“藏茶之都”東莞藏茶到底有多少萬(wàn)噸

東莞被譽(yù)為“藏茶之都”還有一種說(shuō)法是“中國(guó)普洱茶倉(cāng)”：早在08年左右行業(yè)保守估計(jì)至少30萬(wàn)噸的藏茶量，到了2018年行業(yè)再次更新數(shù)據(jù)為40萬(wàn)噸，市值達(dá)1000億元，那么東莞到底存茶有多少噸呢？《茶界六十度》編輯再次從茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)及相關(guān)部門收集數(shù)據(jù)比對(duì)尋找答案。

以下數(shù)據(jù)部分為政府部門前兩年數(shù)據(jù)，部分是茶葉行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，只作數(shù)值參考。

行業(yè)的地位：

東莞在行業(yè)的美稱：在茶界有美名”藏茶之都”；在茶界有”得東莞得天下”的美贊；有茶葉界收藏茶類的風(fēng)向標(biāo)等美譽(yù)。

茶葉專業(yè)市場(chǎng)：

萬(wàn)江石美茶葉市場(chǎng)、常平源美茶葉城、陽(yáng)光海岸茶文化城、華南茶葉創(chuàng)意園、東城茶葉市場(chǎng)、東莞市茶葉市場(chǎng)、芳桂園茶葉城、塘廈盈峰蓮湖茶葉城、厚街建志茶葉城等專業(yè)市場(chǎng)大小10幾個(gè)。

年銷售額：

30-50個(gè)億

經(jīng)營(yíng)商家：

據(jù)茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)了解，2018年?yáng)|莞工商登記數(shù)據(jù)與茶葉茶葉相關(guān)經(jīng)營(yíng)企業(yè)10000家左右。

包含茶葉店、收藏公司、經(jīng)營(yíng)茶葉銷售公司和個(gè)體戶，不含收藏客。

從業(yè)人數(shù)：

3萬(wàn)左右。

有國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師70多人、評(píng)茶師200人左右，高級(jí)評(píng)茶員近1000，茶藝師400多人等專業(yè)人士。（茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)第年考取資格備案人數(shù)）

行內(nèi)人士評(píng)估是全國(guó)茶葉界擁有專業(yè)人士人數(shù)最多的城市。

茶葉收藏?cái)?shù)量：

2012年評(píng)估30萬(wàn)噸左右，2018年的評(píng)估40萬(wàn)噸左右。

1000噸級(jí)別專業(yè)茶倉(cāng)3個(gè)（天得、昌興、雙陳）

100噸級(jí)別專業(yè)茶倉(cāng)100個(gè)左右（含各品牌東莞醞化倉(cāng)如陳升、七彩云南等）

1至100噸以內(nèi)家庭式倉(cāng)儲(chǔ)500家左右（以萬(wàn)江、大朗、常平、石龍居多）

10000家左右茶葉銷售門店（平均第間門店庫(kù)存3至5噸，每噸66件計(jì)算）

儲(chǔ)類型：

自然倉(cāng)：不經(jīng)任何干擾因素，按照天氣的變化自然陳化，梅雨季節(jié)關(guān)閉門窗，其他時(shí)間按天氣進(jìn)行自然通風(fēng)。（非常多）

空調(diào)倉(cāng)：定制適合普洱茶、黑茶等陳化溫度、濕度進(jìn)行恒溫陳化。（少）

冷凍倉(cāng)：制造大型冷庫(kù)，長(zhǎng)期放在0度左右冷凍倉(cāng)長(zhǎng)期保鮮。（非常少）

生態(tài)倉(cāng)：按照古代放置糧食的倉(cāng)庫(kù)建造陳化倉(cāng)，通過(guò)石灰、木炭進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)濕度和溫度調(diào)節(jié)。（較多）

做倉(cāng)茶：（無(wú)、暫時(shí)未能發(fā)現(xiàn)）因?yàn)闁|莞的藏茶地位已經(jīng)影響全國(guó)及世界，不法商人冒充東莞藏茶獲取非法暴利。

茶葉服務(wù)項(xiàng)目：

除傳統(tǒng)的店面銷售、網(wǎng)店銷售、茶館等，還有特有的老茶收購(gòu)、老茶代購(gòu)、老茶代銷、老茶流通服務(wù)商、茶葉抵押貸款、茶葉理財(cái)、茶葉線上交易、茶葉鑒定、茶葉培訓(xùn)等服務(wù)。

