興茶快訊【068期】｜浙江“烏牛早”陸續(xù)開采；福建霞浦元宵茶開采；第二屆兩岸茶文化論壇在臺灣高雄佛光山舉行

2019年2月18日 10:02

“浙江第一早”開采時間比去年提前半個月

（來源：新聞綜合）

記者從溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，2月11日，烏牛片、羅東片的“烏牛早”茶園已經(jīng)開采。烏牛早是全國著名的特早生茶樹品種，每年都能拿下“浙江第一早”的寶座。

據(jù)溫州市特產(chǎn)站副站長孫淑娟介紹，今年的開采時間可謂是“史上最早”，今年第一批烏牛早，是在2月1日開始采摘的，較去年的2月18日提前了半個多月。

（圖片出處：永嘉縣福云茶葉專業(yè)合作社）

此次“烏牛早”開采時間提前是由于當?shù)匾辉律现醒晁渑?，滿足茶葉春季發(fā)芽前所需的雨水灌溉，同時，一月下旬溫暖的氣候也是促進“烏牛早”提前開采的重要因素。二者使得當前早茶的整體品質(zhì)較優(yōu)。

永嘉縣福云茶葉專業(yè)合作社胡筧武向記者介紹，今年永嘉全縣有5萬畝左右的茶園種植面積，基本都是“烏牛早”品種。自二月初茶葉開采起，就已經(jīng)開始加工成茶，目前茶青售價約為100元/斤，茶葉定價約為1000元/斤，每天一般能加工幾十斤成茶，但是近幾天的低溫也對后續(xù)新茶的發(fā)芽造成了一定的影響，導致早茶整體數(shù)量較少。

（圖片出處：溫商網(wǎng)）

“除了永嘉外，瑞安、文成、泰順、平陽、蒼南等地種植的烏牛早也已陸續(xù)開摘?！备吆０蔚貐^(qū)暫時還未正式開采，預計到二月下旬，“烏牛早”將開始大面積采摘。

孫淑娟說，溫州有4個早茶品種，除了烏牛早茶外，還有平陽特早茶、瑞安清明早茶和甌海黃葉早茶。目前，這些品種的茶葉也已經(jīng)陸續(xù)開摘。

“烏牛早”來了，茶客們還關(guān)心的是，西湖龍井啥時候來？特別是即將到來的寒潮，會不會對西湖龍井明前茶的產(chǎn)量和價格產(chǎn)生影響？

“目前來看，不會有任何影響?！绷_列萬說，雖然這次寒潮，據(jù)報道最低氣溫會到達0℃，但目前，杭州西湖龍井產(chǎn)區(qū)的所有茶樹，都還在“休眠”中，抗凍害的能力比較強。茶樹開始萌芽后，遇上“倒春寒”，也就是1℃以下的霜凍天氣，茶葉的產(chǎn)量質(zhì)量就可能會受到影響。

興

茶

快

訊

霞浦元宵茶開采，一斤可以賣1500元

（來源：霞浦自媒體）

霞浦元宵茶，是福建省最早開采的春茶，每年元宵節(jié)前后一兩天，當?shù)夭柁r(nóng)便會上山采摘。由于今年前期氣候偏暖，春節(jié)剛過，霞浦元宵茶就開始采摘了。

霞浦縣茶場，是當?shù)卦璧闹鳟a(chǎn)區(qū)，目前種植元宵茶500多畝，面積、產(chǎn)量均占全縣元宵茶的90%以上。元宵茶開采當天，20多位當?shù)貗D女正在茶山上忙著采摘。

茶場負責人陳兵說，由于今年冬季當?shù)貨]有出現(xiàn)霜凍天氣，氣溫較往年偏高，十分適合元宵茶生長，他們茶場種植的500多畝元宵茶，有望獲得好收成。

從今年的這個氣候來看就是沒有霜凍，非常適合元宵茶的生長，霞浦縣茶場種植有500多畝的這個茶園，按今年這個氣候的情況來看，每畝的茶園可以生產(chǎn)100多斤這個元宵茶的茶青，500多畝的茶園的話可以產(chǎn)(加工)干茶10000多斤，產(chǎn)值可以達到800多萬。

上午采來茶青，午后，茶農(nóng)們便在茶廠里加工茶葉。有著三十多年制茶經(jīng)驗的茶農(nóng)張茂英說，目前霞浦元宵茶都是提前預訂銷售的，成品茶一斤賣到1500元，而且供不應求。

霞浦元宵茶，是用新梢嫩芽，經(jīng)過精心加工而成的綠茶產(chǎn)品，茶青采摘期僅20來天。多年來，霞浦元宵茶相繼被國家有關(guān)部門認定為A級綠色食品，授予中國地理標志證明商標，在國內(nèi)名優(yōu)茶評比中，屢獲殊榮，為當?shù)夭柁r(nóng)創(chuàng)造了不少財富。

興

茶

快

訊

第二屆兩岸茶文化論壇在臺舉行，普洱茶受到熱烈歡迎

（來源：華夏經(jīng)緯網(wǎng)）

2月14日上午，第二屆兩岸茶文化論壇在臺灣高雄佛光山舉行。

此次活動由云南省海峽兩岸交流促進會、臺灣財團法人人間文教基金會主辦，云南省普洱茶協(xié)會、大益集團、云南弘益大學堂、云南瑞貢普洱茶葉有限公司承辦。