大咖集結(jié)“茶都”,院士分享湖北茶!

楚天好茶,越山向海,閃耀“茶都”。5月17日,在第六屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng),由湖北省茶葉協(xié)會(huì)主辦的楚天好茶沿海行·杭州推介活動(dòng)隆重舉行。湖北省領(lǐng)導(dǎo)、中國(guó)茶界院士專家、各茶葉主產(chǎn)區(qū)市州政府代表、首批楚天好茶品牌授權(quán)企業(yè)代表,以及來(lái)自浙江、山東、江西、廣東、安徽、河北、福建等全國(guó)采購(gòu)商代表匯聚一堂,共敘茶緣,共話茶事,共謀發(fā)展。


(活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)拍)



中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所黨委書(shū)記湖北省茶產(chǎn)業(yè)鏈專家江用文

推介會(huì)上,中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所黨委書(shū)記、湖北省茶產(chǎn)業(yè)鏈專家江用文進(jìn)行開(kāi)場(chǎng)致辭。他表示,楚天好茶沿海行走進(jìn)“茶都”杭州——亮相第六屆國(guó)際茶博會(huì)的現(xiàn)場(chǎng),舉辦專場(chǎng)推介會(huì)不僅是一次提升楚天好茶品牌美譽(yù)度、影響力的機(jī)會(huì),更是一個(gè)聯(lián)動(dòng)多方、加強(qiáng)湖北茶企與全國(guó)優(yōu)秀茶企間交流互鑒、推動(dòng)湖北茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、為湖北茶商搭建茶產(chǎn)品營(yíng)銷推介的絕佳平臺(tái)。相信在各方的共同努力下,湖北茶產(chǎn)業(yè)一定能夠迎來(lái)更加美好的未來(lái)。



中國(guó)工程院院士中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員陳宗懋

隨后,中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員陳宗懋作主題分享。他結(jié)合湖北茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,建設(shè)性地提出了“五點(diǎn)”展望:第一,堅(jiān)持品質(zhì)第一原則,不斷提升茶葉的品質(zhì),滿足消費(fèi)者對(duì)健康、綠色、有機(jī)茶的需求。第二,注重茶葉質(zhì)量安全。減少化肥農(nóng)藥的使用,保護(hù)土壤水源,確保茶葉的天然純凈。第三,注重茶葉延伸產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的創(chuàng)新性。第四,人才培養(yǎng)是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。第五,要科普飲茶健康文化。

陳宗懋指出,品牌建設(shè)是提升茶產(chǎn)業(yè)影響力的重要途徑。要通過(guò)品牌化戰(zhàn)略,打造具有國(guó)際影響力的中國(guó)茶品牌,讓中國(guó)茶走向世界,讓世界了解中國(guó)茶。


上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院特聘教授博士生導(dǎo)師魏新林

上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院特聘教授、博士生導(dǎo)師魏新林在分享中,帶領(lǐng)現(xiàn)場(chǎng)觀眾快速梳理了赤壁青磚茶降尿酸活性研究方法并分享了最新研究成果。

據(jù)悉,研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)建立小鼠高尿酸模型:設(shè)置對(duì)照組對(duì)比研究青磚茶對(duì)小鼠腎臟組織損傷、尿酸生成關(guān)鍵酶酶活等多項(xiàng)指標(biāo),反復(fù)試驗(yàn)得出可靠結(jié)論——青磚茶能有效的降低XOD與ADA酶活,從而降低尿酸的生成,并提高尿酸代謝排出,進(jìn)而降低尿酸。此外,青磚茶可以調(diào)節(jié)體內(nèi)腸道菌群,通過(guò)調(diào)節(jié)“腸道菌群-代謝物軸”,增加短鏈脂肪酸水平,降低機(jī)體尿酸的水平,減弱了尿酸對(duì)身體造成的危害。


“楚天好茶”展示區(qū)實(shí)拍

作為楚天好茶沿海行的最后一站(第十六站),本場(chǎng)推介茶會(huì)借第六屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“第六屆國(guó)際茶博會(huì)”)的強(qiáng)大影響力,以更有力的舉措、更強(qiáng)大的平臺(tái),打造“楚天好茶”高品質(zhì)展示推介窗口,全方位提升“楚天好茶”知名度與品牌影響力,加速湖北茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)程。

來(lái)源|湖北省茶葉協(xié)會(huì)

通訊員|王爍

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