在9月6日盛大開(kāi)幕的第十六屆湖南茶業(yè)博覽會(huì)上，來(lái)自古丈縣三道河茶廠(chǎng)的“三道和牌·黃金茶8號(hào)”，憑借其卓越的品質(zhì)與獨(dú)特的韻味，在眾多茶品中脫穎而出，榮獲“茶祖神農(nóng)杯”五星茶產(chǎn)品殊榮。這一榮譽(yù)的背后，是一位對(duì)茶葉充滿(mǎn)深情與執(zhí)著追求的“茶二代”——孫朋。
孫朋，一個(gè)土生土長(zhǎng)的古丈茶山娃，自幼便與茶葉結(jié)下了不解之緣。他笑稱(chēng)自己為“茶二代”，但這份稱(chēng)呼背后，是他對(duì)家族茶業(yè)傳承的堅(jiān)定信念與不懈努力。在談及獲獎(jiǎng)感受時(shí)，孫朋難掩激動(dòng)之情：“這份榮譽(yù)不僅是對(duì)我們?nèi)篮筒鑿S(chǎng)產(chǎn)品的認(rèn)可，更是對(duì)我們家族幾代人心血與汗水的肯定?！?/p>
回憶起童年時(shí)光，孫朋的眼中閃爍著溫暖的光芒。那時(shí)的他，常常跟隨母親穿梭于茶園之間，雖然那時(shí)的他對(duì)茶葉并無(wú)太多認(rèn)知，但那份與大自然親密接觸的快樂(lè)卻深深烙印在他的心中。村里的老人們常言“每一片葉子都得用心對(duì)待”，這句話(huà)在孫朋心中悄然生根，直至多年后他才真正領(lǐng)悟其中的深意。
隨著年歲的增長(zhǎng)，孫朋為了求學(xué)離開(kāi)了家鄉(xiāng)，但那份對(duì)茶葉的眷戀卻從未減退。2020年初，當(dāng)接到家人希望他回家?guī)兔Υ蚶聿铇I(yè)的電話(huà)時(shí)，他毫不猶豫地選擇了回歸。他說(shuō)：“那一刻，我仿佛看到了那條通往家鄉(xiāng)的高速公路，它不僅連接著遠(yuǎn)方與故鄉(xiāng)，更是我對(duì)家鄉(xiāng)深深眷戀的見(jiàn)證。”
回到茶鄉(xiāng)后，孫朋迅速投入到茶廠(chǎng)的工作中。從茶葉的采摘、制作到銷(xiāo)售，每一個(gè)環(huán)節(jié)他都親力親為，力求完美。在外公的悉心指導(dǎo)下，他掌握了古丈毛尖的傳統(tǒng)制作工藝，深刻體會(huì)到制茶不僅是一門(mén)手藝，更是一種文化的傳承。他堅(jiān)信，盡管純手工茶在外觀和茶湯上可能不如機(jī)械化生產(chǎn)的茶葉那般規(guī)整，但其獨(dú)特的香氣與口感卻是無(wú)法替代的。
面對(duì)市場(chǎng)的挑戰(zhàn)，孫朋沒(méi)有退縮。他積極尋求創(chuàng)新，通過(guò)電商平臺(tái)拓寬銷(xiāo)售渠道，同時(shí)加強(qiáng)品牌宣傳，讓更多人了解并愛(ài)上古丈茶。在他的努力下，三道和茶廠(chǎng)的產(chǎn)品逐漸贏得了市場(chǎng)的認(rèn)可與好評(píng)。每當(dāng)看到顧客品嘗茶葉后露出的滿(mǎn)意笑容，孫朋都感到無(wú)比的滿(mǎn)足與自豪。
面對(duì)茶產(chǎn)業(yè)未來(lái)，孫朋滿(mǎn)懷信心與期待。他表示將繼續(xù)努力，將這份家族事業(yè)發(fā)揚(yáng)光大，讓古丈茶文化走向更廣闊的舞臺(tái)。同時(shí)，他也呼吁更多年輕人加入到茶文化的傳承與發(fā)揚(yáng)中來(lái)，共同為中華茶文化的繁榮貢獻(xiàn)自己的力量。
茶二代孫朋，是古丈茶文化傳承與創(chuàng)新的一個(gè)縮影。在他的身上，我們看到了對(duì)茶葉的熱愛(ài)與執(zhí)著，更看到了年輕一代對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重與傳承。
【作者】本刊記者 彭慧
來(lái)源：中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)周刊
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