福建 茶文化的新“國潮”

中國是茶的故鄉(xiāng),福建是產茶大省。近年來,福建茶業(yè)界持續(xù)開展茶文化、茶產業(yè)、茶科技的探討、交流和研究,探索“三茶”統籌發(fā)展的創(chuàng)新模式。目前正值福鼎白茶、武夷巖茶、安溪鐵觀音茶等多種茶的開采季節(jié)。福建茶產業(yè)正加速融入文旅、餐飲、大健康等賽道,催生新茶飲、茶美食、茶莊園等新產品、新業(yè)態(tài),展示新的茶文化元素。如今,古老的中國茶文化不斷融入大眾生活,迎頭趕上新時代“國潮”風。


4月15日,在位于福州市臺江區(qū)的福州茉莉花文化體驗館,兩名游客在品嘗茉莉花泡沫茶。

記者魏培全攝


4月10日拍攝的福鼎市點頭鎮(zhèn)大坪村六妙白茶莊園茶旅結合旅游休閑項目“中國白茶谷”(無人機照片)。

記者林善傳攝



4月10日拍攝的福鼎市點頭鎮(zhèn)大坪村六妙白茶莊園茶旅結合旅游休閑項目“中國白茶谷”一角(無人機照片)。

記者林善傳攝



4月10日拍攝的福鼎市點頭鎮(zhèn)大坪村“中國白茶窖”里的一處茶文化展示。

記者林善傳攝



4月10日,非物質文化遺產傳承人林振傳在福建品品香茶業(yè)有限公司審評新白茶?!案6Π撞柚谱骷妓嚒比脒x聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。

記者林善傳攝



4月9日,福鼎白琳老街各具特色的主題茶館。

記者林善傳攝



4月9日,消費者在福鼎白琳老街“同順泰”茶號品嘗新式茶飲。

記者林善傳攝


4月9日拍攝的白茶冷萃原液制成的“白茶甘露冰淇淋”等新式冷飲。

記者林善傳攝


4月9日,年輕消費者在福鼎白琳老街“同順泰”茶號品嘗新式茶飲料。

記者林善傳攝



4月10日拍攝的福鼎白茶宴菜肴。

記者林善傳攝



4月10日,老師帶著小朋友參觀福鼎市佳陽畬族鄉(xiāng)的“三茶”統籌學習實踐基地。

記者林善傳攝



4月14日,福州晉安湖公園“茶會”文化墻旁,市民在戶外休閑。

記者姜克紅攝



4月14日,在福州晉安湖公園,市民在湖畔泡茶聊天。

記者姜克紅攝



4月14日,在福州鼓山白云洞景點,市民在戶外飲茶休閑。

記者姜克紅攝



4月14日,在福州鼓山白云洞景點,登山愛好者在此停歇飲茶。

記者姜克紅攝


4月14日,在福州鼓山白云洞景點,登山愛好者在此停歇飲茶。

記者姜克紅攝



4月14日,在福州鼓山白云洞景點,登山愛好者在此停歇飲茶。

記者姜克紅攝



4月14日,在福州鼓山白云洞景點,登山愛好者在此停歇飲茶。

記者姜克紅攝


4月14日,福州民俗專家、閩都鄉(xiāng)學講習中心講師方琪(中)在福州大眾茶館“南仙茶攤”為群眾開展“福山福水福文化”講座。

記者林善傳攝



4月14日拍攝的位于福州東百大樓的春倫ITEAMO茶空間。

記者林善傳攝



4月14日,消費者在福州東百大樓春倫ITEAMO茶空間品嘗各式茶飲。

記者林善傳攝



4月14日,福州東百大樓春倫ITEAMO茶空間服務人員在制作新式茶飲。

記者林善傳攝



4月15日拍攝的位于福州市臺江區(qū)的福州茉莉花文化體驗館。

記者魏培全攝



4月14日,在福州茉莉花文化體驗館,福州外國語學校與姊妹校巴黎斯坦尼斯學校的師生合影留念。

記者魏培全攝



4月14日,在福州茉莉花文化體驗館,非遺技藝傳承大師為福州外國語學校與姊妹校巴黎斯坦尼斯學校的師生講解展示福州茉莉花茶窨制工藝。

記者魏培全攝



3月7日,在福建師范大學學中文的日本留學生平山義晃(左)在福州市上下杭街區(qū)體驗福建功夫茶。

記者魏培全攝

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