安化黑茶 | 茶主播逛茶博:2019杭州茶博會的安化看點

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茶主播逛茶博:2019杭州茶博會的安化看點


茶主播:王? 廳

安化黑茶,世界共享。觀眾朋友大家好,歡迎收看安化黑茶欄目,我現(xiàn)在在杭州國際博覽中心,我已經(jīng)是我連續(xù)三年在每年的五月中旬來到這里為大家報道由國家農(nóng)業(yè)部和浙江省人民政府共同主辦的中國國際茶葉博覽會的盛況了,那這次茶博會在參展規(guī)模還有相關(guān)活動設置上和前兩屆相比有什么變化,和咱們安化有關(guān)的活動有哪些,企業(yè)的參展情況怎么樣呢?我?guī)Т蠹乙灰蝗チ私庀隆?/p>

據(jù)了解,中國國際茶葉博覽會每年5月定期在杭州舉行,已經(jīng)連續(xù)舉辦了三屆,這是國際展覽業(yè)協(xié)會(UFI)認證的,國內(nèi)外公認的最具權(quán)威、最具規(guī)模、最具影響力的世界茶葉盛會。本屆國際茶博會以“茶和世界,共享發(fā)展”為主題,共有來自全世界17個國家的部長級領導參會,總計共有36個國家和區(qū)域的外賓出席。印度、肯尼亞、斯里蘭卡、印度尼西亞、日本、巴基斯坦等11個國家的茶葉所所長出席。本屆茶博會共設展位3125個,參展企業(yè)1500多家。展位數(shù)是首屆的2.6倍,比第二屆增加18%。?

作為中國黑茶之鄉(xiāng),咱們安化組團參加此次茶博會,有包括白沙溪茶廠、云上茶業(yè)、高馬二溪茶業(yè)、高家山茶業(yè)、云天閣茶業(yè)等17家安化茶企在縣委、縣政府的組織下參展。其中云上茶業(yè)代表安化黑茶茶企亮相湖南展示館,現(xiàn)場為大家演示國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——花卷茶的制作技藝。

5月15號,茶博會開幕當天下午,以“茶鄉(xiāng)與茶韻”為主題的第二屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會舉行,大會由中國國際茶葉博覽會組委會主辦,中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會承辦,中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會、杭州市西湖區(qū)人民政府協(xié)辦。

現(xiàn)在在我身后(會議室)舉行的就是本次茶博會的系列活動之一“第二屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會”,全國產(chǎn)茶省份主管部門以及茶旅游相關(guān)協(xié)會和機構(gòu),茶企代表將圍繞“茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展的現(xiàn)狀與思路”進行探討,特別值得一提的是在大會上還將發(fā)布全國二十條精品尋茶路線,為公眾出游提供參考。這其中就包括咱們安化的茶鄉(xiāng)尋茶之旅三日游。

據(jù)了解,本次精品線路共有131條線路參與,經(jīng)過專家對自然景觀、人文景觀、游樂體驗、硬件設施、氣候等方面的綜合考評,最終向大眾發(fā)布推薦“安化縣尋茶之旅精品旅游線路”等20條線路。

安化縣尋茶之旅精品旅游線路

此條線路為 “安化第一茶廠-鳳凰島茶園-云臺山風景區(qū)-黃沙坪古茶市-白沙溪茶廠”兩日游線路。

活動第二天,一個茶界新詞新概念閃亮的登上了歷史的舞臺,茶鄉(xiāng)安化正是這個舞臺的主角。

茶主播 王廳:

現(xiàn)在是5月16號的中午12點,剛剛,兩個半小時的第三屆中國當代茶文化發(fā)展論壇圓滿結(jié)束了,作為此次茶博會的重要活動之一,論壇邀請了中國國際茶文化研究會以及各地茶文化研究會代表談論了中國產(chǎn)茶縣的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,安化縣委書記劉勇會受邀在大會上做了安化茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗分享,劉書記都說了什么呢?我們接著往下看。

第三屆中國當代茶文化發(fā)展論壇首次正式發(fā)布“三安”(浙江安吉、福建安溪、湖南安化)為代表的中國縣域茶和茶文化發(fā)展典型經(jīng)驗。大會指出,當前,探索構(gòu)建小茶農(nóng)和現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展有機銜接的中國特色茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路徑已是當務之急。“三安”是我國產(chǎn)茶大縣,都是著力破解大國小農(nóng)瓶頸、中國現(xiàn)代茶業(yè)特色發(fā)展路徑的探索者和引領者。黨政科學決策、培育龍頭企業(yè)、科技文化推動、強化品牌建設、重視優(yōu)秀人才,是“三安”經(jīng)驗給中國的茶產(chǎn)業(yè)帶來的五點啟示。如何進一步學習借鑒、創(chuàng)新發(fā)展“三安經(jīng)驗”?

