中新網(wǎng)泰安4月1日電(毛潔付剛)泰山東麓的泰安市泰山區(qū)省莊鎮(zhèn)小津口村是中國最北端的茶區(qū)，也是泰山女兒茶的主要產地。4月1日，在小津口村茶葉大棚里，茶農們正在忙碌地采摘茶葉。今年53歲的宋洪偉是被村“返聘”的茶農，在村土地流轉中，他將土地流轉給村里后，因有種茶樹經(jīng)驗，被村“返聘”成為村種茶的主力。
小津口村四周全是山，西鄰泰山，中間有一個湖，得天獨厚的小型自然氣候，讓它成為中國最北端的茶葉種植區(qū)。隋翔攝
清明節(jié)后，村民會將大棚拆除，讓茶樹完全在自然環(huán)境下生長。隋翔攝
小津口村大多數(shù)村民都從事采茶、制茶工作。付剛攝
與宋洪偉一起被“返聘”的還有34位茶農，每人每年平均增收20000余元人民幣，可用于改善家里生活條件。“被‘返聘’回來的茶農平時負責管理茶樹，采摘茶葉，搭建大棚等?！毙〗蚩诖宕逦ぷ魅藛T說，本村茶農更了解地形，搭建的大棚都是依山形而建，適宜抵御北方大風天氣。
村民世世代代以采茶、制茶為生，每年從3月份開始到年底的10月份都進行采茶。付剛攝
為保證泰山大自然女兒茶產品質量，茶廠依托合作社對茶農進行技術指導，從源頭確保茶葉質量。隋翔攝
泰山女兒茶所在的茶區(qū)并不是中國主要的產茶區(qū)，但因得天獨厚的自然條件，茶湯有一股板栗香，素有“茶中板栗”美稱。目前，小津口村種植的茶樹以福鼎大白為主，是從南方引進的茶樹品種，經(jīng)培育后，耐凍抗旱，更適合北方種植。為增加茶樹種植面積，小津口村新流轉1000余畝土地，栽種茶樹。
又到采摘時節(jié)，茶農正在大棚內采摘清明節(jié)前第一茬泰山女兒茶。隋翔攝
泰山女兒茶現(xiàn)已被評為泰安市級非物質文化遺產。隋翔攝
目前，在津口女兒茶廠、津口女兒茶種植專業(yè)合作社的輻射帶動下，該村女兒茶種植面積達到6800余畝，年產鮮葉80噸，生產干茶16噸，產品主要銷往北京、上海、青島等20余個省市區(qū)。為擴大銷路，自2017開始，小津口村依靠網(wǎng)絡信息服務來擴大“泰山津口女兒茶”的品牌知名度、市場營銷范圍。目前，該村電商開戶的已達到70多戶。(完)
來源：中國新聞網(wǎng)
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茶和文化
最北面的茶。
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