武夷山市茶業(yè)局

2019年2月13日上午，由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、福建省茶業(yè)協(xié)會主辦的“‘生態(tài)閩茶 流芳五洲，中國白茶 溢香全球’2019福建茶界新春茶話會暨海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會理事會”在福州舉辦。會上，武夷山市茶業(yè)局榮獲“閩茶發(fā)展最佳服務(wù)獎”。

一年來，在武夷山市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和省、市茶行業(yè)協(xié)會的精心指導(dǎo)下，武夷山市茶業(yè)局堅決貫徹落實上級工作部署，堅持以質(zhì)量為核心、品牌建設(shè)為重點、技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動、茶農(nóng)增收為目標，不斷夯實發(fā)展基礎(chǔ)，創(chuàng)新工作方式，推動武夷山市茶產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展。

至目前，全市共有茶山面積14.8萬畝，開采面積14.2萬畝，有注冊茶業(yè)經(jīng)營主體1.3萬家，規(guī)模茶企38家，通過SC認證企業(yè)620家，市級以上茶葉龍頭企業(yè)15家，茶葉合作社200家，茶類證明商標9件，馳名商標3件，著名商標44件，知名商標167件。2018年干毛茶總產(chǎn)量21000噸，其中：巖茶產(chǎn)量19600噸，紅茶1300噸，茶業(yè)總產(chǎn)值21.42億元。主要服務(wù)工作情況如下。

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抓生態(tài)保護，保持產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)發(fā)展

全力貫徹落實“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，全力配合林業(yè)等部門，以《武夷山國家公園條例（試行）》實施為契機，大力開展大規(guī)?！巴瞬柽€林”“生態(tài)修復(fù)”專項行動，構(gòu)建“嚴防控、重查處、強保障”的長效管控格局。

開展第二次茶業(yè)資源普查。全面掌握全市茶業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售及茶山、茶企建設(shè)情況，為科學(xué)規(guī)劃茶業(yè)發(fā)展提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，截止目前已開展3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)23個村，110333畝外業(yè)登記，完成3個村企業(yè)登記普查。

結(jié)合茶普委托開發(fā)茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)，建立茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)動態(tài)化管控指揮平臺，采用科技手段，保護好武夷山良好生態(tài)環(huán)境，茶業(yè)數(shù)據(jù)管理軟件已完成設(shè)計初稿。同時依托項目帶動，落實省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項目。以發(fā)展產(chǎn)業(yè)融合項目及茶園安裝物聯(lián)網(wǎng)可視系統(tǒng)、智慧茶園觀測點為重點，全力做好生態(tài)茶園改造建設(shè)。

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抓質(zhì)量興茶，加強渠道監(jiān)督管理

加強全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量監(jiān)管。

深入開展“質(zhì)量興茶、綠色發(fā)展”行動，落實職能部門分工合作，綜合管理。做好從茶園到茶杯，從種植、加工到銷售等各環(huán)節(jié)管理。

一是配合農(nóng)業(yè)部門加強農(nóng)資產(chǎn)品購銷監(jiān)管平臺管理，推行“憑證存藥”制度，嚴禁高毒高殘留農(nóng)藥、除草劑、生物調(diào)節(jié)劑等農(nóng)藥在茶園使用，建立產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后使用監(jiān)管處罰機制；

二是建立茶葉產(chǎn)品監(jiān)管機制，配合市場監(jiān)督部門，加大茶葉產(chǎn)品市場監(jiān)督檢查聯(lián)合執(zhí)法力度，嚴厲抵制和打擊制假售假、質(zhì)價不符等損害武夷茶品牌形象的行為；

三是實施“黑名單”制度和加強行業(yè)自律監(jiān)督，倡導(dǎo)誠信企業(yè)帶頭亮身份、亮價格，并聯(lián)合倡議護生態(tài)、講誠信、做好茶；