中國國際茶文化研究會會長周國富說,“要著力推動以縣域、市域或跨區(qū)域茶業(yè)集團為主體,闖出一條以小茶農(nóng)和現(xiàn)代茶葉發(fā)展的有機銜接的高質(zhì)量發(fā)展特色路徑。要用心構(gòu)建‘五鏈共環(huán)’(利益鏈、科技鏈、協(xié)同鏈、營銷鏈、文化鏈)的現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展共同體,提升現(xiàn)代茶業(yè)的發(fā)展力和競爭力?!?/span>

安化縣縣委書記劉勇會通過“四個一”,分享了安化如何從一個品類出發(fā),成為茶界黑馬、黑茶產(chǎn)業(yè)的后起之秀的發(fā)展歷程。“四個一”分別是選準了一個產(chǎn)業(yè),守住了一張藍圖,唱響了一個品牌,把握了一個核心。國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國農(nóng)技中心主任劉天金指出,“三安”現(xiàn)象值得研究,值得學習和交流!

作為第三屆中國國際茶葉博覽會的一項重要活動,湖南·安化黑茶品牌推介會 5 月 17 日在杭州國際博覽中心隆重舉行。

本次推介會以“安化黑茶 世界共享”為主題,《千兩茶號子》、《千兩茶》、《安化》、《來安化嗨》等獨具安化本土文化特色的節(jié)目引人入勝。推介會上,安化縣人民政府與中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院簽訂了“共建茶葉科技示范縣協(xié)議”。與此同時,本次推介會還設置了安化黑茶品牌企業(yè)推介。

本次茶博會安化黑茶展示館受到了上級領導的高度關(guān)注。

國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長屈冬玉,湖南省人民政府副省長隋忠誠等先后到訪,特別是隋忠誠副省長多次到訪安化館,與茶企親切交流。對在一樓參展的14家茶企一一走訪,了解企業(yè)推出的特色產(chǎn)品,目前的發(fā)展情況,品飲不同類型,不同沖泡方式的的安化黑茶,他對企業(yè)推出的便攜式產(chǎn)品,科技創(chuàng)新成果表示肯定和贊賞,并鼓勵企業(yè)繼續(xù)走標準化,清潔化,的科學,創(chuàng)新發(fā)展之路。

此次參展,大部分茶企都選擇陳列推介創(chuàng)新產(chǎn)品,對于杭州這個茶文化濃厚的地方,茶企也是感受良多。

金湘葉茶業(yè)負責人?

曹艷:

到杭州來參展,我自己的感受是:現(xiàn)在有越來越多的茶友們愛上了我們的安化黑茶,認識到安化黑茶是健康的,品飲起來很舒服。這次來我們特地帶了我們的袋泡茶,希望大家認識到安化黑茶現(xiàn)在喝起來是那么方便的。

袋泡茶有兩款茯磚、兩款天尖,你看這款是茉莉天尖,雖然是袋泡茶 但是我們不能讓人家感覺到袋泡茶是低端的,難喝的,我們用的是最好的原料,您看這泡是2013年,您那泡是2008年的。

傳統(tǒng)產(chǎn)品的做茶,撬茶體驗吸引茶客駐足,感受安化黑茶獨特的文化,創(chuàng)新產(chǎn)品讓茶客有了更多的選擇和更方便的體驗。

對于追捧老茶的茶客來說,本屆茶博會上也能得到很好的體驗,除了剛剛看到的金湘葉的袋泡裝,還有利源隆茶業(yè)的小禮盒裝。

利源隆茶業(yè)負責人?

吳建利:

我們帶了一個禮盒,做的是“五老相聚”:四個年代的千兩、天尖。

所謂“五老相聚”就是五款不同年代的老茶分別取兩泡,放入同一個禮盒,這樣,一個禮盒能夠滿足千兩 天尖兩大類別,四個年代的品飲需求。讓茶客看到如今的安化黑茶在產(chǎn)品創(chuàng)新和品質(zhì)上都有了飛速的發(fā)展。

我們也期待了下一屆杭州茶博會,安化能給世界更多驚喜。


作者:孫娜 王廳 王佳敏

編輯 |?王祉丹

責編 |?李志賢

主編 |?夏慶之

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評論 / 3

草根
#42911

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——花卷茶的制作技藝。

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流浪的火槍
#42633

學習了

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流浪的火槍
#42632

學習了

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