買(mǎi)了新壺，比原先盈手一握的紫砂壺略大些。
放茶的時(shí)候，心下有些猶豫，茶量肯定要比平時(shí)一茶匙多一些，可是應(yīng)該多多少呢？
大概估摸了一下，多放了半匙。
水煮好了。照例，沖杯，洗茶，熱壺身，舍掉第一泡。然而茶卻有些苦了。
有些濃，怎么辦呢？
茶友說(shuō)，兩個(gè)辦法，一是讓水在壺中停留的時(shí)間再短些，一是把茶舀出來(lái)些，待喝第二道時(shí)，與新茶一起再泡。
嗯，是了。茶放多了，我們泡茶的方法就要變。這是對(duì)策。
喝茶的對(duì)策很多。
沒(méi)有哪一泡茶能夠重現(xiàn)前一泡茶的滋味。
沖泡的時(shí)間有長(zhǎng)短，沖泡的人有更換，茶具、茶量和水的冷熱都隨時(shí)在發(fā)生變化，那么，這一顆茶心，也要應(yīng)時(shí)、應(yīng)機(jī)地來(lái)體現(xiàn)對(duì)策。
對(duì)策，是讓我們遵循茶禮和茶規(guī)之外的一種靈活應(yīng)變。
一定之規(guī)，是必要的。它幫助我們不離茶道太遠(yuǎn)。但在死規(guī)矩之下，錯(cuò)漏和偏差難免造成不同的情境，這個(gè)時(shí)候，懂得進(jìn)退，懂得調(diào)整，就是茶人的智慧。
也見(jiàn)過(guò)喝茶喝得生了氣的人。每時(shí)每分都遺憾著此境的偏離，回味著曾經(jīng)的完美。有人說(shuō)，曾經(jīng)滄海難為水，再要找回那一泡的甘醇，多年而不可得。
我理解用情深，難舍當(dāng)初的茶癖。但卻要?jiǎng)裎窟@情深的人，因著這茶的千姿百態(tài)，培養(yǎng)出開(kāi)闊的茶心來(lái)。
人曾遇見(jiàn)最好的茶味，自當(dāng)珍惜。
不過(guò)，如果因此成了執(zhí)著，苛責(zé)后來(lái)者的平淡與濃釅，甚至為此傷心傷神，那珍愛(ài)就成了利刃。
茶味如同人生的風(fēng)景，隨著境界的變遷而潛移默化。
風(fēng)景里，有攀越高峰時(shí)的艱辛，就有登高望遠(yuǎn)時(shí)的陶醉，更有高峰不再，下山路的寥落。
能夠欣賞美景的眼睛，也應(yīng)該看慣平實(shí)的閃失。對(duì)美景珍惜，對(duì)平實(shí)接納，對(duì)閃失寬容，就是我們的茶心。
前些日子看見(jiàn)報(bào)道說(shuō)，一位老藝術(shù)家一生愛(ài)惜羽毛，年事已高時(shí)曾被某演藝單位請(qǐng)去演出，結(jié)果本來(lái)給他休息用的房間，由于主辦方的唯利是圖，讓給了正走紅的毛頭小子。老藝術(shù)家受到冷遇，回到家大病一場(chǎng)。
這則消息讓我十分感慨。毋庸置疑，主辦方做錯(cuò)了。不管換作誰(shuí)，都不可能對(duì)這種勢(shì)利的對(duì)待心平氣和。但是，如果為此氣病了，傷害的卻是自己。很多時(shí)候，并不能讓所有人、所有事，所有時(shí)勢(shì)都能順應(yīng)我們理解的道德、禮儀和教養(yǎng)?？倳?huì)有不如意的事情，來(lái)令我們的心產(chǎn)生波動(dòng)。
產(chǎn)生波動(dòng)沒(méi)關(guān)系，記得要調(diào)整，要有內(nèi)求自心平衡的對(duì)策。
有句老話(huà)說(shuō)，人生不如意事常八九。可見(jiàn)盡如人意，并非生活常態(tài)。修行人修的是心寬，他們把這句話(huà)引申成：常想一二，少看八九。凡事看好處，看如意的部分，知足感恩，心地自然會(huì)錘煉得堅(jiān)忍而寬闊。
環(huán)境和他人的改善，是我們期待的。但如果他們尚未改善，我們也不能自傷。
我能想見(jiàn)愛(ài)惜羽毛的人曾有的輝煌，對(duì)那輝煌有多留戀，對(duì)冷清的現(xiàn)境就有多不適應(yīng)。
不適應(yīng)的人很多。成功未來(lái)時(shí)，不適應(yīng)艱難，不適應(yīng)同樣起點(diǎn)的人已經(jīng)嘗到了美好滋味；成功到來(lái)時(shí)，不適應(yīng)高處不勝寒，擔(dān)憂(yōu)每況愈下；成功過(guò)去時(shí)，那成功本身和后來(lái)人都成了勁敵。人一輩子，遇到的山，并非外在的那座山峰，而是內(nèi)心里隨時(shí)打翻的五味瓶。
不是有許多不能自解的人，活著活著，就活傷了嗎？
喝茶，尚有諸多對(duì)策，來(lái)讓這顆動(dòng)蕩不安的心開(kāi)闊。
走人生路，又何嘗不是如此呢？
父母給我們的教育，多少年來(lái)都是說(shuō)，人生最重要的事情是奮斗。但我們看到了，奮斗不出成績(jī)的人不平衡，奮斗出成績(jī)的人也不平衡。不安，心有患，患得又患失，人人無(wú)解。
懂得了喝茶，要調(diào)整茶心，也應(yīng)該知道，那教誨該好好地改一下：
人生最重要的事情，不是奮斗，是調(diào)整。
調(diào)整自己的心態(tài)，不過(guò)激，不當(dāng)真，不生氣，不鉆牛角尖，不拿別人的錯(cuò)誤來(lái)懲罰自己。
隨時(shí)寬容，隨時(shí)豁達(dá)，隨時(shí)轉(zhuǎn)換角色，隨時(shí)海闊天空。
記得《四十二章經(jīng)》里曾有一個(gè)章節(jié)，講一個(gè)沙門(mén)夜誦《迦葉佛遺教經(jīng)》，聲音悲切緊張，產(chǎn)生了退意。佛陀就問(wèn)他未出家前愛(ài)做什么事情，他回答說(shuō)，愛(ài)彈琴。佛陀就問(wèn)他，弦如果松會(huì)怎樣？如果緊又會(huì)怎樣？沙門(mén)回答，琴弦太松，曲不成調(diào)，如果太緊，弦斷聲絕。佛陀又問(wèn)他，那么，“急緩得中如何？”沙門(mén)明白了：松緊適中的話(huà)，聲音協(xié)調(diào)。佛陀因此開(kāi)示說(shuō)，學(xué)道的人也是這樣，如果這顆心調(diào)適得當(dāng)，道可得。
茶味的濃淡，如同明鏡，可以照見(jiàn)我們心態(tài)的起伏，幫助我們了解什么是安心的方法。
老者去矣，來(lái)者蕓蕓。若能解得茶意，調(diào)心于安適，濃茶淡茶，杯杯香醇；通透人生，處處美景。?
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