微觀·流芳系列|老白茶:流年時光,藏出好味道


『老白茶』

兩岸青蔥綠春風(fēng)點染

一壺恬靜道法自然

2012年4月的春壽眉流芳·老白茶

藥香顯著,富有深厚底蘊和滋味

堪稱白茶界的“大眾情人”

『福鼎磻溪的饋贈』

內(nèi)質(zhì)豐厚

茶料采摘自白茶原產(chǎn)地之一的磻溪鎮(zhèn)

海拔600-800米的寶福林生態(tài)茶園

那里地勢高峻,群山環(huán)抱、云霧裊繞

水熱光充足,土壤肥沃偏酸

得天獨厚的自然環(huán)境對茶葉多酚類物質(zhì)

和氨基酸總量的積累具有促進作用

所以葉肉厚實,果膠豐富

『一芽三四葉』

千香千面

采摘自2012年的谷雨前后

已接近立夏,春暖花開

春壽眉通常是一芽三四葉且芽葉相連

帶有粗大茶梗,蘊含豐富纖維素

味道凈甜,口感醇稠,細(xì)品

草藥香、棗香、毫香、野花香、稻香...

各種香交織

『與微觀生態(tài)共生』

內(nèi)質(zhì)純凈

寶福林生態(tài)茶園

杜絕一切人為化學(xué)污染

微觀生態(tài)豐富

附生生物欣欣向榮

苔蘚、蕨類、真菌生物

是環(huán)境質(zhì)量指示生物

它們的存在恰恰見證了

茶園生態(tài)環(huán)境的良好

好生態(tài)出好茶原料

良好生態(tài)見證茶料內(nèi)質(zhì)的純凈

『日光萎凋』

原汁味道

白茶制作工藝極其簡約

經(jīng)自然萎調(diào)去掉茶葉表面水分

再經(jīng)曬干或文火烘干完成最后的升華

整個過程不揉不捻

既確保茶葉營養(yǎng)不被流失

又保證了茶葉原汁原味的呈現(xiàn)

『手工揀剔』

根根勻凈

手工揀剔,既是為了顏值

也是為了純正口感,200g的白茶

需要歷經(jīng)近2000次的手工揀剔去雜

才能保證喝到的每一顆都形狀優(yōu)美

每一口都純正無雜味

『用心探尋只為分享』

初相遇,多么美好

希望你和它的初見,也如此

△黃褐隱淺綠,尚有白毫△

△葉片舒張微卷,輕嗅,香氣撲鼻△

『色澤深褐陳香濃韻』

好茶,每日二三兩足矣

『人與茶相遇,是緣』

宜自飲·宜收藏·宜送禮

『掃碼識茶』

探尋茶源

『福鼎白茶』

千年歷史文化深厚

留傳后世轉(zhuǎn)化變換

清鮮淡逸舒適順暢

情趣高尚端莊正氣

暫無評論