【亞太茶業(yè)】全媒體
聚焦“當(dāng)代茶藝發(fā)展”和“茶藝師職業(yè)規(guī)劃”
資深專家+優(yōu)秀茶藝師現(xiàn)身說法
9月5日，由中國茶行業(yè)資深媒體——中華合作時報·茶周刊全媒體主辦，河南彩賦茶院承辦，茶行業(yè)媒體聯(lián)盟和蟠龍銀器協(xié)辦的“當(dāng)代茶藝發(fā)展研討會暨茶藝師職業(yè)規(guī)劃論壇”將在河南省鄭州市舉行。
這是后疫情時代，中國茶行業(yè)聚焦“文化戰(zhàn)略”、服務(wù)“茶藝師群體”的首次大型活動。
1940年代，著名茶人胡浩川正式使用“茶藝”一詞，開啟中國當(dāng)代茶藝的濫觴源頭。
1990年代以來，在兩岸茶文化頻繁交流的推動下，當(dāng)代茶藝在大陸逐漸興起并流行，經(jīng)過30年的發(fā)展，中國茶藝呈現(xiàn)出百花齊放的興盛局面。茶藝表演和競賽成為各種茶事活動的重要內(nèi)容，這些茶藝實踐既有力促進(jìn)了茶藝技能水平的提升，也極大豐富了茶藝的傳承創(chuàng)新。茶藝在社會的影響越來越大，茶藝師群體日漸壯大，最終作為一門職業(yè)列入國家職業(yè)分類大典，國家為此先后發(fā)布了《茶藝師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》、《國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)——茶藝師》。
隨著國家“職業(yè)資格制度”向“職業(yè)技能等級”改革的深化，在國務(wù)院減政放權(quán)和改革優(yōu)化營商環(huán)境的大政方針下，2020年9月30日前茶藝師將正式退出職業(yè)資格目錄，而新的茶藝師職業(yè)技能等級認(rèn)定和頒發(fā)證書機(jī)構(gòu)將發(fā)生變化。遍布全國的規(guī)模龐大的茶藝師群體都將迎接一場變革與挑戰(zhàn)！
面對改革，茶藝師群體如何應(yīng)對好退出職業(yè)資格目錄后的過渡變化？
面對新形勢，茶藝師群體如何更好與市場接軌、體現(xiàn)自身更高價值？
經(jīng)過30年發(fā)展，中國當(dāng)代茶藝如何梳理成果、完善發(fā)展？
當(dāng)代茶藝需要怎樣的理論創(chuàng)新和文化戰(zhàn)略？
……
30年的發(fā)展積累需要梳理！
理論與實踐的結(jié)合期待互動！
改革關(guān)鍵節(jié)點呼喚方向的辨析！
下一個十年的文化戰(zhàn)略亟待智力激蕩！
歷史與現(xiàn)實、改革與未來的交匯處，“當(dāng)代茶藝發(fā)展研討會暨茶藝師職業(yè)規(guī)劃論壇”應(yīng)運而生！
實戰(zhàn)與理論、普及與學(xué)界的聚焦點，吸引茶藝界眾多實力派大咖、科研和學(xué)界專家，聚首中原鄭州，共話茶藝發(fā)展與改革！
“當(dāng)代茶藝發(fā)展研討會暨茶藝師職業(yè)規(guī)劃論壇”由“主題演講”“嘉賓對話”和“交流互動”三大部分組成。
高屋建瓴 ?三個主題演講
《當(dāng)代茶藝發(fā)展脈絡(luò)》丁以壽
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)中華茶文化研究所所長
《中國茶文化概論》 主編
《茶藝與茶道》主編
《茶藝師未來發(fā)展空間》
余 ?悅
中國民俗學(xué)會茶藝研究專業(yè)委員會 主任
全國培訓(xùn)鑒定教材《茶藝師》主編
《茶藝師國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》編制專家組組長、總主筆
