晴隆茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史悠久，隨著夏秋茶產(chǎn)品市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，如何有效提高夏秋茶鮮葉利用率，持續(xù)增加茶農(nóng)、茶企收入，是近年來(lái)晴隆縣推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展不懈追求的目標(biāo)。
走進(jìn)貴州晴隆綠茶業(yè)有限公司，車間內(nèi)機(jī)器轟鳴，大量的夏茶鮮葉被送上流水線，廠房?jī)?nèi)外一片繁忙景象。在各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)政策支持下，公司拓展了夏秋茶生產(chǎn)線，現(xiàn)有4個(gè)茶葉初制車間，1個(gè)年產(chǎn)3000噸的茶葉精制車間，都在馬不停蹄地投入夏秋茶加工中，有效解決了夏秋茶下樹(shù)率低、茶農(nóng)生產(chǎn)效益不高的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)茶園增產(chǎn)、茶農(nóng)增收的目的。
雖然夏秋茶市場(chǎng)價(jià)格相比春茶低，但產(chǎn)量高，品質(zhì)穩(wěn)定，深受消費(fèi)者青睞，當(dāng)?shù)夭鑸@經(jīng)濟(jì)效益大幅提升。車間周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)手腳勤快的茶農(nóng)，一個(gè)夏天就能賺上萬(wàn)元的收入，讓當(dāng)?shù)厝罕妵L到了產(chǎn)業(yè)延伸的甜頭。
碧痕鎮(zhèn)東風(fēng)村茶農(nóng)譚龍忠告訴記者：“再過(guò)一個(gè)月，夏秋茶葉發(fā)起來(lái)以后，按一畝1000斤左右計(jì)算，我的18畝茶葉，一萬(wàn)多斤就是一萬(wàn)多塊錢(qián)收入?！?/p>
比起春茶采摘只有60多天，晴隆的夏秋茶卻能一直采到10月中旬，不僅茶農(nóng)有更多收入，企業(yè)的產(chǎn)品也有更大的開(kāi)發(fā)空間。制作紅茶的原料主要來(lái)自夏秋茶，不僅避開(kāi)了春茶市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，也為企業(yè)發(fā)展拓展出廣闊前景。
貴州晴隆綠茶業(yè)有限公司生產(chǎn)部副部長(zhǎng)龍進(jìn)海介紹：“初制車間每天可以加工茶青10萬(wàn)余斤，可以生產(chǎn)大宗毛茶2萬(wàn)斤左右，截至目前，我們生產(chǎn)的大宗毛茶有135萬(wàn)斤，產(chǎn)值1000萬(wàn)余元。這些茶葉通過(guò)加工，主要銷往浙江、福建還有廣西橫縣制作花茶。目前，我們接到的訂單可以做到10月中旬，目前的狀態(tài)是供不應(yīng)求?！?/p>
為延長(zhǎng)增收鏈，貴州晴隆綠茶業(yè)有限公司“圍繞茶，做足茶，突破茶”，推出了原創(chuàng)奶茶品牌，瞄準(zhǔn)商圈和景區(qū)，開(kāi)辟新茶飲新賽道，打造“晴隆·云頭山”新茶飲品牌，傳統(tǒng)飲茶和新茶飲相結(jié)合，有效地提高晴隆綠茶的知名度和美譽(yù)度。
近年來(lái)，晴隆縣多措并舉探索茶產(chǎn)業(yè)延鏈、增鏈有效辦法。連續(xù)三年舉辦晴隆縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)暨貴州晴隆早春茶全國(guó)采購(gòu)商活動(dòng)，以茶會(huì)友、以茶為媒，以高品質(zhì)綠茶推動(dòng)“茶源圣地、翠華晴隆”高質(zhì)量發(fā)展。通過(guò)參加展會(huì)、電商平臺(tái)等多種渠道，加強(qiáng)市場(chǎng)推廣，增加夏秋茶銷售量。邀請(qǐng)茶葉資深專家到鎮(zhèn)村進(jìn)行理論授課、實(shí)地教學(xué)，讓茶農(nóng)親自實(shí)踐茶葉種植、養(yǎng)護(hù)和采摘、加工等新技術(shù)，讓培訓(xùn)學(xué)員到茶企了解先進(jìn)設(shè)備的使用方法及特色，解決更多茶葉發(fā)展疑難問(wèn)題，為夏秋茶提質(zhì)增效積蓄力量。
來(lái)源 ：翠華晴隆
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