磻溪白茶代言國際化 | 第十二屆東莞茶博會茶敘嘉年華

2019年5月26日 17:49

第十二屆東莞國際茶業(yè)博覽會暨第四屆中華愛茶嘉年華

2019.5.30-6.3

厚街·廣東現(xiàn)代國際展覽中心

東莞地鐵2號線 “展覽中心站”B出口直達(dá)會場

名茶產(chǎn)區(qū)組團(tuán)競逐大灣區(qū)? 福鼎磻溪助推建設(shè)品質(zhì)東莞

——福鼎白茶參展第十二屆東莞國際茶業(yè)博覽會精細(xì)化

　　近年來，“粵港澳大灣區(qū)”建設(shè)提檔加速，“灣區(qū)都市，品質(zhì)東莞”對于東莞建設(shè)提出了高標(biāo)準(zhǔn)要求，中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會東莞市委員會、東莞市茶文化促進(jìn)會憑藉敏銳的先見之明，將“東莞藏茶之都”在兩年之前升級成為“中國愛茶之都”，搶占高地，以高品質(zhì)辦展，獲得了茶界一致好評。近年來，福鼎白茶進(jìn)一步加深與東莞國際茶業(yè)博覽會的深度合作，專業(yè)化、品牌化、組團(tuán)化參展，高品質(zhì)的白茶輝耀“品質(zhì)東莞”，開拓市場，建設(shè)銷售渠道，相得益彰。

　　磻溪白茶代言國際化

　　福鼎白茶，福建省福鼎市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。經(jīng)過持續(xù)的宣傳推介，福鼎白茶品牌建設(shè)取得豐碩成果，福鼎白茶獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”稱號，已經(jīng)連續(xù)九年躋身中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強(qiáng)前六，其中2018年以38.26億元的評估價值名列全國第四，并被授予“最具帶動力品牌”。

　　世界白茶在中國，中國白茶在福鼎，福鼎好茶在磻溪。白茶源自福建省福鼎市，磻溪鎮(zhèn)是福鼎白茶公認(rèn)的最優(yōu)質(zhì)的生長地，是福鼎白茶最為正統(tǒng)、最為原始的發(fā)源地之一。

　　磻溪鎮(zhèn)制茶歷史悠久，早在福鼎立縣以前1000多年，磻溪便已有采茶制茶飲茶習(xí)俗。公元1279年，就有磻溪先人從浙江麗水將茶籽帶到遷居地黃岡，并優(yōu)選山間多種野生茶樹栽于農(nóng)地間陌，磻溪先人于1674年培育茶苗，開始種茶為生。清代后期，由磻溪鎮(zhèn)白毛茶制成的白茶“白毫銀針”、“旗槍”、“白牡丹”、“白毛猴”、“蓮心”經(jīng)港臺銷往世界各地，磻溪人的種茶技藝，聞名遐邇。而白茶作為中國六大茶類之一（白茶系），也因早年長期出口，少為國人得知，而近年來轉(zhuǎn)為內(nèi)銷，逐漸成為茶業(yè)界新寵。隨著唐宋飲茶風(fēng)潮在當(dāng)下國內(nèi)茶會的盛行，白茶因其自身“煮老茶”的特點(diǎn)而再次風(fēng)靡全國。而在全面提倡自然，健康的飲食文化背景下，白茶也因其“最為天然的日曬工藝”和“保健功效”成為倡導(dǎo)健康茶人的首選。

　　磻溪鎮(zhèn)擁有無公害茶園2.16萬畝，有機(jī)茶園1000畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉1500噸。全鎮(zhèn)的森林覆蓋率可以達(dá)到80%以上，山上常年云霧繚繞；空氣、水文條件達(dá)是國家一級標(biāo)準(zhǔn)；土壤以黃紅礫壤為主，有機(jī)質(zhì)物和礦物含量高。同時磻溪海拔在500米，產(chǎn)茶區(qū)海拔高度主要分布在300到800米之間，區(qū)域日照充足，氣溫比低海拔地區(qū)低2—4℃之間。山地氣候條件一般是氣候溫和、雨量充沛、濕度大，晝夜溫差也大，非常有利于白茶生長和養(yǎng)分的積累。所謂高山云霧出好茶形容的便是山地氣候和海拔對茶葉品質(zhì)的影響。因此，磻溪鎮(zhèn)出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)優(yōu)異，茶香高顯，茶湯綿軟香甜，入口嘴里就能感受到回甘。

