優(yōu)化渠道、強(qiáng)化終端……深度解析紅茶市場的突圍密碼

云南鳳慶,是世界茶樹重要起源中心,亦是世界滇紅之鄉(xiāng)。扎根于這片滇紅茶的發(fā)源地上,中茶六山(鳳慶)茶葉有限公司(下稱:中茶鳳慶)貫徹落實中茶黨委決策部署,持續(xù)為消費(fèi)者提供滇紅茶等諸多優(yōu)質(zhì)好茶,不斷提升“中茶滇紅”品牌影響力,在茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路越走越遠(yuǎn)。

滇紅茶的崛起,繞不開鳳慶;中國茶的蓬勃發(fā)展,離不開茶人的推動。為助推茶行業(yè)穩(wěn)步向前,7月20日,“紅起來”渠道為王終端制勝——中茶鳳慶2024年度戰(zhàn)略客戶年會在云南昆明舉辦,中國紅茶市場的營銷邏輯,就此揭開。

△現(xiàn)場合影(圖片來源:主辦方供圖)

砥礪五載奮進(jìn)路

打造品質(zhì)滇紅茶

從生產(chǎn)工廠轉(zhuǎn)型為產(chǎn)供銷運(yùn)營中心,實現(xiàn)營收從零到一個億的跨越。中茶鳳慶僅用了五年時間。在這個過程中,其通過加強(qiáng)工藝技術(shù)和開發(fā)智能化設(shè)備,有效提升產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品穩(wěn)定性;并精準(zhǔn)引進(jìn)高層次科技人才,堅定做好滇紅茶產(chǎn)業(yè)復(fù)興和云南紅茶市場拓展工作。中國茶葉“戰(zhàn)略落地”獎、“2023年度中國紅茶重點企業(yè)”稱號、云南省科技型中小企業(yè)認(rèn)證等一眾獎項,均是其奮力拼搏所獲得成果。

云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長陳勛儒表示,中茶鳳慶公司作為云南省茶葉流通協(xié)會副會長單位,一直與我們保持著密切交流協(xié)同合作。雙方就滇紅茶品牌影響力的提升、滇紅茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定、傳統(tǒng)滇紅茶制作工藝傳承和創(chuàng)新,共同謀劃,旨在推動滇紅茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

△云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長陳勛儒(圖片來源:主辦方供圖)

中國茶葉股份有限公司總經(jīng)理沈芃認(rèn)為,中茶鳳慶作為中茶公司旗下企業(yè),一直將復(fù)興滇紅茶,賡續(xù)“抗戰(zhàn)茶”“外匯茶”的紅色血脈為己任,并在品質(zhì)、文化、科研創(chuàng)新等多方面同步發(fā)力,推動滇紅業(yè)務(wù)快速發(fā)展。

△中國茶葉股份有限公司總經(jīng)理沈芃(圖片來源:主辦方供圖)

中茶六山(鳳慶)茶葉有限公司執(zhí)行董事林佺指出,中茶鳳慶連續(xù)兩年超歷史、超同期、超預(yù)期完成經(jīng)營目標(biāo),向著復(fù)興滇紅茶產(chǎn)業(yè)、擴(kuò)大中茶滇紅業(yè)務(wù)板塊又邁出了堅實的一步。

△中茶六山(鳳慶)茶葉有限公司執(zhí)行董事林佺(圖片來源:主辦方供圖)

回顧中茶鳳慶的發(fā)展歷程,無論是其經(jīng)歷數(shù)年技術(shù)攻關(guān)所建設(shè)的智能化生產(chǎn)線——中茶滇紅生產(chǎn)示范線;還是其與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)原校長夏濤專家工作站所合作開展的航空誘變茶樹種栽培項目等。中茶鳳慶深入踐行“三茶”統(tǒng)籌精神,依托科技力量,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級。

從滇紅茶出發(fā)

