千頃霞光鋪宋錦，一陂茶色綴祥圖，平利縣廣佛鎮(zhèn)的茶園里壟壟茶樹繁茂生長，茶農(nóng)們穿梭其間，熟練地采摘著茶青。6月15日下午，廣佛村的67歲茶農(nóng)巖鳳奇扛著滿滿一袋茶鮮葉來到大宗茶廠里出售。
“我家有12畝茶園，以前只能靠春茶賣點錢，現(xiàn)在夏秋茶也有廠子收了?！睅r鳳奇說，“雖然夏秋茶的價格相比春茶便宜不少，不過手腳麻利點，一天能采百十斤茶，也能掙不少哩!”
每年春茶采摘結束后，茶園便進入管護期，“枝頭綠葉”變成了等待修剪的“枝頭廢葉”，導致此前大部分夏秋茶未能得到有效利用。近年來，廣佛鎮(zhèn)開始關注起這片“無人問津”的夏秋茶，該鎮(zhèn)富硒產(chǎn)業(yè)鏈條黨支部經(jīng)研判會商后，由支部書記親自帶隊赴成都、樂山、自貢等地考察夏秋茶產(chǎn)業(yè)，并通過招商引資在鎮(zhèn)上建起了大宗茶廠，茶產(chǎn)品結構從重視春茶、主攻綠茶，向一年三季多類茶轉變，為茶農(nóng)們開辟了增收新路徑。
在香河村示范茶園里，茶葉技術人員正在向茶農(nóng)們示范機采夏秋茶，這種機械采摘的效率遠高于傳統(tǒng)的人工采摘方式。茶農(nóng)們在掌握了技術要領后，手持采茶機，短短幾分鐘便收獲了一大筐鮮葉。
廣佛鎮(zhèn)富硒茶產(chǎn)業(yè)鏈黨支部書記田警歆介紹道：“夏茶采收以來，我們探索推進‘企業(yè)+專家+農(nóng)戶’的發(fā)展模式，充分發(fā)揮龍頭茶企的示范引領和帶動幫扶作用，全力動員茶農(nóng)上山采茶，大力推進夏秋茶生產(chǎn)。同時，還邀請茶葉專家來進行技術培訓，以提高夏秋茶的生產(chǎn)質量，從而進一步增加茶農(nóng)們的收入?！?/p>
茶園中的采摘景象與茶廠里的生產(chǎn)畫面交相呼應，在廣佛大宗茶廠，制茶車間彌漫著濃郁的茶香，制茶機械正高速運轉著，一片片鮮葉在經(jīng)過自動化的殺青、揉捻、烘干等工序后，變成了香氣醇厚的大宗茶。
“茶廠現(xiàn)有2條自動生產(chǎn)線，其中1條智能化初制茶加工生產(chǎn)線日加工鮮葉量可達5萬斤，正式投產(chǎn)運行以來，鮮葉收購業(yè)務覆蓋了廣佛鎮(zhèn)13個行政村(社區(qū))，并與城關等產(chǎn)茶大鎮(zhèn)達成鮮葉收購協(xié)議。同時，我們還與多家公司簽訂了購銷合同，將大宗茶遠銷中亞、中東等10余個國家和地區(qū)，真真正正的讓廣佛茶邁出國門，走向世界?！本铇I(yè)有限公司負責人盧濤自豪地說道。
面對茶廠大量的鮮葉需求，供應成了關鍵一環(huán)，為持續(xù)做好工業(yè)原料茶鮮葉保供工作，廣佛鄉(xiāng)村建設服務公司拓展了茶園托管服務，“在縣茶技中心專家的指導下，我們按照專業(yè)化標準為茶農(nóng)提供施肥、修剪等茶園管護項目，茶農(nóng)還可自由選擇半托管和全托管模式，既為茶農(nóng)提供了管護，也有效保障了大宗茶廠鮮葉的數(shù)量和品質?！睆V佛鄉(xiāng)村建設服務公司黨支部書記汪顯利一邊說著，一邊查看著管護情況?！巴泄芊胀瞥鲆詠?，廣受歡迎，如今我們的業(yè)務范圍不僅限于廣佛了，已向外延伸，城關鎮(zhèn)龍頭村等地也有我們托管服務隊的身影，后面我們還將為更多茶農(nóng)提供專業(yè)化的茶園托管服務?！?/p>
以產(chǎn)業(yè)之興，謀民生之福，“近年來，廣佛鎮(zhèn)堅持按照‘一園四帶’產(chǎn)業(yè)布局，把茶產(chǎn)業(yè)作為主導產(chǎn)業(yè)抓緊抓實?，F(xiàn)在，我們又在傳統(tǒng)春茶產(chǎn)業(yè)的基礎上，做起夏秋茶文章，推進茶產(chǎn)業(yè)向精深方向發(fā)展，在茶園增產(chǎn)、茶企增效、茶農(nóng)增收等方面初見成效，實現(xiàn)了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。”廣佛鎮(zhèn)黨委書記柳德軍說。
截至目前，廣佛大宗茶廠已組建2條自動生產(chǎn)線，制成大宗茶30余噸，產(chǎn)值約60萬元，并采取“線上+線下”的銷售方式，將大宗茶遠銷中亞、中東，讓全鎮(zhèn)2萬余畝茶園得到了更多的經(jīng)濟效益，真正將不起眼的“夏秋茶”，變成了人人搶的“金疙瘩”。(陳子帆 陳思源)
來源：秦風人家
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