　　產(chǎn)區(qū)抱團(tuán)呈現(xiàn)山頭化

　　為促進(jìn)白茶茶文化的傳承與發(fā)展，在第十二屆東莞國際茶業(yè)博覽會（東莞·厚街）的展會上，組委會邀請眾多茶界專家與福鼎白茶名企匯聚一堂，共同品鑒福鼎白茶、分享交流福鼎白茶。以往福鼎市抱團(tuán)參加茶博會，今年的白茶卻細(xì)化到精細(xì)產(chǎn)區(qū)組團(tuán)參展了，白茶文化的發(fā)展大有效仿普洱茶崛起的路線，細(xì)分山頭茶文化。而今天我們的福鼎白茶則細(xì)分磻溪的、管陽的或者太姥山等各個山頭的特色產(chǎn)區(qū)。其中這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)（磻溪鎮(zhèn)、白琳鎮(zhèn)、點(diǎn)頭鎮(zhèn)、管陽鎮(zhèn)等），甚至每個村落產(chǎn)出的白茶，制作出來的口感，也大有不同。其實無論山頭產(chǎn)區(qū)的發(fā)展如何，白茶依舊落在茶的品質(zhì)上，影響茶的品質(zhì)的東西，依舊還是山頭的承載。必定的區(qū)域氣候環(huán)境優(yōu)異，才能種植優(yōu)良的山頭茶出來，譬如：土壤、植被、樹種、地形乃至霧氣類型等。除此之外，還有當(dāng)?shù)鼐用竦膫鹘y(tǒng)制茶方法。

　　從產(chǎn)品層面而言，山頭化是產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)分的方向之一，只有產(chǎn)品個性化了，才會有更多的消費(fèi)需求，滿足個性需求，比如有人喜歡磻溪白茶的高甜度好回甘，也有人鐘情于太姥山的清雅靈爽，更有人熱衷于管陽的香高硬朗茶氣足。從經(jīng)濟(jì)層面而言，看如今白茶發(fā)展如火如荼，現(xiàn)今白茶無論產(chǎn)量，還是銷售份額，都讓人刮目相看。然而白茶依舊是白茶，世相浮動是茶之外的。茶企、茶客進(jìn)行山頭化區(qū)分將使山頭的差異化逐步拉大，山頭必然也會被市場經(jīng)濟(jì)進(jìn)行排序，落到實處，優(yōu)勝劣汰。

　　福鼎品牌參展親民化

　　福鼎白茶過去以外銷為主，如今在國內(nèi)市場也聲名鵲起，倍受青睞，但亦不失國際視野。福鼎白茶，匠心傳承以“成品最接近原始狀態(tài)”的高品質(zhì)，盡顯現(xiàn)代茶企的時代風(fēng)范。隨著粵港澳大灣區(qū)概念的落地，交通便利將進(jìn)一步促進(jìn)經(jīng)濟(jì)與文化的交流與發(fā)展，推動商品進(jìn)出口貿(mào)易。福鼎白茶借著“灣區(qū)茶文化·品質(zhì)在東莞” 第十二屆東莞國際茶業(yè)博覽會的傳播，福鼎白茶與世界的聯(lián)系也將更加緊密了。

　　本次白茶參展企業(yè)，福建省大沁茶業(yè)有限公司、福鼎市吳陽村茶業(yè)專業(yè)合作社、福鼎市立達(dá)茶廠、福建省福鼎市一葉九鼎茶業(yè)有限公司、福鼎市吾蒲茶業(yè)有限公司、福鼎市閩翁茶業(yè)有限公司、福鼎市山海川茶業(yè)有限公司、福建玉芷芽茶業(yè)有限公司、福鼎市品緣茶業(yè)有限公司、福鼎市磻溪閩溪口茶廠、福鼎市旭隆昇茶業(yè)有限公司、福鼎市品農(nóng)茶業(yè)有限公司、福鼎市兩岸茶業(yè)有限公司、福鼎市萬母茶業(yè)專業(yè)合作社集體盛裝亮相第十二屆東莞國際茶業(yè)博覽會（東莞·厚街）。

　　福鼎白茶各企業(yè)充分利用茶博會平臺，開展形式多樣的產(chǎn)品品鑒、品牌推介和產(chǎn)銷對接活動。其中白茶專題活動中：《白茶故里·生態(tài)茶鄉(xiāng)》——福鼎磻溪鎮(zhèn)白茶品鑒會，由以上14家茶企分別提供三款茗茶進(jìn)行品鑒，夏日里最宜人鮮爽滋味的白牡丹，白茶傳統(tǒng)工藝的精髓碳焙的銀針，將近十年的華茶1號；華茶2號茶種白毫銀針將以流動方式品茶，屆時茶客還能品嘗到老少皆宜陳年壽眉?；浉郯拇鬄硡^(qū)茶文化圈內(nèi)的茶企茶商以及廣大消費(fèi)者聚首一堂，品鑒來自生態(tài)茶鄉(xiāng)的福鼎白茶，共同交流行業(yè)信息，傳播福鼎白茶文化。

　　免費(fèi)大巴專車接送！！

　　大巴上車地點(diǎn)：

　　鼎好：東莞市東城鼎好茶葉市場（東莞市桑園工業(yè)區(qū)鼎好茶葉市場）

　　石美：東莞市石美名軒茶葉商貿(mào)城（東莞市萬江石美友誼路256號）

　　道滘：華南茶葉交易中心（東莞市道滘廣深高速萬江道滘出入口）

　　發(fā)車時間：

　　東莞→厚街：9：00、11:00、14:00

　　厚街→東莞：13:00、17:00