福鼎白茶：一片茶葉成就一個(gè)產(chǎn)業(yè)

福鼎作為中國白茶發(fā)源地，素有“世界白茶在中國，中國白茶在福鼎”的美譽(yù)。多年來，福鼎白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展始終以“政府主導(dǎo)，行業(yè)管理，企業(yè)自律”為原則，持續(xù)實(shí)施質(zhì)量興茶、綠色興茶，產(chǎn)品品質(zhì)不斷提升，品牌價(jià)值一路飆升。如今，“福鼎白茶”已成為涉及當(dāng)?shù)厝种丝诘摹叭癞a(chǎn)業(yè)”，不僅是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的支柱產(chǎn)業(yè)，也是地方金字招牌和城市名片。系列報(bào)道《壯麗70年 奮斗新時(shí)代》，今天來關(guān)注這一片茶葉所成就的一個(gè)產(chǎn)業(yè)。

在福建品品香茶業(yè)有限公司包裝車間里，工人們正進(jìn)行茶葉套袋包裝，同時(shí)為每件產(chǎn)品貼上茶葉“一品一碼”獨(dú)立標(biāo)簽，實(shí)現(xiàn)在流通領(lǐng)域貼標(biāo)銷售。

從今年1月1日起，福鼎市組織全市茶企全面落實(shí)茶葉質(zhì)量可追溯體系建設(shè)，實(shí)行一品一碼賦碼銷售，目前已有411家茶業(yè)企業(yè)進(jìn)入追溯平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)貼標(biāo)兩百萬枚。與此同時(shí)，品品香還聯(lián)合30多家茶葉合作社和家庭農(nóng)場成立茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，實(shí)行“公司+農(nóng)戶+茶園”合作共贏的生產(chǎn)模式，指導(dǎo)茶農(nóng)科學(xué)種茶，嚴(yán)格茶園管理。

據(jù)了解，近年來福鼎市把茶葉質(zhì)量安全放在茶葉生產(chǎn)的首位，突出龍頭帶動(dòng)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和可追溯體系建設(shè)、致力源頭管控，力爭三年內(nèi)基本實(shí)現(xiàn)茶園基地化管理。2019年福鼎市茶業(yè)發(fā)展資金財(cái)政預(yù)算安排900萬元，比去年增長50％。為強(qiáng)化茶葉源頭管理，福鼎市從今年5月1號(hào)開始還成立茶葉質(zhì)量巡查專業(yè)隊(duì)，深入各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展質(zhì)量安全巡查，推廣綠色防控和統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)。同時(shí)在病蟲害防治方面，利用植保無人機(jī)對茶園實(shí)行統(tǒng)一的專業(yè)化防治，降低農(nóng)藥使用，確保茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

立足“質(zhì)量興茶”，堅(jiān)決捍衛(wèi)品質(zhì)“生命線”，有效呵護(hù)了福鼎白茶“自然、健康、放心”的品質(zhì)和形象。

此外，每年福鼎民間大大小小的斗茶賽，也都是一次茶葉質(zhì)量的深度PK。茶企茶人通過聞杯把盞、切磋技藝，有力營造了茶行業(yè)間重質(zhì)量、重品質(zhì)的良好氛圍。

憑借茶品質(zhì)和安全優(yōu)勢，福鼎白茶市場占有率不斷提升。10余年來，福鼎市先后獲得“中國白茶之鄉(xiāng)”“中國名茶之鄉(xiāng)”等稱號(hào)。2008年起，福鼎多家茶企入選“中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”名單，品品香、天湖、六妙等品牌獲得中國馳名商標(biāo)。2019年，福鼎白茶以44.96億元的品牌價(jià)值，榮獲“2019中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)”第四位。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年，福鼎市白茶產(chǎn)量1.7萬噸，比增16.4%，毛茶產(chǎn)值比增30%，達(dá)20.75億元，涉茶總產(chǎn)值比增25%，達(dá)56.88億元。

（來源：今日閩東）