共繪紅茶產(chǎn)業(yè)新藍(lán)圖

紅茶是中國第二大茶類,據(jù)中國茶葉流通協(xié)會統(tǒng)計,2023年我國紅茶產(chǎn)值為519.7億元,較去年增長2%。同時,我國紅茶產(chǎn)區(qū)分布廣,其生產(chǎn)區(qū)域現(xiàn)已覆蓋全國20個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市),紅茶的知名度和滲透率不斷提升。洞察這一市場趨勢的中茶鳳慶,遂將戰(zhàn)略眼光聚焦于旗下主營業(yè)務(wù)——“滇紅茶”這一紅茶種類中,開啟對中國紅茶市場布局的前沿探討。

紅茶源于中國,傳于世界。基于紅茶的廣闊市場,本次活動在多個區(qū)域范圍中層層解讀紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,由點到面,帶來全面思考和探析。

從滇紅茶的誕生地——云南出發(fā)。云南茶產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中助力滇紅茶的品牌力不斷提升,也推動著紅茶品類向上生長。云南省茶葉流通協(xié)會副會長徐亞和開展《從云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展看滇紅茶未來》主題演講,他指出,云南茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有生態(tài)、品種、集群、市場、品牌、價格幾項優(yōu)勢。發(fā)源于其中的滇紅茶,在未來的發(fā)展中,將實現(xiàn)紅茶加工技術(shù),創(chuàng)新與裝備升級,依托深加工以不斷提高價值。

△云南省茶葉流通協(xié)會副會長徐亞和開展《從云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展看滇紅茶未來》主題演講(圖片來源:主辦方供圖)

云南省的滇紅茶產(chǎn)業(yè)僅是中國紅茶發(fā)展的一隅。為深入了解紅茶發(fā)展前景,現(xiàn)場,中國紅茶發(fā)展論壇舉辦。云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長陳勛儒;安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)原校長、博士生導(dǎo)師夏濤;云南省茶葉流通協(xié)會副會長徐亞和;中國茶葉股份有限公司總經(jīng)理沈芃;中國茶葉股份有限公司技術(shù)委員會主任委員危賽明;安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院院長李大祥齊聚一堂,共同討論中國紅茶的發(fā)展,指引中國紅茶未來發(fā)展的方向。

△中國紅茶發(fā)展論壇(圖片來源:主辦方供圖)

從國際角度上看,紅茶在全球茶葉貿(mào)易中占據(jù)80%的市場份額,在世界中占有舉足輕重的地位。對此,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)原校長、博士生導(dǎo)師夏濤進(jìn)行《紅茶改變世界》主題演講,用國際化視野講述紅茶市場走勢。

△《紅茶改變世界》主題演講(圖片來源:主辦方供圖)

市場外延決定產(chǎn)業(yè)發(fā)展的上限,在大健康時代下,健康屬性作為茶葉撬動市場的關(guān)鍵,也將成為行業(yè)進(jìn)行未來布局的重要舉措。中茶科技(北京)有限公司總經(jīng)理李頌便開展《紅茶與健康主題知識分享》,向消費(fèi)者送上紅茶的“健康指南”。

△《紅茶與健康主題知識分享》(圖片來源:主辦方供圖)

從品質(zhì)引領(lǐng)到深化市場

中秋營銷戰(zhàn)正式打響

“產(chǎn)品品質(zhì)”,是中茶鳳慶發(fā)展的生命線。其始終依托自有原料基地與核心生產(chǎn)優(yōu)勢,深耕云南各茶區(qū),從源頭管控茶葉品質(zhì),研發(fā)出中茶滇紅印象,中茶琥珀金針、中茶野韻鉑金等多款經(jīng)典產(chǎn)品。每一款產(chǎn)品都凝聚著中茶鳳慶對匠心與品質(zhì)的堅持。

