做出一款受市場(chǎng)歡迎的易武茶絕非易事

  易武,做茶人都繞不開(kāi)的普洱茶之都。易武對(duì)于普洱茶來(lái)說(shuō),就相當(dāng)于景德鎮(zhèn)對(duì)于陶瓷、蘇杭對(duì)于刺繡,可見(jiàn)地位之重要。

  易武氣候溫暖,雨量充沛,光照短、霧日長(zhǎng),是茶葉天然的生長(zhǎng)環(huán)境。當(dāng)很多名山頭被炒得熱火朝天之時(shí),口感細(xì)膩、湯柔水甜的易武茶逐漸占據(jù)普洱茶市場(chǎng)。幾乎大小茶企都會(huì)出一款易武地區(qū)的茶,以示“周全”。但正因?yàn)槿绱?,想做出一款受市?chǎng)歡迎的易武茶也絕非易事。

  六大茶山易武正山

  生產(chǎn)日期:2015年

  凈含量:500克

  品鑒天氣:20℃濕度27%

  沖泡用水:西拉龍

  沖泡用具:100ml蓋碗

  沖泡克數(shù):6克

  沖泡方式:1次洗茶,10秒出湯

  茶品資料:作為傳統(tǒng)普洱茶重要原產(chǎn)地的易武茶,深受普洱茶愛(ài)好者的青睞。此款茶品原料來(lái)源于西雙版納勐臘縣易武古鎮(zhèn),經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工后蒸壓成形。

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  此款茶條索清晰可見(jiàn),條索精致,茶餅松緊適度。茶湯黃亮通透,口感柔禾,回甘明顯,給人以一種無(wú)窮的誘惑。葉色濃綠,或黃綠,光澤性好,葉面隆起或顯著隆起,葉肉厚而柔軟,側(cè)脈明顯。

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  測(cè)評(píng)1:餅形圓潤(rùn),條索清晰。茶湯明亮,入口,生津由強(qiáng)到弱,第二泡開(kāi)始回甘,杯底蜜香明顯。5泡、6泡之后湯感穩(wěn)定,澀感減少,湯色保持不變,到第7泡有水味。五分鐘過(guò)后竟然略感喉韻。

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  測(cè)評(píng)2:六山易武性價(jià)比較高的一款大眾茶,整體喝下來(lái)的感受就是很解膩,湯色橙黃,香氣高揚(yáng)。這款茶能夠滿足大眾消費(fèi)者對(duì)易武茶的一般需求,是一款性價(jià)比很高的茶品。

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  總體評(píng)價(jià):大廠茶,優(yōu)點(diǎn)不明顯,缺點(diǎn)毛病也挑不出來(lái),一款性價(jià)比高的生茶,也是一款初學(xué)者必然要喝的茶。


流浪的火槍
#9312

易武高香

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