中國星級茶館標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化戰(zhàn)略暨金五星產(chǎn)品發(fā)布會圓滿結(jié)束

2019年7月23日,由商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心茶館行業(yè)辦公室主辦,北京星茶盛世科技有限責(zé)任公司和華戲(北京)文化發(fā)展有限責(zé)任公司聯(lián)合承辦的《中國星級茶館標(biāo)準(zhǔn)化/品牌化戰(zhàn)略暨金五星產(chǎn)品發(fā)布會》在五星級茶館--北京東苑戲樓成功舉辦。


商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心主任徐晶龍,商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心茶館行業(yè)辦公室(以下簡稱“茶館辦”)主任李守望,茶館辦高級顧問、《中華茶通典》執(zhí)行總編于觀亭,茶館辦顧問、中國社會科學(xué)院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心原主任陸堯,中華文化促進(jìn)會文旅產(chǎn)業(yè)委員會副主任、華戲(北京)文化發(fā)展有限責(zé)任公司總經(jīng)理卜立建,中華花藝文教基金會特約教室聯(lián)誼會會長王玉鳳,東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會會長盧樹勛,北京星茶盛世科技有限責(zé)任公司總經(jīng)理方俊全以及來自全國各地星級茶館館主、茶館辦各地方秘書處秘書長、北京各界愛茶人士和媒體朋友共計(jì)一百人出席了本次活動。




茶館辦主任李守望首先致辭,他指出在文化強(qiáng)國的大背景下,中華茶文化在“一帶一路”戰(zhàn)略實(shí)施中發(fā)揮著重要的作用。遵照商務(wù)部頒布的茶館國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),為茶館企業(yè)提供資源共享、相互融合的優(yōu)良環(huán)境和交流平臺,不斷走向服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、管理規(guī)范化、產(chǎn)品品牌化,讓更多的人走進(jìn)茶館喝茶。同時(shí)通過茶館平臺對接上游茶產(chǎn)業(yè)鏈,為中國星級茶館打造品牌化產(chǎn)品,為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)具有重要的意義。



“茶館辦”高級顧問、中華茶通典執(zhí)行總編于觀亭對茶館行業(yè)健康發(fā)展提出了殷切的期望,他表示在大家的共同努力下,越來越多的茶館走向了服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,管理規(guī)范化的正確軌道,希望我們的茶館事業(yè)越來越好。

“茶館辦”顧問、中國社會科學(xué)院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心原主任陸堯指出星級茶館評審事業(yè)已經(jīng)走過五年時(shí)間,取得了長足的發(fā)展,茶館國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的推廣促進(jìn)了茶館業(yè)和茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在傳承和發(fā)揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化的過程中發(fā)揮了重要作用。

中華文化促進(jìn)會文旅產(chǎn)業(yè)委員會副主任、華戲(北京)文化發(fā)展有限責(zé)任公司總經(jīng)理卜立建向來賓介紹了東苑戲樓的歷史和華戲文化在傳統(tǒng)文化領(lǐng)域的發(fā)展規(guī)劃,尤其是在東苑戲樓獲評“中國五星級茶館”榮譽(yù)后,要更好的傳承中華茶文化。

東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會會長盧樹勛表示,希望借助本次活動的機(jī)會將中國星級茶館與好茶葉、好茶企強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,搭建產(chǎn)業(yè)大平臺,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

來自中國寶島臺灣的王玉鳳女士表示,非常榮幸受邀參加本次發(fā)布會,認(rèn)識了眾多星級茶館的館主,茶文化是中華民族的文化瑰寶,兩岸之間要加強(qiáng)茶文化的交流與溝通,共同在世界舞臺上將中華茶文化發(fā)揚(yáng)光大”。

中國五星級茶館東苑戲樓負(fù)責(zé)人杜旋(左),“茶館辦”北京秘書處秘書長、中國五星級茶館嘉石木董事長蘭峰(右)

星茶盛世總經(jīng)理方俊全邀請嘉賓共同啟動“金五星”產(chǎn)品的發(fā)布

“茶館辦”品牌專家、星茶盛世品牌創(chuàng)意執(zhí)行官黃權(quán)廣進(jìn)行了產(chǎn)品發(fā)布演示

“茶館辦”廣東培訓(xùn)中心翁姐學(xué)堂導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行茶藝演繹《夢回大唐》、《功夫十法》。


來自廣東電視臺的美女主持人劉捷為本次發(fā)布會獻(xiàn)曲《紅唇霓裳》

隨后的品鑒環(huán)節(jié)由翁姐學(xué)堂導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)的茶藝師進(jìn)行“金五星”產(chǎn)品展示并現(xiàn)場沖泡,供與會嘉賓品鑒。


品鑒結(jié)束后,主持人邀請于觀亭、陸堯、王玉鳳、盧樹勛和翁惠璇上臺,圍繞“茶館標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展和品牌建設(shè)”的主題,臺上專家與臺下嘉賓進(jìn)行了互動交流及經(jīng)驗(yàn)分享。

發(fā)布會圓滿結(jié)束,嘉賓合影留念


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