云元谷2020年黃金葉即將上市:不可忽略的粗枝大葉

  【產(chǎn)品名稱】黃金葉

  【產(chǎn)品類型】生茶

  【產(chǎn)品原料】2017年-2019年黃片集合

  【商品規(guī)格】1000克/磚

  【生產(chǎn)日期】2019年12月28日

  【生產(chǎn)廠家】勐海元谷茶廠

  【出品公司】勐??h元谷茶業(yè)有限公司

  即將上市,盡情期待,詳情請咨詢當(dāng)?shù)毓戎鳌?/p>

  黃片是在原料篩揀工序中,因條索疏松、粗大、寬大,在揉捻過程中不成條的部分,按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)被篩揀出來的部分毛茶。

  黃片品質(zhì)和所選原料茶菁的品質(zhì)是一致的。只是因外形不佳而被揀出來,但并不就意味著品質(zhì)不好。

  一般來講,茶葉原料愈粗老,茶多糖含量愈高。黃片比一芽兩葉雖然老一點,茶味淡一點,但是甜度相當(dāng)高。而等級低的茶葉中茶多糖的含量高于等級高的茶葉。

  黃片還是比較好喝的,因為甜度高。由于茶多糖含量高,滋味比較甜醇,又由于咖啡堿、茶多酚等含量相對嫩芽嫩葉較少。所以,黃片口感少苦少澀,滋味溫和,香味獨特。

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