濰坊的茶文化源遠流長。近日，在山東濰坊高新區(qū)的東韻茶學(xué)堂內(nèi)，來自菲律賓的外籍青年跟隨茶藝師學(xué)習溫杯、投茶、沖泡，沉浸式感受中國傳統(tǒng)茶藝的魅力。
在茶學(xué)堂內(nèi)，國家資格認證茶藝師技師、高級評茶員高潔進行了茶文化分享。從唐代煎茶、宋代點茶到明清泡茶，再到當代飲茶，高潔娓娓道來。茶香如同被喚醒的精靈，四溢開來，彌漫在整個空間。
“我們在菲律賓喝的主要是紅茶，這次知道了中國有綠茶、紅茶、白茶、清茶、黃茶、黑茶等種類，真的是非常豐富?！盧olly Perez是濰坊一中的外籍教師，他說，茶對菲律賓人來說也非常重要，不過如此近距離的感受中國茶文化，對他來說還是第一次。
茶學(xué)堂內(nèi)精美的茶器、琳瑯滿目的茶葉、清新淡雅的茶香，讓Rolly Perez和他的朋友Rodith Gabayeron沉浸其中。在高潔的指導(dǎo)下，他們體驗了茶藝的基本禮儀。雙手奉茶、茶斟七分滿、以禮還禮，這些細節(jié)無不體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)的哲學(xué)思想和生活智慧。
“高潔老師介紹，用蓋碗泡茶時，取下的茶蓋要放在茶托上，象征天地人不分離，這一點讓我印象非常深刻。”Rodith Gabayeron說。
“從事茶道培訓(xùn)這么多年，很明顯感覺到喜歡茶藝的年輕人越來越多。我希望把中國的茶文化以新的形式帶給更多的外國青年朋友，讓他們了解中國茶文化?！备邼嵳f。
“這次外籍青年體驗茶藝活動是我們外籍青年看高新系列活動的一部分。我們希望邀請更多在高新區(qū)居住、留學(xué)和工作的外籍朋友，走進本地生活，發(fā)現(xiàn)高新之新和高新之美?！睘H坊高新區(qū)科技局黨委委員、國際合作科科長管曉莉表示。
來源：光明網(wǎng)、北京茶世界
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