中國茶葉學(xué)會開展2019年全國茶葉品質(zhì)評價活動


2019年全國茶葉品質(zhì)評價活動

2019年中央一號文件指出:“加快發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)。因地制宜發(fā)展多樣性特色農(nóng)業(yè),倡導(dǎo)“一村一品”、“一縣一業(yè)”。積極發(fā)展果菜、食用菌、雜糧雜豆、薯類、中藥材、特色養(yǎng)殖、林特花卉苗木等產(chǎn)業(yè)”。“健全特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志和商標(biāo)保護(hù),創(chuàng)響一批‘土字號’、‘鄉(xiāng)字號’特色產(chǎn)品品牌”。為此,學(xué)會將進(jìn)一步發(fā)揮專家和第三方公正性優(yōu)勢,開展全國茶葉品質(zhì)評價活動?,F(xiàn)將活動通知如下:

一、評價目的

通過評價,企業(yè)能全面了解茶樣在相同茶類中的品質(zhì)水平,根據(jù)評價意見,進(jìn)一步提升茶葉品質(zhì),擴(kuò)大品牌的影響力;消費(fèi)者通過評價結(jié)果將進(jìn)一步了解茶葉產(chǎn)品各項(xiàng)感官因子特性。通過評價,進(jìn)一步促進(jìn)全國茶葉生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展,提升企業(yè)茶葉品質(zhì)和市場競爭力,創(chuàng)響產(chǎn)品品牌,推動茶產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村振興。

二、評價要求




一)評價范圍:六大茶類(綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶)、花茶、茶制品、特種茶等。

(二)申報(bào)材料:

1. 全國茶葉品質(zhì)評價申請表;

2.?所有樣品需提供國家權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)檢測報(bào)告。檢測指標(biāo)共23項(xiàng)(黑茶24項(xiàng)),包括“2018農(nóng)業(yè)部例行監(jiān)測茶葉監(jiān)測項(xiàng)目”要求的20項(xiàng),增加克百威、水胺硫磷、鉛等3項(xiàng),另黑茶再增加1項(xiàng)氟含物檢測;

3. 營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;

4. 注冊商標(biāo)復(fù)印件。

(三)送樣截止時間:

評價活動全年開展,為便于工作,分為兩個階段。?第一階段:2019年630日前(雙休節(jié)假日除外);第二階段:2019年1030日前(雙休節(jié)假日除外)。

(四)樣品數(shù)量:每個參加評價茶葉的樣品500克(建議125克一包,方便存?。?,茶飲料1000毫升,速溶茶250克。

(五)寄樣地址:浙江省杭州市梅靈南路91號樓311室中國茶葉學(xué)會辦公室,郵編:310008

聯(lián)系人:司智敏、馬秀芬,電話:0571-87310353、15858100092(微信)、13588023039(微信),郵箱:sizhimin@tricaas.com?;傳真:0571-87310353

樣品可郵寄或派人直接送達(dá)。郵寄時請用無異味的鋁箔袋密封,注意防潮,切忌用塑料袋或其它有異味的物品包裝,以防異味污染。


三、評價程序

1.由評審專家委員會根據(jù)《GB/T 237762018茶葉感官評審方法》對每個茶樣進(jìn)行感官評審,給出權(quán)威意見,作出全面客觀的評價;

2.根據(jù)感官評審總分進(jìn)行星級認(rèn)定;

3.每只茶葉樣品提供茶葉品質(zhì)評價報(bào)告。


四、評價咨詢費(fèi)

每只樣品1500元,可銀行匯款,也可郵匯,請標(biāo)注“單位名稱+品質(zhì)評價”字樣。咨詢費(fèi)需在樣品寄送前匯至指定賬號,并將匯款憑證復(fù)印件連同茶樣一起寄送。優(yōu)惠支持部分貧困區(qū)域茶葉企業(yè),助力精準(zhǔn)扶貧。

開戶行:中國農(nóng)業(yè)銀行杭州市西湖支行

賬 ?號:19000101040024990

戶 ?名:中國茶葉學(xué)會

款到后即開具統(tǒng)一發(fā)票,內(nèi)容為:咨詢服務(wù)。

五、宣傳




1.部分茶樣將在有關(guān)茶葉會議、博覽會等活動上進(jìn)行展示和推介;

2.部分茶樣將有機(jī)會獲得中國茶葉學(xué)會品牌推薦及中國茶葉學(xué)會官方微信宣傳(公眾號:中國茶葉學(xué)會)。


附件:《全國茶葉品質(zhì)評價申請表》(閱讀原文處下載)



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