金秋十月，白沙黎族自治縣萬畝茶園青翠欲滴，生機無限。就在不久前，一片片茶葉從這里“出山”，越過海洋，飄香非洲。
好事接二連三。10月11日，與世界共品“海南雨林大葉茶”——2024首屆自貿(mào)港海南雨林大葉茶全球品鑒招商啟動儀式將在該縣舉辦，來自全球各地的茶行業(yè)國際友人、外商、海外僑領(lǐng)以及國內(nèi)300余名嘉賓將齊聚一堂，共品白沙香茗，共繪產(chǎn)業(yè)藍圖。
??白沙黎族自治縣原生態(tài)茶園小鎮(zhèn)，村民在茶園里采茶。
海南日報全媒體記者李天平攝
作為海南茶葉主產(chǎn)區(qū)之一，白沙素有“中國早春茶之鄉(xiāng)”和“中國生態(tài)茶葉之鄉(xiāng)”的美譽，手握“國字號”品牌，坐擁1.2萬畝茶園，2023年茶葉產(chǎn)值達1.3億元。如今，依托自貿(mào)港的開放政策和獨特的資源優(yōu)勢，該縣創(chuàng)新開啟茶葉“出?！毙沦惖?，闊步邁向國際化發(fā)展新征程，推動茶產(chǎn)業(yè)成為白沙經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的強勁“引擎”。
穩(wěn)舵：強化“三茶統(tǒng)籌”，打開茶葉出口新局面
今年8月，一盒盒包裝精美、印有英文標識“BLACKTEA”的袋泡紅茶產(chǎn)品，自白沙啟程，送往尼日利亞。這是海南農(nóng)墾白沙茶業(yè)股份有限公司（以下簡稱海墾白沙茶業(yè)公司）的首筆外貿(mào)訂單。
該公司有關(guān)負責人介紹稱，為搶抓茶葉“出?！毙聶C遇，公司積極參加白沙黎族自治縣政府組織的招商活動，對接尼日利亞企業(yè),依托成熟的加工技術(shù)和自有基地優(yōu)勢爭取到合作訂單，目前，公司實現(xiàn)總量近9噸、總價值29.5萬美元的茶葉出口。
??“這是我們在茶產(chǎn)業(yè)交易上的重要里程碑?，F(xiàn)如今，來自不同國家、地區(qū)的外商主動對接我們白沙的各大茶企?！卑咨忱枳遄灾慰h政府有關(guān)負責人說，該縣正努力開展茶葉出口到澳大利亞以及非洲各國的相關(guān)工作，推動白沙茶葉出口從“首單”走向“多單”。
之所以有借勢而上的底氣，是由于白沙近年來出臺一系列舉措，推動全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展——
擴大種植規(guī)模，實現(xiàn)全縣茶葉種植面積1.22萬畝，占全省三分之一；制定《2022—2025年茶產(chǎn)業(yè)提升行動實施方案》，編制《茶產(chǎn)業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃》，進一步明晰茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向；啟用全省首個地方性茶葉類別團體標準，推動茶產(chǎn)業(yè)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標準化生產(chǎn)邁上新臺階；在全省率先試點“兩山平臺”建設(shè)，“金融+保險”雙輪驅(qū)動，為茶產(chǎn)業(yè)注入了更多動能……
白沙黎族自治縣政府有關(guān)負責人表示，下一步，該縣將重點開拓國際市場，吸引國際投資和技術(shù)合作，推動茶產(chǎn)業(yè)向國際化發(fā)展；同時依托海南自貿(mào)港區(qū)位優(yōu)勢，將白沙打造成世界茶葉貿(mào)易樞紐，為世界各地的茶葉貿(mào)易商提供全方位的基礎(chǔ)設(shè)施和便捷的解決方案。
定錨：守住“白沙特色”，做國際認可好產(chǎn)品
