平和舉行海峽兩岸茶王賽

在平和，每年都會(huì)舉行海峽兩岸茶王賽，而今年的比賽尤為激烈。

本屆茶王賽分設(shè)福建、臺(tái)灣兩個(gè)賽區(qū)，有白芽奇蘭、鐵觀音、八仙、紅茶、白茶、綠茶、臺(tái)式烏龍、凍頂烏龍9個(gè)類別，總計(jì)五百多個(gè)樣品，想要在其中脫穎而出，著實(shí)不易。

而今日要給茶友們介紹的便是此次奪得白芽奇蘭茶王稱號(hào)的茶品。

海峽兩岸茶王賽 ?獨(dú)占鰲頭

茶王的評(píng)選，自是要經(jīng)過一場(chǎng)場(chǎng)激烈的拼殺。

而白芽奇蘭的競(jìng)爭(zhēng)更為激烈，共有100多家企業(yè)參賽，選送茶葉樣品達(dá)165份，參賽樣品數(shù)量連續(xù)三屆高居其他類目首位。能在眾多白芽奇蘭里拔得頭籌，品質(zhì)自是沒話說。

教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師蘇峰

就連福建省農(nóng)業(yè)廳教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師蘇峰也表示：“這次白芽奇蘭的茶王在漳州茶王比賽中脫穎而出，是一個(gè)品質(zhì)非常好的產(chǎn)品?！?/span>

那獲得茶王稱號(hào)的茶，憑什么能一舉奪魁呢？

云生霧養(yǎng) ?全手工制作

茶王白芽奇蘭，長(zhǎng)于雜草叢生的石縫中。

日日與朝暉夕嵐相伴，吸飽了天地靈氣，內(nèi)質(zhì)的厚度是其品質(zhì)的體現(xiàn)。

除了為傲的高山，遵循古法的手工技藝也值得稱道。

從采摘鮮葉，到晾青，曬青、搖青、殺青、揉捻、初烘、初包揉、復(fù)烘、復(fù)包揉、足干等十道工序制成毛茶，再經(jīng)過篩選，精制，每一道工序，都傾注了茶人的希冀。

△賴伊婷 釋戒茶業(yè)

所以好茶易得，茶王難尋，便在于此。

奇幻的蘭花香 ?二十泡猶在

二十泡，是茶香記眾人親測(cè)得來。

干茶便能看出它的不凡，蜻蜓頭顆粒分明，色澤灰褐油潤(rùn)，干香蘭味若隱若現(xiàn)。

沸水注入，像春天等來了花開，一瞬間鼻腔里占滿了蘭息，不濃烈，不妖嬈，帶著一派山間幽蘭的風(fēng)骨。

沖泡后，湯色杏黃清澈，如啤酒一般，澄凈明亮。

入口茶湯裹挾著花香，一瞬間在嘴巴里融化，就像經(jīng)過勾芡附上了膠質(zhì)，茶香飽滿蘊(yùn)在舌尖，品來滿口生香，回味甘醇，一層一層給你味蕾的驚艷，直教人喝了還想喝。

茶王難得 ?手慢無

這般豐富的味蕾體驗(yàn)，也是靠搶的，屬于手慢無系列。

對(duì)于烏龍茶來說，奪魁之時(shí)，便是其搶空之時(shí)，而一般茶王這種等級(jí)的茶，基本很少外流，都是被懂的人，一次性買斷。

之所以茶友們還能看到喝到，主要還是因?yàn)榘籽科嫣m的茶王制作人剛好與陳鋼老師相熟，陳鋼老師為了讓茶香記的茶友們，一品茶王的風(fēng)采，特地囑托茶人留下的，數(shù)量不多，先到先得。

只此一家的茶王白芽奇蘭，你絕對(duì)沒品嘗過的奇珍之味，錯(cuò)過就真的錯(cuò)過了，小編只能幫你到這兒了。