河南省市場(chǎng)監(jiān)管局辦公室發(fā)通知:將開(kāi)展固體飲料、代用茶等食品專(zhuān)項(xiàng)整治

  5月20日,河南省市場(chǎng)監(jiān)管局辦公室發(fā)通知,河南省固體飲料、壓片糖果、代用茶等食品專(zhuān)項(xiàng)整治工作實(shí)施方案印發(fā)。方案明確了整治對(duì)象、整治違法違規(guī)行為,及整治措施及時(shí)間安排。

  下附方案全文:

  河南省固體飲料、壓片糖果、代用茶等食品專(zhuān)項(xiàng)整治工作實(shí)施方案

  為加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)管,保障公眾身體健康,嚴(yán)厲打擊固體飲料、壓片糖果、代用茶等特殊形態(tài)或包裝形式的食品非法添加、虛假宣傳、違規(guī)銷(xiāo)售等違法違規(guī)行為,根據(jù)《市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于開(kāi)展固體飲料、壓片糖果、代用茶等食品專(zhuān)項(xiàng)整治的通知》(市監(jiān)食生〔2020〕50 號(hào))要求,省局決定開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治工作?,F(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下:

  一、整治重點(diǎn)

  (一)整治對(duì)象

  1. 企業(yè)名稱(chēng)中含有“生物”“科技”“醫(yī)藥”“營(yíng)養(yǎng)”等字樣的,獲證類(lèi)別為飲料、糖果、果凍、代用茶、茶制品、其他酒、蜜餞、水果制品、水產(chǎn)制品和其他食品的食品生產(chǎn)者及委托生產(chǎn)者。

  2. 母嬰店、銷(xiāo)售食品的藥品經(jīng)營(yíng)單位、醫(yī)院及其附近的食品銷(xiāo)售單位、相關(guān)食品生產(chǎn)者直銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)、線上銷(xiāo)售渠道以及面向老年、病弱群體的“保健”類(lèi)店鋪等食品經(jīng)營(yíng)者。

  (二)整治的違法違規(guī)行為

  1. 未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可,或超出許可范圍從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng);生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)未按規(guī)定注冊(cè)、備案的特殊食品。

  2. 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)非法添加非食品原料、非食用物質(zhì)、藥品和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品。

  3. 食品標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)明示或暗示具有疾病預(yù)防、治療及保健功能,利用包括廣告、會(huì)議、講座、健康咨詢?cè)趦?nèi)的任何方式對(duì)食品進(jìn)行虛假宣傳的行為。

  4. 利用網(wǎng)絡(luò)、會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)、電話營(yíng)銷(xiāo)、直銷(xiāo)等方式違法營(yíng)銷(xiāo)食品,將普通食品與特殊食品進(jìn)行混放銷(xiāo)售、以普通食品冒充特殊食品銷(xiāo)售等違規(guī)銷(xiāo)售行為。

  二、整治措施及時(shí)間安排

  (一)督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展自查(2020年7月31日前)

  食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品開(kāi)展全面自查,重點(diǎn)如下:

  1. 生產(chǎn)許可情況。是否持續(xù)保持食品生產(chǎn)許可條件,是否以固體飲料等許可類(lèi)別超范圍生產(chǎn)嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、保健食品、特殊膳食食品等。

  2. 過(guò)程控制情況。是否采購(gòu)使用無(wú)合格證明、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑,是否按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求設(shè)立食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制措施及操作規(guī)程,是否無(wú)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)受托生產(chǎn)食品,受托生產(chǎn)是否按照規(guī)定留存樣品并做好記錄。

  3. 非法添加情況。食品原料是否來(lái)源明確、標(biāo)識(shí)清楚,是否專(zhuān)人管理食品添加劑,生產(chǎn)過(guò)程中是否按照產(chǎn)品配方進(jìn)行投料,原料領(lǐng)用、投料等記錄是否齊全,是否違法添加藥品、非食用物質(zhì)、僅限用于保健食品的物品等。