與許多產(chǎn)品不同，茶的品質(zhì)與產(chǎn)地和品牌之間有著千絲萬縷、密不可分的聯(lián)系。白沙茶韻綿長，優(yōu)越的自然環(huán)境、獨特的種質(zhì)資源、綠色的種植方式，鑄就了白沙茶優(yōu)越的品質(zhì)與享譽海內(nèi)外的口碑，奠定茶葉“揚帆出?！钡膱詫嵒A(chǔ)。
10月9日，透過白沙牙叉鎮(zhèn)上空的層層云霧，俯瞰誕生于幾十萬年前的隕石坑，一行行茶樹依坡地而生，連綴成一條條柔美的綠絲線，蜿蜒勾勒出大地的迷人身姿。這里常年云霧繚繞，雨量充沛，土壤富含微量元素與有機質(zhì)，極為適合茶樹的生長。
??據(jù)不完全統(tǒng)計，白沙境內(nèi)擁有野生大葉茶15萬株。如今，該縣正通過推出熱帶雨林古樹茶產(chǎn)品，擦亮這一特色名片。
在茶葉種植上，許多茶企更選擇遵從有機的種植方式。近年來，白沙茶產(chǎn)品先后獲得生態(tài)低碳茶認證、碳中和認證、有機茶認證、綠色食品認證等多項認證，生態(tài)價值不斷提升。
??好山好水造就了白沙茶葉“湯色純凈、香氣持久、回甘清醇”等特點?！坝泻芏嗖栌言谄穱L過白沙茶后，對茶的品質(zhì)贊不絕口，這也使得白沙茶得到消費者的喜愛和市場的認可?！卑咨巢铇I(yè)協(xié)會會長周懷勝說。
接下來，白沙將進一步強化對“白沙綠茶”品牌的管理；擴大種植規(guī)模，打造一個集中連片的萬畝茶園，提升有機茶種植面積；積極探索線上銷售和線下銷售相結(jié)合的模式，加大對白沙茶葉的推介力度。
揚帆：強化新品研發(fā)，打造豐富多元茶“矩陣
”今年9月，由海墾白沙茶業(yè)公司推出的“白沙烏龍”首發(fā)上市。這是海南首款烏龍茶產(chǎn)品，以成熟度、凈度、新鮮度一致符合規(guī)定標準的海南大葉茶茶青為原料，經(jīng)制茶工匠精益的多道加工工藝制作而成，具有回甘久、沖泡時間長、湯色漂亮、口感醇香等特點。
如果說“白沙烏龍”是向傳統(tǒng)茶賽道尋求突破，那么海墾白沙茶業(yè)公司推出的另一款“RTD（即飲飲料）海南綠茶”可謂另辟蹊徑。這款產(chǎn)品以白沙綠茶為原料，主打時尚、便捷、健康的研發(fā)理念，緊貼“0糖0脂0卡”即飲茶消費潮流。一經(jīng)上市，就很熱銷。
實際上，白沙近年上新的茶飲不止這兩款，還有袋泡茶、新鮮椰肉與茶合璧的椰果茶、含茶的茶酒、對應四季的茶主題香水、茶香洗發(fā)水沐浴露等茶葉精深加工產(chǎn)品……該縣正推動茶產(chǎn)品由春茶開發(fā)向夏茶、秋茶、冬茶等多產(chǎn)品綜合開發(fā)轉(zhuǎn)變，茶葉類型由綠茶生產(chǎn)向紅茶、白茶、烏龍茶等多元化發(fā)展升級，打造豐富多元的茶產(chǎn)品“矩陣”。
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白沙茶的多元化發(fā)展還在繼續(xù)。接下來，該縣還將推出一款獨特的速溶茶飲，研發(fā)國內(nèi)稀缺的高端古樹茶等產(chǎn)品。
同時，白沙將積極探索“茶葉+”發(fā)展，如針對當?shù)夭枞~茶多酚含量高的特點，加快推進茶多酚提取等產(chǎn)業(yè)發(fā)展；或根據(jù)市場需求進行產(chǎn)品創(chuàng)新，研發(fā)茶葉衍生品，如茶食品（茶糖壓片、顆粒）、茶保健品（茶眼膜）、茶具、茶工藝品等?！拔覀儗⒎龀秩罕姲l(fā)展大葉茶產(chǎn)業(yè)，聯(lián)合省內(nèi)外科研院校專家團隊開展種質(zhì)資源考察及保護研究，為選種開發(fā)打牢基礎(chǔ)?！卑咨侈r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任姜有莖介紹，接下來將多措并舉，以白沙茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展助推鄉(xiāng)村振興。
記者：劉寧玥
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