致敬易武 | 歲月知味堅(jiān)守在易武貢茶復(fù)興的路上


5月2日-4日,2019勐臘(國(guó)際)貢茶文化節(jié)在茶之國(guó)勐臘隆重召開(kāi)。為大眾呈現(xiàn)了一個(gè)三維立體、內(nèi)涵豐富、兼具傳統(tǒng)文化神韻及現(xiàn)代發(fā)展魅力的“中國(guó)·勐臘”。

其中由歲月知味獨(dú)家冠名的第十屆易武“斗茶大會(huì)”,已于5月4日在易武貢茶文化廣場(chǎng)隆重舉辦。對(duì)于全國(guó)各地甚至全世界的普洱茶友而言,這是一個(gè)盛大的節(jié)日。

齊聚易武??共襄盛事

自古以來(lái),世間就有“斗茶”的樂(lè)趣。斗茶者各取所藏好茶,輪流烹煮,品評(píng)分高下。

2019年勐臘作為普洱茶界年度流量“收割機(jī)”,同時(shí)也冠上了首屆貢茶文化節(jié)的旗號(hào)。

在核心環(huán)節(jié)第十屆易武斗茶大會(huì)上,易武轄區(qū)內(nèi)以七村八寨為代表的各知名小產(chǎn)區(qū)茶農(nóng)廣泛參與。制茶能手齊聚,古六大茶山貢茶原料薈萃于易武貢茶文化廣場(chǎng),共同角逐斗茶大會(huì)金獎(jiǎng)。

大會(huì)上還設(shè)有全民品鑒體驗(yàn)——大眾盲品,以及六大古茶山貢茶原料現(xiàn)場(chǎng)拍賣(mài)、易武斗茶大會(huì)頒獎(jiǎng)晚會(huì)。

斗茶大會(huì)已經(jīng)是進(jìn)入第十個(gè)年頭,它不再僅僅只是一場(chǎng)民俗活動(dòng),而是成為政府、業(yè)內(nèi)學(xué)者、茶農(nóng)、茶友們共同參與的茶界盛典。

茶旅融合 ?跨界發(fā)展

5月6日至8日,云南省委副書(shū)記、省長(zhǎng)阮成發(fā)在西雙版納傣族自治州調(diào)研時(shí)強(qiáng)調(diào),要高度重視、下大決心保護(hù)好古茶資源,科學(xué)規(guī)劃、雙管齊下打造普洱茶更為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,大幅提升茶葉產(chǎn)業(yè)附加值,充分釋放名優(yōu)茶效應(yīng),做大做強(qiáng)云茶產(chǎn)業(yè),推動(dòng)高質(zhì)量跨越式發(fā)展。

名山古樹(shù)迎來(lái)了新的機(jī)遇,阮成發(fā)在調(diào)研時(shí)以易武和班章的名山古茶為例,他強(qiáng)調(diào),不同茶山的茶價(jià)不同,但保護(hù)好茶園就有更好的發(fā)展前景,而且保護(hù)好茶園是大家共同的責(zé)任和義務(wù)。保護(hù)易武優(yōu)質(zhì)野生茶園已是政府、業(yè)內(nèi)學(xué)者、茶農(nóng)、茶友們的共識(shí)。

致敬易武 ?傳承經(jīng)典

歲月知味深耕易武15年,已發(fā)展成為易武茶區(qū)的領(lǐng)軍品牌,目前掌握著易武普洱茶最優(yōu)質(zhì)的原料及最核心的技術(shù)。

2005年成立以來(lái),創(chuàng)始人鄭少烘先生及團(tuán)隊(duì)足跡遍及易武各個(gè)茶區(qū),是易武茶風(fēng)土、原料、工藝、倉(cāng)儲(chǔ)等一系列認(rèn)知體系的先行者、探索者與標(biāo)準(zhǔn)制定者,是市場(chǎng)上當(dāng)之無(wú)愧的最懂易武茶的企業(yè)。

作為第十屆易武斗茶會(huì)的獨(dú)家冠名商,歲月知味旗下各系產(chǎn)品,因品質(zhì)出眾,越陳越醇厚的特征,在專(zhuān)業(yè)普洱茶市場(chǎng)享有盛譽(yù)。

“推動(dòng)易武茶復(fù)興,帶領(lǐng)易武茶回歸王者之位”這是歲月知味多年來(lái)堅(jiān)持的信念。

目前,易武茶在整個(gè)市場(chǎng)上正受到追捧,易武正面臨一個(gè)很好的發(fā)展機(jī)遇。歲月知味擁有千噸易武優(yōu)質(zhì)年份茶存量,目前已經(jīng)進(jìn)入最佳品飲期,在未來(lái)易武普洱茶市場(chǎng)上將會(huì)是一枝獨(dú)秀。

推動(dòng)易武??貢茶復(fù)興

1994年-2004年的十年,被市場(chǎng)稱之為易武茶的“復(fù)興時(shí)代”。個(gè)別老茶號(hào)逐漸復(fù)業(yè),新的品牌也開(kāi)始萌芽。

96真淳雅號(hào)、順時(shí)興易武春尖、99易昌、99綠大樹(shù)等···明星產(chǎn)品成群出現(xiàn),普洱茶的名字也因?yàn)檫@批茶的出現(xiàn)而聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。


也正是這十年中構(gòu)建出的產(chǎn)品、概念、認(rèn)知、體系、讓我們對(duì)易武有了最基礎(chǔ)的認(rèn)知,為2005年以后普洱茶迎來(lái)百花齊放時(shí)代打下了根基。

今年,歲月知味正式推出年度主題產(chǎn)品——“致敬易武·復(fù)興之光”。

作為2019勐臘(國(guó)際)貢茶文化節(jié)的指定紀(jì)念茶。復(fù)興之光代表了企業(yè)對(duì)整個(gè)普洱茶起源地的尊重,代表了企業(yè)對(duì)經(jīng)歷過(guò)這個(gè)時(shí)代的每一位先行者致以最大的敬意。是他們?cè)诤诎抵械拿?,無(wú)意中燃起了星星之火,并匯聚成光,照亮了整個(gè)未來(lái)。

“復(fù)興之光”,也會(huì)如它的前輩們一般,憑借一脈相承的品質(zhì)、技藝與精神,成為新一代啟明星。

草根
#43902

大幅提升茶葉產(chǎn)業(yè)附加值,

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