jié)期間，伍家臺(tái)貢茶集團(tuán)與縣內(nèi)8家重點(diǎn)茶企簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，與4家茶企簽訂銷售協(xié)議1.35億元。硒茶大市場(chǎng)開(kāi)市后，10輛滿載出口茶的大卡車發(fā)往俄羅斯、法國(guó)、烏茲別克斯坦等國(guó)家和地區(qū)。

為了傳承弘揚(yáng)伍家臺(tái)貢茶制作技藝，宣恩縣在國(guó)家級(jí)旅游休閑街區(qū)仙山貢水興隆老街休閑街區(qū)上專設(shè)了制茶小屋、茶舍、壩壩茶，游客在此可盡情體驗(yàn)制茶“六部曲”——攤青、殺青、揉捻、做形、干燥、提香，觀賞溫杯、置茶、沖泡、奉茶流程，感受博大精深的中國(guó)茶文化。五湖四海的茶農(nóng)、茶商、茶人接踵而至，在此共品茶香、共敘茶緣、共商茶業(yè)，共襄慶典。

來(lái)源：人民日?qǐng)?bào)海外版

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