湖南省現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系夏秋黃茶提質(zhì)加工技術(shù)研討會(huì)在岳陽(yáng)舉行

湖南省現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系夏秋黃茶提質(zhì)加工技術(shù)研討會(huì)在岳陽(yáng)舉行

2024年7月17日,夏秋黃茶提質(zhì)加工技術(shù)研討會(huì),在遠(yuǎn)山茶業(yè)華容基地(長(zhǎng)工茶葉專業(yè)合作社)舉行。此次研討會(huì),由岳陽(yáng)市茶產(chǎn)業(yè)辦、市農(nóng)科院聯(lián)合湖南省現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系舉行。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)二級(jí)教授,博士生導(dǎo)師,茶學(xué)系主任,湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工崗位專家肖文軍、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授,博士生導(dǎo)師,湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系種質(zhì)資源崗位專家劉碩謙等茶學(xué)專家蒞臨指導(dǎo)黃茶加工。

崗站聯(lián)動(dòng),專家問(wèn)診!科技助力岳陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

7月17日至18日,湖南省現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工崗位專家教授肖文軍、種質(zhì)資源崗位專家教授劉碩謙一行來(lái)到岳陽(yáng),與湖南省現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系湘北(岳陽(yáng))試驗(yàn)站開展崗站對(duì)接活動(dòng)。

調(diào)研團(tuán)隊(duì)先后深入湖南遠(yuǎn)山茶業(yè)有限責(zé)任公司、華容縣長(zhǎng)工茶葉專業(yè)合作社、君山區(qū)天井山茶葉種植專業(yè)合作社、岳陽(yáng)縣黃沙街茶葉示范場(chǎng)有限公司等茶葉生產(chǎn)重點(diǎn)龍頭企業(yè)和示范基地,針對(duì)茶園災(zāi)后培管、夏秋茶提質(zhì)加工技術(shù)優(yōu)化、黃茶種質(zhì)資源圃建設(shè)等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和座談,為岳陽(yáng)茶業(yè)精準(zhǔn)把脈、出謀劃策。

座談會(huì)上,肖文軍一行圍繞夏秋黃茶提質(zhì)加工技術(shù)展開研討,重點(diǎn)針對(duì)夏秋黃茶顏色偏暗、苦澀味重、香氣欠優(yōu)等進(jìn)行優(yōu)化和改善。

岳陽(yáng)是著名的中國(guó)黃茶之鄉(xiāng),茶產(chǎn)業(yè)是岳陽(yáng)七大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,也是五彩湘茶重要板塊。截至目前,岳陽(yáng)市茶園穩(wěn)定在31.7萬(wàn)畝,省市級(jí)龍頭企業(yè)34家,年產(chǎn)量約3.48萬(wàn)噸,產(chǎn)值突破78億元。2022年,黃茶(君山銀針茶)制作技藝作為唯一的黃茶代表收錄在“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”并成功入選聯(lián)合國(guó)教科文組織人類物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄;2023年,“岳陽(yáng)黃茶”成功納入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育目錄。岳陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)成為名副其實(shí)的優(yōu)勢(shì)富民產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)。

此次省市縣三級(jí)聯(lián)動(dòng)加強(qiáng)了省茶葉產(chǎn)業(yè)體系對(duì)岳陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)的技術(shù)服務(wù),為岳陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供技術(shù)支撐。下一步,湘北(岳陽(yáng))試驗(yàn)站將持續(xù)加強(qiáng)崗站聯(lián)動(dòng),依托省級(jí)科技平臺(tái)和專家隊(duì)伍,持續(xù)加大“把脈問(wèn)診”幫扶力度,夯實(shí)茶產(chǎn)業(yè)根基。

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湖南省現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系夏秋黃茶提質(zhì)加工技術(shù)研討會(huì)在岳陽(yáng)舉行 || 崗站聯(lián)動(dòng),專家問(wèn)診,科技助力岳陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

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