東莞茶葉收藏形成的過(guò)程：

90年代初

內(nèi)地改革開(kāi)放，東莞的地理位置優(yōu)勢(shì)、及國(guó)家相關(guān)政策吸引大批外資入住東莞，逐步形成世界工廠，同時(shí)吸引大批的臺(tái)商入住東莞。

臺(tái)灣人帶來(lái)臺(tái)灣茶文化，臺(tái)灣烏龍茶、阿里山茶、臺(tái)灣人飲茶因?yàn)樯虅?wù)的需求，有和臺(tái)資企業(yè)合作的內(nèi)地企業(yè)開(kāi)始學(xué)習(xí)茶文化，至此內(nèi)地茶文化開(kāi)始復(fù)興，隨著兩地文化不斷的加深，普洱茶開(kāi)始進(jìn)入東莞企業(yè)圈及公務(wù)圈，也從這里開(kāi)始東莞的茶葉收藏開(kāi)始拉開(kāi)序幕。

2000年左右開(kāi)始有意識(shí)的購(gòu)買優(yōu)質(zhì)的普洱和向臺(tái)灣、香港、馬來(lái)西亞等地區(qū)收購(gòu)陳年老茶收藏。

2005年?yáng)|莞普洱茶愛(ài)好者開(kāi)始對(duì)普洱茶進(jìn)入研究，部分商家和收藏客開(kāi)始大批量的購(gòu)買收藏。

2007年普洱的瘋狂更是讓這個(gè)有濃厚茶文化的城市振動(dòng)，也帶動(dòng)了全民藏茶，一部分原因是購(gòu)買后無(wú)法流通，主要原因讓東莞茶葉愛(ài)好者看到普洱未來(lái)的市場(chǎng)前景。

同年?yáng)|莞茶博會(huì)開(kāi)始拉開(kāi)序幕。

2008年開(kāi)始東莞收藏開(kāi)始進(jìn)入有秩序、有品質(zhì)、有規(guī)劃時(shí)代。

以茶博會(huì)為窗口，開(kāi)始打造普洱茶、黑茶陳化地。

從此開(kāi)始東莞茶博會(huì)也開(kāi)始有了自己的定位。

優(yōu)質(zhì)陳化地：把東莞打造成為普洱茶、黑茶的優(yōu)質(zhì)陳化地。

從此開(kāi)始東莞茶界有了自己的明確定位和方向，隨著時(shí)間的轉(zhuǎn)移及收藏的數(shù)量的不斷增加，相關(guān)的配套服務(wù)的完善，資本的進(jìn)入等一系列市場(chǎng)變化，東莞藏茶、東莞茶倉(cāng)開(kāi)始享譽(yù)茶界，開(kāi)始把東莞稱為“藏茶之都”。

東莞藏茶形成的主要原因：

1、東莞人愛(ài)茶

2、有充足的物業(yè)

3、對(duì)收藏茶類的研究和認(rèn)可

4、茶葉成功的領(lǐng)頭羊（名人效應(yīng)）

5、資金流通的安全投資

6、東莞最適合存放茶（東莞市屬亞熱帶季風(fēng)氣候，長(zhǎng)夏無(wú)冬，日照充足，雨量充沛，溫差振幅小，季風(fēng)明顯，年度平均氣溫在23-24度，日照時(shí)數(shù)充足，易益生菌生存。）

東莞藏茶趨勢(shì)：

2005年?yáng)|莞大舉建倉(cāng)，自2014年后以普洱茶為首的黑茶類收藏步入了精細(xì)化，名山、古樹(shù)概念使得東莞藏茶向求精、求質(zhì)量方向發(fā)展，收藏量也開(kāi)始縮小，直到2016年接近飽和。當(dāng)時(shí)行業(yè)內(nèi)開(kāi)始提出東莞藏茶走出去的口號(hào)。2017年開(kāi)始出現(xiàn)反轉(zhuǎn)，東莞藏茶明顯從吸納地轉(zhuǎn)為輸出地，以媒體和行業(yè)為首打造“東莞藏茶、世界共享”的目標(biāo)，正式以東莞?jìng)}儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)向全國(guó)甚至世界輸出東莞優(yōu)質(zhì)倉(cāng)儲(chǔ)茶葉。