現(xiàn)場,“大師茶千里江山紅”正式發(fā)布。據(jù)悉,這一產(chǎn)品精選鳳慶大葉種單芽為原料,由中國茶葉股份有限公司技術(shù)委員會主任委員危賽明親自帶領(lǐng)中茶鳳慶團(tuán)隊研發(fā)而成,并將千里江山圖作為茶包裝的背景圖。在獨特的品飲價值和深厚文化底蘊(yùn)的雙重加持下,引領(lǐng)紅茶新風(fēng)尚。

△大師茶(千里江山紅)發(fā)布儀式(圖片來源:主辦方供圖)

△中國茶葉股份有限公司技術(shù)委員會主任委員危賽明介紹大師茶(千里江山紅)研發(fā)理念(圖片來源:主辦方供圖)

△大師茶(千里江山紅)(圖片來源:主辦方供圖)

在新一輪的中秋營銷熱潮來臨之際,中茶鳳慶緊扣產(chǎn)品品質(zhì)核心,借由“大師茶千里江山紅”成功打響中秋茶市場“第一槍”后,還推出了喝老茶、月光白美人、早晚、普洱韻味等中秋新品,制造強(qiáng)勁聲勢,穩(wěn)步為節(jié)日營銷賦能。

變幻莫測的市場環(huán)境下,中茶鳳慶正站在時代的十字路口,探尋著如何突破重圍,迎接新的機(jī)遇。其深知,唯有不斷創(chuàng)新,才能在市場站穩(wěn)腳跟。除發(fā)布新品外,秉承著全局視野的中茶鳳慶,亦根據(jù)市場的后續(xù)發(fā)展作深入布局?,F(xiàn)場,《面對市場的不確定性,如何破局》論壇應(yīng)時開展。同時,中茶鳳慶市場秩序規(guī)范也在活動中進(jìn)行宣讀,以強(qiáng)化行業(yè)監(jiān)管。

△《面對市場的不確定性,如何破局》論壇(圖片來源:主辦方供圖)

此外,中茶鳳慶還開展《分銷網(wǎng)點拓展與維護(hù)大客戶團(tuán)購分享》,打通銷售渠道。

△《分銷網(wǎng)點拓展與維護(hù)大客戶團(tuán)購分享》(圖片來源:主辦方供圖)

同時,現(xiàn)場還為優(yōu)質(zhì)合作伙伴頒發(fā)了獎項。寧夏頂紅一品商貿(mào)有限公司、山西中茶科技有限公司等6家企業(yè)榮獲突出貢獻(xiàn)獎;湖南冠奇企業(yè)發(fā)展有限公司、河南感而通商貿(mào)有限公司、陜西清可軒茶業(yè)有限公司則獲得業(yè)績貢獻(xiàn)獎;寧夏頂紅一品商貿(mào)有限公司、河南感而通商貿(mào)有限公司等12位客戶獲得協(xié)同共進(jìn)獎;武漢市登鴻商貿(mào)有限公司、龍口市龍港沐元堂商貿(mào)行等11位中茶鳳慶合作伙伴,榮獲“新銳之星”稱號。

△突出貢獻(xiàn)獎(圖片來源:主辦方供圖)

△業(yè)績貢獻(xiàn)獎(圖片來源:主辦方供圖)


△銳意進(jìn)取獎(圖片來源:主辦方供圖)


△協(xié)同共進(jìn)獎(圖片來源:主辦方供圖)


△新銳之星(圖片來源:主辦方供圖)

去年,中茶鳳慶營收破億,創(chuàng)造了自成立以來的營收歷史新高?,F(xiàn)如今,其仍闊步向前,將圍繞“滇紅茶”、“普洱熟茶”兩大核心品類持續(xù)發(fā)力。“渠道為王,終端制勝”,既是中茶鳳慶今年的戰(zhàn)略布局,也將成為其破局關(guān)鍵。通過優(yōu)化渠道和強(qiáng)化終端,中茶鳳慶與各戰(zhàn)略合作伙伴,攜手并進(jìn),打破市場瓶頸,共劃中茶滇紅發(fā)展的宏偉藍(lán)圖。

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