一杯好茶 看得見(jiàn)的綠色自然

近日,中綠華夏有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心檢查員及專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)來(lái)到長(zhǎng)沙縣金井鎮(zhèn),對(duì)湖南金井茶廠(chǎng)有限公司有機(jī)茶年度審核開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查工作,確認(rèn)公司是否持續(xù)符合有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證規(guī)范的要求,能夠持續(xù)有效開(kāi)展有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。金井茶廠(chǎng)有限公司總經(jīng)理周宇及相關(guān)工作人員全程接待陪同。

檢查組依據(jù)GB/T 19630-2019《有機(jī)產(chǎn)品 生產(chǎn)、加工、標(biāo)識(shí)與管理體系要求》《機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》適用的法律法規(guī)和企業(yè)的質(zhì)量管理體系文件深入金井有機(jī)茶園、金井茶廠(chǎng)名優(yōu)茶倉(cāng)儲(chǔ)及包裝車(chē)間、有機(jī)茶生產(chǎn)車(chē)間,實(shí)地查看了基地周邊環(huán)境、空氣、土壤、植被等和工廠(chǎng)的加工、環(huán)境情況。

隨后,檢查組組織召開(kāi)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、生產(chǎn)、加工負(fù)責(zé)人、管理人員、技術(shù)人員、內(nèi)部檢查員和部分員工參加的首末次會(huì)議,詳細(xì)了解有機(jī)茶葉基地管理、生產(chǎn)、加工和銷(xiāo)售等情況,仔細(xì)查閱生產(chǎn)管理體系文件、管理記錄、投入品使用記錄、加工記錄、銷(xiāo)售記錄和技術(shù)培訓(xùn)記錄等資料。

有機(jī)茶葉是一種無(wú)污染、純天然的茶葉。在其生產(chǎn)過(guò)程中,完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn),并經(jīng)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查頒證的茶葉產(chǎn)品和再加工制品。

金井茶業(yè)從種植源頭甄選生態(tài)茶園基地,從工藝端創(chuàng)新升級(jí)制作技藝,從標(biāo)準(zhǔn)端優(yōu)化成品管理,通過(guò)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的方式,不斷探索茶葉種植和加工的新技術(shù),實(shí)施全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)管控,打造有機(jī)茶、放心茶,實(shí)現(xiàn)從茶園到茶杯看得見(jiàn)的健康。

目前,企業(yè)已連續(xù)24年通過(guò)國(guó)家綠色食品認(rèn)證,連續(xù)22年通過(guò)歐盟有機(jī)認(rèn)證。

時(shí)至今日,金井茶業(yè)的有機(jī)茶出口仍是供不應(yīng)求,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)德國(guó)、荷蘭、埃及、沙特等國(guó)家地區(qū)。

總經(jīng)理周宇表示,未來(lái),金井茶業(yè)將始終堅(jiān)守“高品質(zhì)、高安全、高標(biāo)準(zhǔn)”的產(chǎn)品理念,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)走向高端化、智能化、綠色化發(fā)展,做一杯好茶,讓消費(fèi)者品嘗看得見(jiàn)的“自然美味”。

來(lái)源:長(zhǎng)沙茶業(yè)

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