四是開展茶葉安全生產(chǎn)工作，重點加強茶企安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查，完成安全生產(chǎn)標準化建設(shè)企業(yè)14家，發(fā)放宣傳單1200多份。

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抓基礎(chǔ)工作，強化技術(shù)指導(dǎo)

每年春、秋兩季定期邀請農(nóng)林大學(xué)等地專家開展質(zhì)量技術(shù)安全培訓(xùn)班，深入開展送技術(shù)下鄉(xiāng)行動中，將全市主產(chǎn)茶區(qū)實施分片管理，根據(jù)茶葉生長季節(jié)深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、企業(yè)開展茶園管理、病蟲害治理、茶葉品種研究等技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)，一年來，共派出技術(shù)干部300人次，指導(dǎo)茶企茶農(nóng)1000人次，解決茶葉各類困難問題200多個。

2018年以來，武夷山市茶業(yè)局還重點開展“百千萬”培訓(xùn)工程，針對師資力量、企業(yè)專業(yè)管理人員、普及茶農(nóng)培訓(xùn)和茶文化傳播者等不同群體開展培訓(xùn)工程，完成一期茶葉專家?guī)鞂＜遗嘤?xùn)26人；爭取資金50萬元，委托3家培訓(xùn)機構(gòu)，完成茶園管理師、茶藝師、茶葉加工工技能培訓(xùn)人數(shù)245人；發(fā)揮政企校優(yōu)勢，分別與武夷星、武夷學(xué)院聯(lián)合辦學(xué)，開展茶葉生產(chǎn)技術(shù)、有機肥替代化肥知識培訓(xùn)，參訓(xùn)茶企茶農(nóng)800多人次，并在武夷學(xué)院開設(shè)“武夷茶大講堂”。全年發(fā)布六期《武夷茶事咨情訊息》，分別對春茶種植、防凍、采摘、加工等進行專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)。

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抓標準建設(shè)，提高茶葉管理能力

在基礎(chǔ)建設(shè)方面，委托福建農(nóng)林大學(xué)負責(zé)，對武夷山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行五年發(fā)展規(guī)劃編制，指導(dǎo)和規(guī)范產(chǎn)業(yè)發(fā)展；

在制度建設(shè)方面，規(guī)范茶事舉辦，落實茶葉活動申報管理制度，保證茶賽等活動的含金量；規(guī)范誠信茶企的評選工作，完成第三屆誠信茶企的評選，注重發(fā)揮誠信企業(yè)在武夷茶葉價格體系建設(shè)上的示范作用，組織誠信企業(yè)對外公布企業(yè)茶葉產(chǎn)品價格體系，主動接受社會監(jiān)督；

在標準體系建設(shè)方面，加強武夷巖茶國家標準和武夷紅茶地方標準建設(shè)，委派專家做好第六輪武夷巖茶和首輪武夷紅茶標準樣品制作，指導(dǎo)企業(yè)嚴格按照武夷茶國家標準樣生產(chǎn)茶葉，指導(dǎo)和協(xié)助企業(yè)、協(xié)會制作緊壓茶、陳茶的團體標準建設(shè)，逐步完善武夷茶標準體系；

在茶葉科研方面。積極與科研院校、茶企合作，充分利用各自優(yōu)勢，做好茶葉品種的科研、保護與利用，重點與武夷學(xué)院茶學(xué)院建立戰(zhàn)略合作協(xié)議，完成茶產(chǎn)業(yè)6.18虛擬學(xué)院建院，重點在茶葉科研項目上加強合作。同時加強母樹大紅袍管理。建立管理登記制度和管護方案，聯(lián)合農(nóng)林大學(xué)課題組進行DNA指紋圖譜課題研究；

在人才建設(shè)方面，全面實施市里關(guān)于人才引進的政策，注重發(fā)揮本土專家的作用，注重茶葉生產(chǎn)技藝傳承人、工藝大師等專業(yè)人才隊伍的管理，注重發(fā)揮好傳承和培養(yǎng)的作用，著手啟動生產(chǎn)加工型茶葉專家人才庫建庫工作。

