八角亭藏山老樹(shù)茶頭餅||時(shí)光酵韻,歲月藏香

十年老茶,匠心傳承

何謂茶頭?

在普洱熟茶渥堆發(fā)酵的過(guò)程中,堆在一起的茶葉會(huì)不斷升溫,當(dāng)達(dá)到了一定的溫度濕度時(shí),茶葉內(nèi)含有的天然的果膠物質(zhì)會(huì)大量溢出,將周邊的茶葉粘連在一起,形成大小不一、形狀不規(guī)則的茶塊。它們?cè)诤笃诘牟枞~精制過(guò)程中會(huì)被篩分出來(lái),即為茶頭,經(jīng)過(guò)若干年的存放陳化之后,就變成了老茶頭。

凝聚老樹(shù)精華,綻放歲月陳香

八角亭藏山老樹(shù)茶頭餅精選自然轉(zhuǎn)化十年的布朗山熟茶老樹(shù)茶頭,堆味散去后,進(jìn)行細(xì)致的篩分,挑選出顆粒大小均勻的茶頭,再通過(guò)靜電揀剔設(shè)備進(jìn)行第一次去雜質(zhì),人工揀剔流水線進(jìn)行第二次去雜質(zhì),最后經(jīng)過(guò)蒸壓,激發(fā)老樹(shù)茶頭的獨(dú)特香氣,制成該款藏山老樹(shù)茶頭餅。

經(jīng)過(guò)十年的自然陳化,這款老樹(shù)茶頭餅正處于最佳品飲期,具有耐泡度高,醇厚香甜,湯色紅濃明亮的特點(diǎn)。

樹(shù)

茶餅色澤烏褐紅潤(rùn),顆粒大小均勻,緊結(jié)重實(shí),陳香馥郁。

沉穩(wěn)而內(nèi)斂的陳香,是古老歲月沉淀出的獨(dú)特韻味,帶著歷史的厚重與深邃,細(xì)嗅之下,能捕捉到淡淡的木質(zhì)香,質(zhì)樸而純粹,蘊(yùn)含著自然的生機(jī)與力量,相互交織、融合,構(gòu)成老樹(shù)茶頭餅獨(dú)特的香氣。

當(dāng)沸水注入,老樹(shù)茶頭餅在盞中緩緩舒展,湯色如紅濃的琥珀般澄澈而溫潤(rùn),隨著時(shí)間的推移,湯色愈發(fā)紅濃明亮,輕輕晃動(dòng)茶杯,湯色如漣漪般微微蕩漾,細(xì)膩而富有層次。

茶湯入口,初始是濃郁而醇厚的質(zhì)感,仿佛歲月沉淀其中,在舌尖上演繹著古老的故事,茶湯在口腔中緩緩散開(kāi),沉穩(wěn)的韻味帶著微微的陳香,深邃而神秘,繼而,甘甜在喉間悄然泛起,如潺潺溪流般滋潤(rùn)著,二十幾泡后依然甜潤(rùn)耐泡,讓人回味無(wú)窮。

葉片紅褐勻韌,厚實(shí)而飽滿,脈絡(luò)清晰可見(jiàn),那是歲月沉淀的印記。

沖泡小技巧

投茶量:8~10g為宜,根據(jù)口味適當(dāng)調(diào)整。

沖泡技巧:用沸水來(lái)沖泡,以細(xì)水柱柔和低沖,延長(zhǎng)注水的時(shí)間,拉近水柱和茶葉間的距離。1~3泡浸泡的時(shí)間建議在30秒左右,4~7泡浸泡的時(shí)間在10秒左右,8泡以后浸泡時(shí)間可以延長(zhǎng)到15秒左右,這時(shí)間可以根據(jù)具體情況去做調(diào)整。亦可根據(jù)口味悶泡煮飲哦!

產(chǎn)品信息

【品名】藏山·老樹(shù)茶頭餅普洱茶(熟茶)緊壓茶

【規(guī)格】357克/餅,5餅/提,4提/件

【包裝】棉紙+筍殼+提箱+運(yùn)輸外箱

【配料】云南大葉種曬青毛茶

【貯存方式】在清潔、通風(fēng)、避光、干燥、無(wú)異味條件下貯存

【生產(chǎn)商】云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司

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