越鄉(xiāng)龍井:現(xiàn)場(chǎng)炒制 “直播”銷(xiāo)售

“大家好,我是來(lái)自名茶之鄉(xiāng)嵊州的越鄉(xiāng)英子,越鄉(xiāng)龍井茶現(xiàn)場(chǎng)手工炒制現(xiàn)在開(kāi)始!”3月2日晚上7時(shí),隨著主播的一聲令下,在淘寶“越鄉(xiāng)茶”直播間里,3位戴著白帽白口罩、身穿白色工作服的炒茶師,手起葉落,現(xiàn)場(chǎng)炒茶。

茶青來(lái)自大山深處

嫩綠的青葉在光滑的炒茶鍋上不斷翻滾舞動(dòng),不到10分鐘,一名ID為“暮舞”的客戶(hù)下了第一單?!澳何琛绷粞裕骸扒皟商炀完P(guān)注了這個(gè)炒茶直播間,隔著屏幕都能聞到茶香!一直想搶單,今天終于成功了!”

1號(hào)主播越鄉(xiāng)英子


主播越鄉(xiāng)英子是來(lái)自茶鄉(xiāng)貴門(mén)鄉(xiāng)西景山村的茶農(nóng),名叫張科英。她用帶著濃重嵊州口音的普通話(huà)娓娓道來(lái):“炒制的茶葉全部來(lái)西景山高山有機(jī)茶園,在我的家鄉(xiāng),茶園里常年云霧繚繞,山青水秀產(chǎn)好茶……”一個(gè)小時(shí)的直播一轉(zhuǎn)眼就到點(diǎn)了,投放于直播間的20單越鄉(xiāng)龍井茶也被訂購(gòu)一空。直播間外,現(xiàn)場(chǎng)炒制還在火熱進(jìn)行中,淘寶“越鄉(xiāng)茶”店鋪里,仍有500多位網(wǎng)友在圍觀,有的還預(yù)約了次日的炒茶訂單。

茶青揀剔

“越鄉(xiāng)茶”店鋪負(fù)責(zé)人呂峰告訴記者,3位炒茶師都是當(dāng)?shù)爻床杞?jīng)驗(yàn)豐富的茶農(nóng),這幾天每天加班加點(diǎn)趕制新茶,雙手都炒得紅腫了。許多網(wǎng)友看了直播后,對(duì)茶農(nóng)的辛勞感受更深了,直呼“好茶來(lái)之不易”!

呂峰是嵊州市越禾茶業(yè)有限公司總經(jīng)理,近兩年,在嵊州相關(guān)部門(mén)的支持下,“越禾”先后在淘寶、天貓、拼多多等多個(gè)電商平臺(tái)開(kāi)設(shè)“越鄉(xiāng)茶”網(wǎng)店,去年,公司網(wǎng)上銷(xiāo)售越鄉(xiāng)茶1000萬(wàn)元。去年年底,公司與郵政速遞等多家快遞公司簽訂了協(xié)議,同時(shí)添置了不少相關(guān)設(shè)備,成立了直播團(tuán)隊(duì)。

采訪主播

2月26日晚,越鄉(xiāng)龍井首次在淘寶直播間進(jìn)行“現(xiàn)炒現(xiàn)賣(mài)”,這種集現(xiàn)場(chǎng)炒制的新鮮感和網(wǎng)絡(luò)直播的直觀性于一體的“炒茶秀”,很快吸引了不少網(wǎng)友圍觀。當(dāng)天晚上,限定銷(xiāo)售數(shù)量為0.5公斤的越鄉(xiāng)龍井,不到15分鐘就被10位客戶(hù)一搶而空?!爸?,我們每天晚上現(xiàn)炒2公斤,分成20單銷(xiāo)售,都是在很短的時(shí)間內(nèi)被搶購(gòu)一空?!睆埧朴⒄f(shuō),炒制完成后,輝鍋、封口、包裝等程序都通過(guò)視頻傳遞到客戶(hù)端,一目了然。

“直播炒制,雖然銷(xiāo)量不算大,但是影響面擴(kuò)大了?!眳畏逭f(shuō),直播炒茶帶動(dòng)了網(wǎng)上越鄉(xiāng)龍井的銷(xiāo)售,目前,“越鄉(xiāng)茶”旗艦店的日均銷(xiāo)售額在3萬(wàn)元以上,訂單已超過(guò)500單。

“這種銷(xiāo)售形式,不僅能促進(jìn)春茶銷(xiāo)售,還能有效提升越鄉(xiāng)龍井茶的知名度?!贬又菔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)呂勇進(jìn)告訴記者,“隨著春茶的大量上市,在今年疫情影響下,更應(yīng)該鼓勵(lì)這樣的線上銷(xiāo)售方法?!?/span>

(來(lái)源:越鄉(xiāng)龍井)

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