老有茶館九年如一日傳承經(jīng)典弘揚傳統(tǒng)文化

制香品香有精髓 茶文化讓老傳統(tǒng)有生機

在古代,花道、茶道、香道,經(jīng)常被人們稱為三雅道。透過味覺、嗅覺、觸覺與視覺品味日常生活,通過這種方式,提高內(nèi)在涵養(yǎng)與修為。而這三道與中國傳統(tǒng)文化息息相關(guān),因為三道中藏有人生之道,所以受到了千古雅士的追捧。

1月8日上午,老有茶館舉辦了9周年慶典,在活動現(xiàn)場,制香師為來賓表演了傳統(tǒng)制香工藝,伴隨著悠揚的琴聲,制香師用天然香材一步步展示著制香的流程。

在現(xiàn)場制香師介紹道,每種香都有不同的功效和用途,在古時,香一為計時、二為祭祀,但隨著時代的發(fā)展,如今凈化空氣、調(diào)養(yǎng)身心、美化心靈,則成了現(xiàn)代人喜愛用香的主要原因。

一邊展示著車載香,玫瑰香,薰衣草香,六福香韻總經(jīng)理王彬說,我們這個團隊致力于把中國文化傳承下去。因為這個東西再不玩兒就沒有了,所以我們不服氣呀,為什么這個東西到日本到韓國他們很盛行。所以說呢,我們現(xiàn)在致力于把中國香文化傳承下去。把它保留下來。

我國茶道和香道歷史久遠,到如今茶道與香道仍然緊密關(guān)聯(lián)。香藝師點起一爐上好的沉香,茶藝師靜心素手,一套完整的茶藝一氣呵成,爐中升起的裊裊茶香。這次活動不僅給我們展示了香道文化,也讓我們了解到老有茶館對茶藝文化精益求精的追求。據(jù)了解,老有茶館按照商務(wù)部出臺的星級茶館標準,從茶葉選材,茶藝師培訓,茶館環(huán)境等方面規(guī)范自身,致力于推動茶文化發(fā)展和茶館行業(yè)的整體發(fā)展。 金順老有茶館經(jīng)理孔德楹說,在茶葉方面,我們親自到云南與廠家合作,參照茶葉出臺標準,按照一定規(guī)范,包括儲存的條件全部執(zhí)行,按標準執(zhí)行,在服務(wù)方面,我們對茶藝師采取走出去,請進來的方式,把茶藝師輸送到專業(yè)的茶藝學校,去學習茶藝知識培訓,服務(wù)規(guī)范標準。在品茶空間上,我們按照商務(wù)部出臺的標準。在打造一個高端舒適的品茗環(huán)境。

全國茶館等級評審委員會專家趙建平告訴記者,茶文化越來越成為國際舞臺上的一種外交方式,值得稱贊的是,老有茶館也把茶藝與茶文化傳播結(jié)合在一起,做了多期公益活動。趙老師見證了近幾年老有茶館每年也慰問一線的環(huán)衛(wèi)工人,在公安干警和養(yǎng)老院做了很多社會公益活動,舉辦了多期茶文化的培訓班,同時把茶與養(yǎng)生有機地結(jié)合到一起,把健康的東西傳授給了廣大的消費者。這是最值得稱贊的。


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