更香寧紅茶藝師復(fù)賽啟動

  纖指把盞中,飛云弄巧;

  低眉頷首間,茶韻流香。

  她們不拘泥于性別、不拘泥于年齡,

  用自己的方式詮釋茶美的展示、美的傳遞,

  給予大家關(guān)于茶的藝術(shù)享受和文化熏陶。

  她們,就是茶藝師……

  《北京市第八屆商業(yè)服務(wù)業(yè)技能大賽—茶藝師競賽》

  茶藝競賽

  2018.8.1

  2018年8月1日,北京市第八屆商業(yè)服務(wù)業(yè)技能大賽—茶藝師競賽項目,更香寧紅茶藝師復(fù)賽在京拉開大賽序幕。據(jù)悉,這是茶藝師復(fù)賽賽區(qū)第一場大賽,更香寧紅公司復(fù)賽理論考試和技能實(shí)操考試,在北京市技能大賽督導(dǎo)老師的全程監(jiān)督下,在北京市茶葉協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,分別在京華五樓會議室和更香寧紅公司江西館舉行。

  小小茶杯也有大天地,一方茶席是茶藝師的舞臺,一張茶幾、一套茶器,是她們的道具。通過茶藝師行禮——布具——賞茶——溫杯——置茶——潤茶——搖香——沖泡——奉茶——品茗——謝茶——收具,統(tǒng)一茶樣、統(tǒng)一器具、統(tǒng)一音樂展示茶藝師的技能風(fēng)采。

  本次茶藝師大賽,公司領(lǐng)導(dǎo)非常重視,賽前成立專門小組負(fù)責(zé)此項工作,在初賽、復(fù)賽過程中,專門聘請業(yè)內(nèi)專家講解茶葉基礎(chǔ)和茶藝專業(yè)知識,組織小教員賽前積極參加北京市茶業(yè)協(xié)會舉辦的培訓(xùn)活動,小教員回到公司現(xiàn)場培訓(xùn)指導(dǎo),在加強(qiáng)茶葉理論知識培訓(xùn)的同時,重點(diǎn)開展實(shí)操技能訓(xùn)練。來自更香寧紅公司110名員工,通過初賽選拔出32名選手進(jìn)入復(fù)賽,通過復(fù)賽最終將選拔出8名選手晉級決賽。

  大賽當(dāng)天,我們在北京市茶業(yè)協(xié)會指導(dǎo)下,在老師們嚴(yán)格的監(jiān)考督導(dǎo)中,32名更香寧紅選手闖關(guān)理論和技能的考核,多數(shù)茶藝小仙女們在競賽中表現(xiàn)狀態(tài)極佳,獲得了老師們的一致好評。大賽期間,公司徐總和選手代表分別接受了北京電視臺的采訪,無論賽后成績?nèi)绾?,我們都將虛心學(xué)習(xí),真正懂得作為一名茶藝師的基本要求,展現(xiàn)茶藝師風(fēng)采,學(xué)會泡好一杯茶,珍惜每一杯好茶。預(yù)祝北京市第八屆商業(yè)服務(wù)業(yè)技能大賽圓滿成功!

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