勐??h:“訂單式”精準(zhǔn)培育茶產(chǎn)業(yè)生力軍

“……茶葉的制作過(guò)程同樣充滿神秘色彩,采摘回來(lái)的茶葉要經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、發(fā)酵、烘干等多個(gè)步驟……”,來(lái)自云南農(nóng)業(yè)大學(xué)的學(xué)生,正在認(rèn)真聽(tīng)老師講解。

近年來(lái),勐??h以破解特色產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域人才供需矛盾為主攻方向,不斷強(qiáng)化政校企深度合作,在茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域構(gòu)建起“以用為本”“引育并用”的“訂單式”產(chǎn)業(yè)人才協(xié)同培養(yǎng)機(jī)制,有序推動(dòng)教育鏈、人才鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈“四鏈融合”。

精準(zhǔn)引進(jìn)建強(qiáng)育才平臺(tái)

圍繞茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需求,組織開(kāi)展縣內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)上企業(yè)全覆蓋調(diào)研,聚焦茶產(chǎn)業(yè)“鏈上”企業(yè)在平臺(tái)搭建、人才培育等方面薄弱環(huán)節(jié),有針對(duì)性地在政策保障、項(xiàng)目申報(bào)等方面進(jìn)行傾斜,爭(zhēng)取到“云南省勐??h智慧茶產(chǎn)業(yè)科技特派團(tuán)”、“農(nóng)民院士工作站”等一批省級(jí)項(xiàng)目落地見(jiàn)效,成立“普洱茶科技小院”、高校實(shí)踐教學(xué)基地、成果轉(zhuǎn)化基地等一批育人載體。通過(guò)引進(jìn)具有行業(yè)領(lǐng)先水平的高層次人才(團(tuán)隊(duì)),建立校內(nèi)校外雙導(dǎo)師幫帶機(jī)制,結(jié)合企業(yè)實(shí)際制訂人才培養(yǎng)方案,不斷幫助企業(yè)技術(shù)攻關(guān)“卡脖子”問(wèn)題,推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)化和技能人才培養(yǎng)。

訂單培養(yǎng)強(qiáng)化培育質(zhì)效

聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展人才需求,依托駐縣專家工作站、科研院所等人才培養(yǎng)載體,不斷探索校企合作“訂單式”人才培養(yǎng)新模式。通過(guò)高校導(dǎo)師和企業(yè)主管精心打造課程,采取“理論素養(yǎng)+實(shí)踐技能”“實(shí)地研學(xué)+假期實(shí)習(xí)”教學(xué)模式,以茶園參觀、產(chǎn)業(yè)調(diào)研、生產(chǎn)實(shí)操、專題講座等方式為抓手,充分融入企業(yè)新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范等產(chǎn)業(yè)先進(jìn)元素,將課堂搬進(jìn)生產(chǎn)端、加工端等產(chǎn)業(yè)發(fā)展一線,讓人才深度參與茶葉從“茶園到茶杯”生產(chǎn)加工全過(guò)程,蹚出一條教、學(xué)、練一體化產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)新道路。今年來(lái),共有3所省內(nèi)外高校輸送100余名茶學(xué)專業(yè)學(xué)生到勐海各大茶企、茶山進(jìn)行實(shí)踐研學(xué)、實(shí)地培訓(xùn)。

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