杜國楹:破局中國茶,堅(jiān)守初心做好中國茶為夢前行

  中國茶亟待破局,曾經(jīng)有人痛心疾首:中國茶業(yè)江河日下,七萬中國茶企不敵一個(gè)立頓。但小罐茶一舉破解了中國茶的尷尬,以時(shí)尚與簡約的風(fēng)格,以高端的品質(zhì),稱雄中國茶葉零售市場,去年一年,小罐茶的零售額超過20個(gè)億。標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)尚、簡約、品牌,這些都成了小罐茶的關(guān)鍵詞。

  傳承了數(shù)千年的中國茶品類眾多,龍井茶、毛峰茶、鐵觀音等等,但這些都不是品牌,在大眾視野內(nèi),沒有一個(gè)能夠比肩"中華煙}、"茅臺酒"的民族茶葉品牌,小罐茶是一名破局者,它打破了茶葉圈與大眾之間存在認(rèn)知壁壘的局面,讓中國的茶葉品牌在圈內(nèi)人之外的大眾消費(fèi)市場有了自己的名字。而且,這個(gè)名字如今越叫越響,正閃現(xiàn)出璀璨星芒。

  中國是茶葉的發(fā)源地,絲綢之路、茶馬古道,茶葉貿(mào)易一直是中國商品交易的重要物品,中國是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國和出口國之一,悠久的歷史底蘊(yùn)加上巨大的產(chǎn)量和市場,讓我們理所當(dāng)然地認(rèn)為中國是個(gè)茶葉大國,但是實(shí)際上在全球市場,中國茶企的品牌價(jià)值卻沒有相應(yīng)的地位。這并不是說中國的茶葉品牌做得不好,事實(shí)上也有很多質(zhì)量上乘的茶葉品牌。有些茶品牌關(guān)注茶葉的人群中有一定的知名度,但品牌效應(yīng)僅局限于一個(gè)有限的圈子,與大眾消費(fèi)者之間存在一層壁壘,這使得很多人在想起中國茶葉時(shí)腦子里沒有一個(gè)印象深刻的品牌。小罐茶就是打破這種局面的嘗試者,它試圖讓世界聽到中國茶葉的聲音。

  小罐茶的成功崛起,可以說是中國茶的覺醒,它讓沉睡的中國茶變得年輕起來,重新煥發(fā)出了勃勃生機(jī)。它讓消費(fèi)者愛上了中國茶,讓年輕人愛上了中國茶。小罐茶更懂茶,它不盲目迎合現(xiàn)代的飲食習(xí)慣而去舍棄茶葉的文化品味,它堅(jiān)持打造精品茶葉,是中國茶葉的傳承者也是創(chuàng)新者。它是如何做到讓更多人愛上中國茶的呢?

  對于大多數(shù)消費(fèi)者來說,對什么是好茶并不清楚,略有研究的,也頂多是一知半解,因此,小罐茶要做的就是打破茶葉認(rèn)知門檻,讓買茶葉變得簡單??季康膼鄄枞耸?,講究一套精細(xì)的儀式,不僅講究茶葉的種類,怎么泡茶,用什么泡,怎么喝都有一套說法。這種門檻使不是很懂茶的人對品茶望而生畏,他們不知道什么是好茶。所以小罐茶首先解決了好茶認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)這個(gè)痛點(diǎn),與幾大制茶大師聯(lián)手,堅(jiān)持采用原產(chǎn)地原料,用大師標(biāo)準(zhǔn)的工藝制茶,制定了好茶標(biāo)準(zhǔn)。消費(fèi)者無需懂茶就能知道小罐茶是好茶,這就打破了茶葉的認(rèn)知壁壘。

  中國茶文化博大精深,源遠(yuǎn)流長,但茶藝、茶道、功夫茶等,已經(jīng)跟不上時(shí)代的節(jié)奏,因而使得年輕人對中國茶敬而遠(yuǎn)之,小罐茶在古老的茶文化中融入現(xiàn)代生活方式,為現(xiàn)代人提供了一個(gè)中國式品質(zhì)生活的選擇。品茶是一種慢文化,喝茶似乎與快節(jié)奏的國民生活越來越遠(yuǎn),很多現(xiàn)代人不自覺把喝茶貼上"老舊""老土"的標(biāo)簽。作為中國茶的現(xiàn)代派,小罐茶的出現(xiàn)就讓大家一改對傳統(tǒng)茶葉的形象:產(chǎn)品外形極簡時(shí)尚、罐裝設(shè)計(jì)方便快捷、與各領(lǐng)域玩花式跨界......這些創(chuàng)新給消費(fèi)者帶來了全新的生活美學(xué)體驗(yàn),喚醒了國人對中國茶的熱愛。

  未來三十年,杜國楹只堅(jiān)持做一件事,那就是做好中國茶!讓中國茶重新走向世界是杜國楹的愿景,為了這個(gè)愿景,杜國楹一直在踐行!不忘初心,方得始終,小罐茶一定會擁有更加美好的明天,中國茶一定會擁有更加美好的明天!

  來源:美食界觀察

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