六大茶山2019年甜甜:甜×甜=甜的平方

 “我輕輕地嘗一口,這香濃的誘惑,我喜歡的樣子你都有……我微笑著,讓香味停留”??吹教鹛疬@兩個(gè)字,我就想起了周杰倫的那首《甜甜的》。是否真如歌詞所說(shuō),一試即知。
  “甜甜”云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司出品。公司成立于2002年,總部位于云南省昆明市,擁有位于勐??h賀開(kāi)16200畝古茶原料基地和位于臨滄鳳慶縣岔河的10000多畝有機(jī)茶園原料基地;獲得了國(guó)家的有機(jī)認(rèn)證,通過(guò)了ISO9001認(rèn)證和ISO22000:2005食品安全管理體系認(rèn)證。“六大茶山”商標(biāo)被評(píng)為“云南省著名商標(biāo)”和“中國(guó)馳名商標(biāo)”———此段摘至隨禮盒內(nèi)附的公司簡(jiǎn)介。

  外觀

  收到茶品時(shí),外包裝好的讓人欣喜。首先,裝茶餅的禮盒入手較沉且通過(guò)過(guò)塑密封,避免了在運(yùn)輸或者儲(chǔ)存時(shí)受潮或受到污染。這一點(diǎn)并不多見(jiàn)。

  其次,拆掉外層塑料薄膜后,發(fā)現(xiàn)禮盒的做工極為扎實(shí)。禮盒封面設(shè)計(jì)的很特別,繁花似錦、蝶戀花之繁華、蜂迷花之香甜?!?/span>甜甜”二字燙金凸感,讓人記憶深刻。


  禮盒背面純色大紅,左下角燙金小字介紹了茶品的相關(guān)信息。正下方有金黑色條形碼。

  拉開(kāi)禮盒蓋,入眼的是一本封面和禮盒正面一樣的說(shuō)明書(shū),內(nèi)容包含公司簡(jiǎn)介、董事長(zhǎng)簡(jiǎn)介、茶品發(fā)酵工藝,產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告,茶品在不同器具里的沖泡方法以及二維碼。





  拿開(kāi)說(shuō)明書(shū)后,茶餅映入眼簾,圓凹型的禮盒正中,茶餅靜靜的躺在里面,輕提綢帶即可帶出茶餅,圓凹型的四周有著厚實(shí)的海綿作為緩沖,保護(hù)了茶餅不受磕碰。
  棉紙包裝的茶餅正面和禮盒封面一般無(wú)二,背面的圓形不干膠封口上印著原料種類,產(chǎn)地,重量,標(biāo)準(zhǔn),許可證號(hào),儲(chǔ)存方式和廠商及產(chǎn)地。

  打開(kāi)外層棉紙,里面還有一層略薄的棉紙包裹,內(nèi)票隱約可見(jiàn)。
  拆開(kāi)內(nèi)層棉紙,茶餅終露真容。餅面黒褐為主,金豪遍布。聞干茶,無(wú)異味、雜味、堆味,熟香、木香明顯。茶餅偏緊,拆取下的茶塊也可以明顯看出茶餅內(nèi)外一致,梗料、金豪清晰可見(jiàn)。


  試飲

  取茶7.1克,家用過(guò)濾水,溫水潤(rùn)茶,濕醒6.7分鐘。溫潤(rùn)后的茶底有著明顯的木香氣息。
  第一道:水開(kāi)即沿碗壁注入,10秒出湯,木香濃郁撲鼻。湯色紅略顯深沉,入口即顯甜,無(wú)愧甜甜之名。無(wú)苦無(wú)澀,有輕微的生津感。
  第二,三道:10秒出湯,湯色變得紅潤(rùn)且漸透。香氣依然像木香。茶湯入口依然感覺(jué)著甜,當(dāng)茶湯在口中停留時(shí)可以清晰的感覺(jué)到稠感,細(xì)品之下生津也能體會(huì)。
  第四,五道:10-15秒出湯,湯色紅且透亮,甜持續(xù),湯入口稠厚有墜感。


  第六,七道:甜潤(rùn)依然持續(xù),口腔愉悅舒服,稠厚感有所下降。
  第八,九道:延長(zhǎng)出湯時(shí)間,雖湯色變淺,但甜潤(rùn)維持的不錯(cuò)。
  第十道:燜杯一次,因時(shí)間較久,湯色反而加深了些許,甜感貫穿始終。

  沖泡后觀葉底均勻完整,韌性好,呈棕褐色,梗料明顯數(shù)量適中。


  個(gè)人小結(jié)

  無(wú)愧甜甜之名,甜感貫穿始終,彰顯的木香,突出的甜潤(rùn),稠厚的湯感,湯色湯感都讓人極為愉悅。

  作為新茶來(lái)講,無(wú)堆味燥感,入口即顯甜,極盡工本的包裝,自飲送人皆屬佳品。

  生活再苦,總有一口甜甜相陪。
產(chǎn)品信息

品名:甜甜

品牌:六大茶山

年份:2019年

工藝:熟茶

規(guī)格:357克/餅

包裝:禮品袋+禮盒,茶餅采用雙層棉紙包裝
流浪的火槍
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