可居茶介肖烈被評(píng)為四川省十大茶文化傳承人

“2018蒙頂山植茶節(jié)暨中國(guó)產(chǎn)茶區(qū)(四川)十佳匠心茶人”授牌儀式,于15日在世界茶文化發(fā)源地——雅安市名山區(qū)蒙頂山舉行。

為“四川省十大茶文化傳承人”授牌

據(jù)悉,本次植茶節(jié)由四川省茶藝術(shù)研究會(huì)、四川省茶葉流通協(xié)會(huì)、雅安市茶辦、雅安市文旅集團(tuán)等單位共同舉辦。當(dāng)天,“中國(guó)產(chǎn)茶區(qū)(四川)十佳匠心茶人、四川省十大茶文化傳承人”現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)取了獎(jiǎng)牌,與會(huì)人員還共同植下了“2018蒙頂山植茶節(jié)”首批茶樹(shù)苗。

植茶現(xiàn)場(chǎng)

今年5月,由中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、廣東省茶文化研究會(huì)和全國(guó)十四個(gè)省市涉茶組織共同發(fā)起了“中國(guó)產(chǎn)茶區(qū)(四川)十佳匠心茶人”評(píng)選活動(dòng)。周啟秀、喻長(zhǎng)根、高永川等十位“四川茶人”入選名單。本次評(píng)選由30名全國(guó)知名評(píng)審專(zhuān)家,經(jīng)歷4個(gè)月的細(xì)致走訪和嚴(yán)格篩選,極具權(quán)威性和嚴(yán)肅性,入選者都是身負(fù)絕技的資深茶人。10月,由四川省茶藝術(shù)研究會(huì)主辦,評(píng)選出“四川省十大茶文化傳承人”。肖烈、李品武、羅凡、何修武、鐘國(guó)林、王?龍?、余?良等榮獲四川省十大茶文化傳承人。

授牌儀式后,“2018年蒙頂山植茶節(jié)”在蒙頂山陰陽(yáng)石麒麟牌坊邊的茶園正式啟幕。與會(huì)嘉賓在著名茶文化專(zhuān)家、四川省茶藝術(shù)研究會(huì)顧問(wèn)蔣昭義和碧潭飄雪創(chuàng)始人、四川省茶藝術(shù)研究會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)徐金華兩位80多歲“老茶人”的帶領(lǐng)下,親手種下茶樹(shù)并掛上自己的名字牌。嘉賓們紛紛表示,以后每年春天都將重返蒙頂山,探訪自己植下的“蒙頂仙茶”。

可居茶介肖烈親手種下茶樹(shù)并掛上自己的名字牌


十大茶文化傳承人肖烈

可居掌門(mén)人

外表溫婉 寧?kù)o如水

內(nèi)心卻百折不撓

敢于逆流而上

憑借著對(duì)茶超乎尋常的熱情

創(chuàng)造了一個(gè)傳奇的故事

寬窄古街濃郁的歷史氣息

猶如那青瓷如水的杯盞

承載著她的茶道精神

她娓娓道來(lái)

向我們講述了一個(gè)關(guān)于

“茶·可居·寬窄”的故事

與茶結(jié)緣 情定寬窄

11月15日下午,與會(huì)專(zhuān)家移步蒙頂山山麓的花間堂精品酒店,召開(kāi)2018雅安黃茶(蒙頂山)研討會(huì),就保護(hù)皇茶珍稀資源,演進(jìn)黃茶非遺傳承,煥新黃茶市場(chǎng)活力等主題,展開(kāi)頭腦風(fēng)暴。

?研討會(huì)上,著名茶文化專(zhuān)家、四川省茶藝術(shù)研究會(huì)顧問(wèn)蔣昭義介紹,雅安黃茶獨(dú)特的包黃工藝延續(xù)自明代中葉,和中宜氣,老少皆宜,非常貼近現(xiàn)代養(yǎng)生觀念,有著廣闊發(fā)展前景。

四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)羅凡認(rèn)為,蒙頂山有機(jī)茶園的資源屬性非常獨(dú)特,不僅樹(shù)齡長(zhǎng),而且采取了播種有性種植方式,是稀缺資源,適宜放養(yǎng)種植,讓根系向地層深處生長(zhǎng),使茶葉內(nèi)涵物更加豐富。

碧潭飄雪創(chuàng)始人、四川省茶藝術(shù)研究會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)徐金華說(shuō),雅安黃茶從來(lái)不缺乏市場(chǎng),只要把好質(zhì)量關(guān),打好文化牌,就能創(chuàng)造出有靈魂的產(chǎn)品。

四川茶葉流通協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)陳書(shū)謙認(rèn)為,蒙頂黃芽自古以來(lái)就是高端茶,在愛(ài)茶成癡的群體中享有盛名。追尋蒙頂黃芽的茶人都非常重視產(chǎn)地和工藝的原真性,現(xiàn)行黃茶的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不能體現(xiàn)雅安黃茶的特性,雅安將制定新的蒙頂山茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),下設(shè)8個(gè)子項(xiàng)目,其中包括蒙頂山黃茶的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。有了標(biāo)準(zhǔn),才有發(fā)言權(quán),才能做好高端市場(chǎng)。

著名策劃人、教育部雙創(chuàng)導(dǎo)師、四川茶藝術(shù)研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王博指出,一個(gè)好的產(chǎn)品,只有做到設(shè)計(jì)洗眼,理念洗腦,品質(zhì)洗心,才能夠在市場(chǎng)上成功洗錢(qián),雅安黃茶有過(guò)硬的品質(zhì),還需要有故事、有顏值,進(jìn)而有市場(chǎng)。

四川省茶葉學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)陳昌輝說(shuō),蒙頂黃芽制作工藝是非物質(zhì)文化遺產(chǎn),高手通常在民間,保持了原真性。但非遺不是文物,在繼承傳統(tǒng)的前提下,還要隨著時(shí)代演進(jìn),結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),順應(yīng)市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化。

四川省茶藝術(shù)研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)茶館等級(jí)評(píng)審委員何修武說(shuō),雖然天氣寒冷,但上午的植茶活動(dòng)卻非常熱烈,可見(jiàn)“體驗(yàn)游”對(duì)茶文化的推廣非常有力。把蒙頂山打造成世界文化朝拜地,提供植茶、采茶、制茶的體驗(yàn)項(xiàng)目,才能幫助消費(fèi)者深刻理解蒙頂山茶文化,欣賞蒙頂山茶的品質(zhì),成為蒙頂山茶的忠實(shí)粉絲。

(本圖文來(lái)源圖:李依凡 ?文;茶旅世界,版權(quán)歸原作者,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系我們刪除)

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