茶人王龍被評為四川省十大茶文化傳承人

“2018蒙頂山植茶節(jié)暨中國產茶區(qū)(四川)十佳匠心茶人”授牌儀式,于15日在世界茶文化發(fā)源地——雅安市名山區(qū)蒙頂山舉行。

為“四川省十大茶文化傳承人”授牌

據(jù)悉,本次植茶節(jié)由四川省茶藝術研究會、四川省茶葉流通協(xié)會、雅安市茶辦、雅安市文旅集團等單位共同舉辦。當天,“中國產茶區(qū)(四川)十佳匠心茶人、四川省十大茶文化傳承人”現(xiàn)場領取了獎牌,與會人員還共同植下了“2018蒙頂山植茶節(jié)”首批茶樹苗。

植茶現(xiàn)場

今年5月,由中國國際茶文化研究會、廣東省茶文化研究會和全國十四個省市涉茶組織共同發(fā)起了“中國產茶區(qū)(四川)十佳匠心茶人”評選活動。周啟秀、喻長根、高永川等十位“四川茶人”入選名單。本次評選由30名全國知名評審專家,經歷4個月的細致走訪和嚴格篩選,極具權威性和嚴肅性,入選者都是身負絕技的資深茶人。10月,由四川省茶藝術研究會主辦,評選出“四川省十大茶文化傳承人”。王龍、李品武、羅凡、何修武、鐘國林、王博?、余?良等榮獲四川省十大茶文化傳承人。

授牌儀式后,“2018年蒙頂山植茶節(jié)”在蒙頂山陰陽石麒麟牌坊邊的茶園正式啟幕。與會嘉賓在著名茶文化專家、四川省茶藝術研究會顧問蔣昭義和碧潭飄雪創(chuàng)始人、四川省茶藝術研究會名譽會長徐金華兩位80多歲“老茶人”的帶領下,親手種下茶樹并掛上自己的名字牌。嘉賓們紛紛表示,以后每年春天都將重返蒙頂山,探訪自己植下的“蒙頂仙茶”。

茶人王龍親手種下茶樹并掛上自己的名字牌

十大茶文化傳承人王龍,號西蜀茶農,茶祖故鄉(xiāng)雅安人氏,《茶風雅頌》雜志主編,四川大學客座教授,四川省茶藝術研究會常務副會長,華夏茶書院首席導師,成都市傳統(tǒng)文化保護協(xié)會副會長國家級制茶技師,國家級評茶師。擔任多家企業(yè)文化顧問,先后多次參加國內外茶事活動,進行茶文化學術交流,先后在清華大學、北京大學、四川大學、西南財大等多所高等學府講解茶文化,并在多個城市舉辦茶文化專題講座,在全國多次擔任名茶評比專家評委,策劃舉辦多場茶事活動。 他,敬畏自然,醉心于茶,多年來,在茶文化的探尋之路上,成為一個虔誠的行者,跋山涉水,遍訪茶山;行萬里路,以茶會友。 他,致力于茶文化傳播,《茶風雅頌》雜志創(chuàng)刊者兼主編,歷數(shù)年時光,梳整《大唐茶詩》,曾創(chuàng)辦《茶商與茶客》、《茶界》、《茶尚》等刊物,并編輯出版《川藏茶馬古道論壇論文集》、《成都茶館物語》、《四川茶館》、《大唐茶詩》等書籍; 他是茶人,從茶的生長、采摘、加工、存儲、沖泡到品飲,無不細微的去探索,去感悟,手制出了蒙頂甘露、蒙頂黃芽、白茶、花茶、橄欖碳焙鐵觀音、紅茶、生普、熟普、百年老樅水仙等茶品。 他是藏家,納古今茶器,藏千年文化,收藏了上千件茶器,從古茶器中去挖掘探索古人飲茶之法,品飲之道。

茶人王龍主持2018雅安黃茶(蒙頂山)研討會

11月15日下午,與會專家移步蒙頂山山麓的花間堂精品酒店,召開2018雅安黃茶(蒙頂山)研討會,就保護皇茶珍稀資源,演進黃茶非遺傳承,煥新黃茶市場活力等主題,展開頭腦風暴。

?研討會上,著名茶文化專家、四川省茶藝術研究會顧問蔣昭義介紹,雅安黃茶獨特的包黃工藝延續(xù)自明代中葉,和中宜氣,老少皆宜,非常貼近現(xiàn)代養(yǎng)生觀念,有著廣闊發(fā)展前景。

四川省農業(yè)科學院茶葉研究所所長羅凡認為,蒙頂山有機茶園的資源屬性非常獨特,不僅樹齡長,而且采取了播種有性種植方式,是稀缺資源,適宜放養(yǎng)種植,讓根系向地層深處生長,使茶葉內涵物更加豐富。

碧潭飄雪創(chuàng)始人、四川省茶藝術研究會名譽會長徐金華說,雅安黃茶從來不缺乏市場,只要把好質量關,打好文化牌,就能創(chuàng)造出有靈魂的產品。

四川茶葉流通協(xié)會秘書長陳書謙認為,蒙頂黃芽自古以來就是高端茶,在愛茶成癡的群體中享有盛名。追尋蒙頂黃芽的茶人都非常重視產地和工藝的原真性,現(xiàn)行黃茶的行業(yè)標準不能體現(xiàn)雅安黃茶的特性,雅安將制定新的蒙頂山茶行業(yè)標準,下設8個子項目,其中包括蒙頂山黃茶的行業(yè)標準。有了標準,才有發(fā)言權,才能做好高端市場。

著名策劃人、教育部雙創(chuàng)導師、四川茶藝術研究會副會長王博指出,一個好的產品,只有做到設計洗眼,理念洗腦,品質洗心,才能夠在市場上成功洗錢,雅安黃茶有過硬的品質,還需要有故事、有顏值,進而有市場。

四川省茶葉學會秘書長陳昌輝說,蒙頂黃芽制作工藝是非物質文化遺產,高手通常在民間,保持了原真性。但非遺不是文物,在繼承傳統(tǒng)的前提下,還要隨著時代演進,結合現(xiàn)代科學技術,順應市場,實現(xiàn)工業(yè)化、標準化。

四川省茶藝術研究會會長、全國茶館等級評審委員何修武說,雖然天氣寒冷,但上午的植茶活動卻非常熱烈,可見“體驗游”對茶文化的推廣非常有力。把蒙頂山打造成世界文化朝拜地,提供植茶、采茶、制茶的體驗項目,才能幫助消費者深刻理解蒙頂山茶文化,欣賞蒙頂山茶的品質,成為蒙頂山茶的忠實粉絲。

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