  4. 標(biāo)簽標(biāo)識(shí)情況。產(chǎn)品名稱(chēng)是否反映食品的真實(shí)屬性,是否使用藥品名稱(chēng)命名食品,營(yíng)養(yǎng)信息是否真實(shí)客觀,是否執(zhí)行相應(yīng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)或標(biāo)注適用嬰幼兒等特殊人群,是否標(biāo)注或暗示有疾病預(yù)防、治療或保健功能及滿足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)素或膳食的特殊需要。

  5. 宣傳和銷(xiāo)售情況。是否如實(shí)記錄進(jìn)貨查驗(yàn)等信息,是否購(gòu)進(jìn)標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)涉及疾病預(yù)防、治療以及保健功能的普通食品并與特殊食品混放銷(xiāo)售,是否在銷(xiāo)售中利用會(huì)議、講座、健康咨詢、專(zhuān)家推介、虛假?gòu)V告等形式向嬰幼兒、兒童、老年等特殊人群進(jìn)行虛假宣傳,是否未經(jīng)許可或在許可登記的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所外,利用網(wǎng)絡(luò)、會(huì)議、電話等營(yíng)銷(xiāo)方式違法銷(xiāo)售。

  (二)加強(qiáng)監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測(cè),嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為(2020年8月1日至2020年10月31日)

  1. 加強(qiáng)監(jiān)督檢查。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要結(jié)合許可工作,對(duì)整治對(duì)象進(jìn)行全面梳理,掌握產(chǎn)品名稱(chēng)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、原料使用、適用人群、包裝或食用形式、委托生產(chǎn)等情況。要結(jié)合企業(yè)自查情況,重點(diǎn)檢查企業(yè)是否超許可范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),原料是否合法合規(guī),采購(gòu)、投料等記錄是否真實(shí),是否非法添加,標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否虛假,是否非法銷(xiāo)售和虛假宣傳等。對(duì)發(fā)現(xiàn)涉嫌非法添加、非法聲稱(chēng)產(chǎn)品功效的產(chǎn)品,要及時(shí)進(jìn)行核查,嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

  2. 加強(qiáng)抽檢監(jiān)測(cè)。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)在專(zhuān)項(xiàng)整治中,要對(duì)有委托生產(chǎn)、涉嫌疾病預(yù)防、治療及保健功能聲稱(chēng)或“纖體”“瘦身”等類(lèi)似宣傳用語(yǔ)、有適宜人群或定量食用的食品進(jìn)行重點(diǎn)檢查,并抽取樣品,于8月31日前報(bào)省局抽檢處統(tǒng)一安排檢驗(yàn)工作。重點(diǎn)檢驗(yàn)與宣傳用語(yǔ)相關(guān)的物質(zhì)是否符合規(guī)定,是否非法添加咖啡因、雙醋酚丁、匹克硫酸鈉、麻黃堿、偽麻黃堿、酚酞、西地那非、育亨賓、布洛芬、鹽酸二甲雙胍、γ-羥基丁酸等藥品、非食用物質(zhì)以及其他可能危害人體健康的物質(zhì)。

  3. 嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要嚴(yán)格按照《食品安全法》相關(guān)規(guī)定,對(duì)檢查和抽檢監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)依法處置,嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為,加大處罰力度,落實(shí)違法行為“處罰到人”。涉及違反《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》《廣告法》等法律法規(guī)的,要實(shí)施聯(lián)合懲戒。涉嫌犯罪的,及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)。

  (三)總結(jié)提升(2020年11月)

