金獎百瑞香丨不負金獎之名,一款難得鮮爽的武夷巖茶

武夷巖茶品種繁多,除四大名叢之外,一些小眾巖茶,雖名氣沒那么響亮,但仍以自己優(yōu)異的品質受到資深茶友的喜愛。

比如百瑞香。

百瑞香因其獨特的優(yōu)雅花果香,滋味醇厚甘醇,能先聞香后得味,受到巖茶愛好者的追捧。各地習慣不同,叫法略有差異,所以百瑞香又有瑞香之名。

隨著小眾巖茶越來越受歡迎,茶農在種植山場的選擇上,也越來越好。

這款百瑞香茶青便是精選自武夷山場,工藝較之以往更加成熟、到味,將百瑞香的特點和優(yōu)點發(fā)揮的淋漓至盡。

△ 言澈茶葉創(chuàng)始人? 如意

這款來自如意老師的百瑞香,在世界茶聯(lián)合會的名茶評獎上,經過全世界各國各地的重重評審,奪得金獎之冠。

△因在參賽時,除肉桂,水仙之外,其余巖茶皆以“大紅袍”之名參賽,故這款茶的包裝會印上“金獎大紅袍”。

世界茶聯(lián)合會是由多個國家和地區(qū)具有代表性的茶組織聯(lián)合發(fā)起,于2006年10月在香港特區(qū)注冊,并定期舉辦有關茗茶、各地茶文化、茶生產、流通等題目的研討和專題講座,以及由中國、日本、韓國、美國、印度相關茶團體聯(lián)合推動的“國際名茶評比”。

能夠在這樣國際性的組織上拿下金獎,這款百瑞香的品質從權威角度上來說,就已經得到了認可。

加之這款百瑞香采用中輕火工藝,不同以往的中足火,中輕火工藝能將百瑞香的花果香表現的更為清揚,口感更為舒潤,比較接近清香型烏龍,正如陳鋼老師所說:“這是一款很好入口的茶”

拆開包裝,備茶時便能明顯的嗅到百瑞香的花果香,干茶條索緊結較細,茶香馥郁。

沖泡后,百瑞香的茶香開始呈現不同的層次,在花果香之后,能聞到一種類似栗子的香氣。

一喉茶湯入口,就能夠感受到茶湯的滑度,并且還能品到巖茶難有的鮮爽滋味。

這款百瑞香,無論是對巖茶品質有要求的茶友,還是備口糧茶,都是值得入手的一款好茶。

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