2018年12月26日

　　溫度18℃

　　濕度16%

　　鳳慶廠第22次六三方程式

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　　茶在眾生的心里，有不同的味道。那一壺用靜水煮沸的新茶，在茶客的唇齒間回繞，品后有人似覺苦若生命，也有人淡如清風(fēng)。

　　2018年的最后一場品鑒會，我們品鑒兩款生茶，猜產(chǎn)品。

　　6次出水

　　樣1湯色淡黃透亮,口感順滑,甜度高，稍微有點(diǎn)煙味,杯底香濃郁。

　　樣2淡黃明亮，稍有渾濁感，香氣飽滿，湯水順滑，有煙味。

　　其實(shí)在一開始，大家對煙味是持懷疑態(tài)度的，大多數(shù)人認(rèn)為煙味是在制茶過程中摻雜進(jìn)去屬于工藝比較原始的附加物。

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　　3次開湯

　　樣1湯色黃透亮亮，茶湯很干凈，香氣高揚(yáng)，生津回甘快，余味綿長。

　　樣2水質(zhì)柔和、香氣飽滿，茶湯入口順滑、爽口，茶氣足，韻味醇厚。兩款茶的耐泡度都不是很高，湯色變化較快。

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　　分享交流

　　品鑒過后，大家從湯色、葉底、滋味各方面來辨別兩款茶，樣1小伙伴都沒猜出來，樣2從外形，滋味來看，應(yīng)該是御品原茶。兩款茶年份都不高，應(yīng)該是近兩年的茶品。

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　　答案公布

　　公布答案，樣1為2018年心生普洱茶；樣2為2018年御品原茶生茶。

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　　產(chǎn)品介紹

　　“心生”是六大茶山今年為了紀(jì)念阮殿蓉女士從茶20周年而推出的“三生”系列的茶品之一?！靶纳钡墓适乱獜牧蟛枭竭@家公司的誕生說起。從2002年阮殿蓉女士創(chuàng)建六大茶山開始，拼配就成為公司最核心的競爭力之一。這款3年陳的“心生”，傳承了六大茶山傳承古樹茶經(jīng)典配方。這款茶呈現(xiàn)出的豐富和飽滿度，蘊(yùn)含著這家剛走出花季歲月的普洱茶企業(yè)圣普洱茶拼配的理解。細(xì)細(xì)品味這款3年陳的普洱茶，湯色黃亮，生津回甘快，余味久久停留，值得期待它在后期驚艷的轉(zhuǎn)化。

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　　六山御品原茶生茶是精選來自西雙版納勐臘縣易武樹齡近100年的大樹原料制成。每一片茶葉均經(jīng)過制作人員的手工梳理，讓消費(fèi)者能夠真正品飲到易武茶的獨(dú)特陳韻，是一款不可多得的，可以讓人久久回味的經(jīng)典產(chǎn)品。此茶條索粗壯、肥嫩，色澤墨綠油潤、香氣純正、滋味醇和、湯色淺黃明亮、葉底肥壯勻整，品質(zhì)口感極佳，自飲或饋贈都是您最佳的選擇。

　　對于一杯茶，怎樣才叫好，每個人的見解不一樣。對于喝茶的人來說，再多的標(biāo)準(zhǔn)都抵不過好喝。一杯茶，一杯好茶，重要的是對味。