  各地要對(duì)相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的問(wèn)題及整改情況建檔掛號(hào),對(duì)問(wèn)題解決不到位、不徹底或依然存在風(fēng)險(xiǎn)的企業(yè),要采取堅(jiān)決措施,監(jiān)督企業(yè)徹底整改、消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。要切實(shí)以此次專(zhuān)項(xiàng)整治為契機(jī),督促企業(yè)以問(wèn)題為導(dǎo)向,健全食品安全管理體系,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,不斷提高食品質(zhì)量安全保障水平。同時(shí),要對(duì)專(zhuān)項(xiàng)整治工作進(jìn)行總結(jié),舉一反三,完善防控措施,有針對(duì)性地加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)同類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管與指導(dǎo),避免出現(xiàn)相同問(wèn)題。

  三、工作要求

  (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要提高政治站位,堅(jiān)持以人民為中心,落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任,成立專(zhuān)門(mén)領(lǐng)導(dǎo)小組,進(jìn)一步細(xì)化整治工作方案,明確各部門(mén)工作責(zé)任,落實(shí)專(zhuān)項(xiàng)整治任務(wù)。

  (二)形成整治合力。食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、抽檢、執(zhí)法稽查、廣告、反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等監(jiān)管部門(mén)要各司其職、各盡其責(zé),加強(qiáng)溝通協(xié)作,形成整治合力。對(duì)檢查和抽檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,要突出問(wèn)題導(dǎo)向,追根溯源,切實(shí)做好問(wèn)題整改。對(duì)涉及其他地區(qū)或部門(mén)的問(wèn)題線索,要及時(shí)通報(bào)有關(guān)地區(qū)和部門(mén),協(xié)同采取監(jiān)管措施,涉及多部門(mén)的要實(shí)施聯(lián)合懲戒。

  (三)突出工作重點(diǎn)。各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要圍繞重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)區(qū)域認(rèn)真梳理排查。督促食品生產(chǎn)企業(yè)切實(shí)履行主體責(zé)任,重點(diǎn)排查未取得食品生產(chǎn)許可或超范圍生產(chǎn)、超范圍超限量使用食品添加劑或非法添加、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范或虛假功能聲稱(chēng)等問(wèn)題。督促食品銷(xiāo)售者嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn),不得銷(xiāo)售標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范的食品,不得虛假宣傳、欺詐銷(xiāo)售,重點(diǎn)加大對(duì)母嬰店、銷(xiāo)售食品的藥品經(jīng)營(yíng)單位、醫(yī)院及其附近的食品銷(xiāo)售單位的監(jiān)督檢查。對(duì)《方案》中涉及的食品類(lèi)別以及檢查中發(fā)現(xiàn)可能存在問(wèn)題的食品,要加大抽檢監(jiān)測(cè)力度。對(duì)整治期間發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,要依法嚴(yán)肅查處,對(duì)涉嫌構(gòu)成犯罪的移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。

  (四)堅(jiān)持打建結(jié)合。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)既要針對(duì)當(dāng)前突出問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)一起重處一起,盯住不放,久久為功,還要固本強(qiáng)基、建立長(zhǎng)效機(jī)制,出臺(tái)制度措施,形成科學(xué)有效的治理體系。

  (五)注重宣傳引導(dǎo)。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要大力宣傳典型經(jīng)驗(yàn)和做法,同時(shí)及時(shí)曝光違法案例,形成有效震懾。要堅(jiān)持開(kāi)門(mén)搞整治,暢通投訴舉報(bào)渠道,廣泛聽(tīng)取群眾意見(jiàn),強(qiáng)化社會(huì)共治。

  各地要對(duì)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)開(kāi)展情況進(jìn)行回顧總結(jié),內(nèi)容主要包括:專(zhuān)項(xiàng)整治的基本情況、主要做法、典型案例、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及原因分析、制度建設(shè)及工作建議等形成報(bào)告,以及統(tǒng)計(jì)表(見(jiàn)附件)的電子版、紙質(zhì)版,請(qǐng)于2020年11月25日前報(bào)送省局食品生產(chǎn)處(電子郵箱shipinscc@126.com),重要情況及時(shí)報(bào)告省局相關(guān)處室。

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