蒼梧縣10.5萬畝春茶進入采摘期

眼下正是春茶采摘、制作的忙碌時節(jié)。近日,蒼梧縣六堡鎮(zhèn)進入春茶采摘忙碌期,茶農(nóng)們趁著晴好天氣紛紛上山采收春茶,抓緊時間制作新茶,供應市場。

在六堡鎮(zhèn)茶農(nóng)易丹炎的茶園內(nèi),記者看到一壟壟的茶樹層層疊疊,纏繞山間,放眼望去,都是一片生機勃勃的翠綠,數(shù)名采茶工人正穿梭在茶園中,雙手翻飛采摘新芽。“我的茶園面積大概有60畝,其中30畝能夠正常采茶,今年社前茶的產(chǎn)量受到天氣影響有所減少,產(chǎn)量大約150公斤,現(xiàn)在已全部被預訂一空?!币椎ぱ紫蛴浾呓榻B,6年前他回鄉(xiāng)種茶,還創(chuàng)立了利源六堡茶品牌。如今,他的茶園還劃出育苗基地約20畝,今年培育的80萬株茶苗大部分也被茶農(nóng)預定,按每株茶苗售價0.3元計算,預計能營收24萬元。

而在蒼梧縣云在六堡茶家庭農(nóng)場的六堡茶生產(chǎn)車間內(nèi),工作人員正將新鮮的茶葉放入鍋中用手翻炒殺青,后續(xù)還需要經(jīng)過揉捻、燜堆發(fā)酵、再復揉等步驟,一罐農(nóng)家六堡茶才能制作完成。家庭農(nóng)場的負責人熊霞說:“我們主要制作純手工六堡茶,六堡茶主要種植在高山地帶,面積約15畝,不僅鮮葉產(chǎn)量較低,成品茶的產(chǎn)量也較少,因此,今年想繼續(xù)擴大產(chǎn)量,計劃再擴種一倍面積。”據(jù)了解,去冬今春以來,六堡鎮(zhèn)已種植六堡茶約6000畝。眼下,蒼梧縣10.5萬畝春茶全面進入采摘期。

蒼梧縣10.5萬畝春茶全面進入采摘期。黃燕霞攝

隨著六堡茶產(chǎn)業(yè)的逐漸壯大,越來越多人創(chuàng)辦屬于自己的六堡茶品牌,創(chuàng)建企業(yè)。對此,蒼梧縣持續(xù)建立健全地理標志專用標志使用、管理等制度,截至目前,該縣的六堡茶地理標志保護產(chǎn)品專用標志核準使用企業(yè)已達25家,占六堡茶生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)的62.5%。

文字:羅枚 蔣玉桃 梁妙麗

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