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抓品牌建設(shè)，拓寬茶葉營銷渠道

規(guī)范品牌創(chuàng)建與保護，積極開展武夷茶品牌注冊和保護，一年多來，新增注冊“武夷山巖茶”等7件地理標志證明商標，“武夷山大紅袍”順利通過馬德里續(xù)展。完成“正山小種”證明商標品牌價值申報。武夷巖茶被評為“福建十大農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”，入選“2017年度全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄”，同時，啟動武夷巖茶及茶文化系統(tǒng)中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和武夷巖茶“農(nóng)產(chǎn)品地理標志”申報。

持續(xù)開展茶旅營銷活動，今年來，共組織40余家茶企，分別參加杭州、西安、沈陽、廈門、廣州、深圳等地做武夷茶品牌推廣活動。順利承辦好第十四屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會，武夷山市榮獲“2018中國茶旅融合競爭力全國十強縣（市）”、“2018中國茶業(yè)百強縣”稱號，完成第十二屆海岸兩岸茶業(yè)博覽會承辦任務(wù)。參與“魅力中國城”品牌宣傳推廣活動，全力做好茶葉節(jié)目組織表演，充分展現(xiàn)武夷茶文化品牌魅力。

持續(xù)開展“互聯(lián)網(wǎng)+斗茶”活動，提高武夷茶品牌影響力。舉辦“首屆傳承者·武夷巖茶（大紅袍）傳統(tǒng)技藝制茶大會”，首播啟動儀式網(wǎng)絡(luò)瀏覽量達400萬人次。

此外，武夷山市茶業(yè)局還利用天貓 “武夷山大紅袍”官方旗艦店、武夷山電視臺《武夷茶天下》專欄、“武夷山茶產(chǎn)業(yè)”官方微信公眾號等媒介，廣泛傳播產(chǎn)業(yè)資訊、茶專業(yè)知識，不斷提升武夷茶品牌文化滲透力。

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抓項目帶動，保障茶業(yè)發(fā)展質(zhì)量

全力落實“四比六促”工作，按期、按要求抓好項目申報。全面推進中國茶旅小鎮(zhèn)項目建設(shè)，重點推進茶檢中心、會展中心和交易中心建設(shè)。會展中心目前樁基施工已完成，C區(qū)局部已施工至頂板，B區(qū)正在進行封底、砌磚胎模、綁扎鋼筋，抗浮錨桿及砍樁作業(yè)正在進行。茶檢中心已完成便道、辦公區(qū)和生活區(qū)建設(shè)，鋼材、砼料已進場，底板及一層墻柱鋼筋已制作完成，并開始安裝。

落實省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項目。共爭取省上投資1000萬元，目前，已完成1個茶莊園，4個茶葉文化休閑體驗館，3套茶園安裝物聯(lián)網(wǎng)可視系統(tǒng)，智慧茶園觀測點9個，扶持購買烏龍茶制作包裝機（56臺）及做青程控儀（330臺），已撥付項目資金720萬元。

落實農(nóng)業(yè)綠色高產(chǎn)高效項目，項目資金400萬元，已完成7家8000畝太陽殺蟲燈安裝，正在驗收。啟動“2018年茶園有機肥替代化肥示范縣”項目，結(jié)合全國綠色食品原料生產(chǎn)基地建設(shè)，全面推行生態(tài)茶園農(nóng)藥化肥零增長減量化行動，已落實30個監(jiān)測點，1000畝示范點，爭取2019年實現(xiàn)1.57萬畝示范有機茶園（無化學(xué)農(nóng)藥無化肥茶園）建設(shè)。完成南平市省級資金4家企業(yè)驗收，已撥付項目資金61.6萬元。同時做好涉茶項目的服務(wù)，協(xié)助茶博物館前期布展策劃工作；配合香江茶人小鎮(zhèn)、星河灣等重點項目開工前服務(wù)工作。

（來源：海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會）