云南省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長、云南中茶茶業(yè)有限公司黨委書記、總經(jīng)理盛玉泊，廣州茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長張聘金，廣州茶業(yè)協(xié)會(huì)輪值會(huì)長邱徳強(qiáng)、張偉，廣州茶業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長李子超、彭元森、李子輝，中茶云南一級經(jīng)銷商代表張亞娜、林炳軍、陸柯妃、王永長、鐘其理、彭成華、許寧、張伶俐、王斌，云南中茶茶業(yè)有限公司傳統(tǒng)渠道部總經(jīng)理胡秦賓、云南中茶茶業(yè)有限公司新媒體渠道部總經(jīng)理史學(xué)豐等三十人受邀參加此次品鑒會(huì)。

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云南省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長、云南中茶茶業(yè)有限公司黨委書記、總經(jīng)理盛玉泊致辭

品鑒會(huì)開場，盛玉泊總經(jīng)理對各位嘉賓的到來表示熱烈歡迎，在行業(yè)下行的時(shí)候，我們面臨了很多困難，感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)對中茶品牌的大力支持，感謝廣東茶業(yè)協(xié)會(huì)提供平臺(tái)讓中茶發(fā)聲。我們堅(jiān)信未來的發(fā)展之路，是屬于科技的創(chuàng)新之路、文化的賦能之路和產(chǎn)業(yè)的升級之路。

盛總指出，回顧中茶云南的發(fā)展之路，我們始終堅(jiān)持打造自我核心競爭力，在拼配、山頭、品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)等方面都引領(lǐng)行業(yè)的發(fā)展，近年來，我們深入科技技術(shù)推廣使用，先后在源頭基地、茶葉初制、普洱茶熟茶核心工藝、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等方面運(yùn)用科技技術(shù)提升產(chǎn)品價(jià)值，基于消費(fèi)市場需求，推出中茶科技茶產(chǎn)品，讓更多消費(fèi)者喝到健康好茶。

廣州茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長張聘金致辭

廣州茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長張聘金說，歡迎中茶云南來舉辦品鑒會(huì)，為行業(yè)和市場注入了新的力量，感謝大家積極參與。此次茶會(huì)，中茶云南全方面展示了科技茶產(chǎn)品，讓我們耳目一新，找到了新的合作發(fā)展契機(jī)，更好的平衡消費(fèi)者對品牌方與加盟商的選擇，共謀新發(fā)展。

品鑒會(huì)上，云南中茶茶業(yè)有限公司產(chǎn)品研發(fā)部工程師孫婷婷分別介紹了中茶云南發(fā)酵科技之路和云南世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)德昂酸茶。中茶3T普洱茶（熟）茶系列新品，以中茶CTSF技術(shù)發(fā)酵成果，倡導(dǎo)“甘干凈瀞，輕松喝茶”；中茶以科技賦能傳統(tǒng)非遺技藝，以中茶德昂酸茶保護(hù)民族非遺瑰寶，弘揚(yáng)秘境健康茶飲文化。基于云南優(yōu)質(zhì)豐富的植物資源開發(fā)的中茶小粒茶系列產(chǎn)品，給消費(fèi)者帶來全新調(diào)味茶產(chǎn)品體驗(yàn)。

與會(huì)嘉賓查看中茶德昂酸茶產(chǎn)品

在會(huì)上，與會(huì)嘉賓們在聽取了中茶科技茶成果分享后，認(rèn)真品鑒了中茶3T普洱茶（熟）茶、中茶小粒茶、中茶德昂酸茶。嘉賓們高度認(rèn)可了中茶發(fā)酵科技茶產(chǎn)品口感體現(xiàn)的“干凈”、“醇、濃、滑”。

同時(shí)，與會(huì)嘉賓表示，中茶發(fā)酵科技技術(shù)的應(yīng)用推廣，實(shí)現(xiàn)了未來普洱茶（熟）茶產(chǎn)業(yè)化，發(fā)酵技術(shù)的運(yùn)用保證了大規(guī)模生產(chǎn)的穩(wěn)定性，也滿足了消費(fèi)者個(gè)性化需求定向性。也有嘉賓分享了，目前國際市場的需求和經(jīng)營狀況，她說，科技產(chǎn)品的出現(xiàn)，讓普洱茶（熟）茶的優(yōu)勢更明顯，讓消費(fèi)者能簡單清楚的喝懂健康茶。更多的嘉賓對國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——中茶牌德昂酸茶系列產(chǎn)品表示喜愛，來自云南省德宏州芒市云南大葉種鮮葉，中茶匠心工藝，獨(dú)特厭氧發(fā)酵，特有的“酸”與“香”，喝過記憶深刻。

嘉賓紛紛分享品鑒感受

品鑒會(huì)，在嘉賓們的品鑒交流中圓滿結(jié)束。接下來，中茶云南將持續(xù)深入科技研發(fā)，把中茶科技技術(shù)運(yùn)用于更多方面，堅(jiān)定不移踐行三茶統(tǒng)籌，讓科技引領(lǐng)茶行業(yè)未來發(fā)展之路。