《茶藝師職業(yè)技能鑒定國家題庫》編寫專家組組長、首席專家。
《當(dāng)代茶藝發(fā)展的創(chuàng)新思維》
戎新宇
致力于茶文化的普及與傳播
中華茶文化傳播優(yōu)秀工作者、茶文化界年輕講師
他們是中國茶藝發(fā)展的經(jīng)歷者、見證者、創(chuàng)新者，他們的演講涉及茶藝師退出職業(yè)資格目錄的背景、茶藝師未來職業(yè)技能等級認(rèn)定、考核辦法及創(chuàng)新途徑等熱點內(nèi)容；還將在現(xiàn)場為線上線下聽眾答疑解惑。
慧言如花 ?八位專業(yè)嘉賓
嘉賓對話將圍繞兩大主題展開。
第一主題：“當(dāng)代茶藝發(fā)展過程中存在的問題”
中國茶藝在發(fā)展過程取得了引人矚目的成績，對于促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了重要作用，但同時也出現(xiàn)了一定的問題。本次論壇將正視問題，剖析原因，以期對今后茶藝健康發(fā)展起到引導(dǎo)作用。
論壇邀請到：
在高校從事茶藝教學(xué)的學(xué)院派教授，如湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中國茶葉學(xué)會茶藝專委會副主任委員朱海燕；
還邀請到了長期以來從事茶藝研究和培訓(xùn)教育的西安六如茶文化研究院院長、現(xiàn)代茶藝學(xué)提出者、《茶道養(yǎng)生》主編林治；
更有在多家大型茶企從事管理工作達(dá)二十多年的北京天下名山咨詢公司創(chuàng)始人、中國茶葉行業(yè)“小產(chǎn)區(qū)”理論與實踐的首倡者鄧增永；
他們將分別從不同的視角對當(dāng)代茶藝發(fā)展中存在的問題進(jìn)行剖析，并給出自己的發(fā)展建議。
第一主題主持人：馬哲峰，行知茶文化講習(xí)所創(chuàng)始人，河南省茶文化研究會、河南省茶葉商會副秘書長，著有《普洱尋茶記》、《讀懂中國茶》。
第二主題：“茶藝師職業(yè)規(guī)劃與人才培養(yǎng)”
在三十年的茶藝發(fā)展歷程中，中國出現(xiàn)了以吳雅真、王瓊等為代表的第一代茶藝師，以鮑麗麗、賀益娥、程琳等為代表的第二代茶藝師，如今，她們已成長為非常杰出的茶藝師導(dǎo)師。未來，還會有更多的茶藝師通過自身的努力和成長規(guī)劃，成為優(yōu)秀的茶藝師導(dǎo)師。
茶藝師既需要國家和行業(yè)的大力培養(yǎng)，也需要個人的職業(yè)規(guī)劃。針對這個話題，論壇邀請到：
我國茶藝師培養(yǎng)的搖籃––南昌女子職業(yè)學(xué)院茶藝專業(yè)原主任、南昌市第一中等專業(yè)學(xué)校茶藝專業(yè)開創(chuàng)人之一、20多年在國家專業(yè)院校致力于茶藝人才培養(yǎng)的曾添媛；
更有長期在一線做茶藝培訓(xùn)工作的實戰(zhàn)派導(dǎo)師河南省知名茶藝培訓(xùn)專家，開發(fā)《茶事服務(wù)禮儀》、《大學(xué)生茶學(xué)修養(yǎng)》等系列課程，河南彩賦茶院創(chuàng)始人賈紅麗；
國家高級茶藝技師，國家高級茶藝考評員，國家茶藝師職業(yè)技能大賽裁判員、天津旺和達(dá)茶書院主理人姜琦；
第二主題主持人：肖思學(xué)，首創(chuàng)書院茶事美學(xué)、人社部《茶藝師》教材執(zhí)行主編、蓮語學(xué)堂創(chuàng)始人。
他們將現(xiàn)身說法，向年輕的茶藝師分享成長經(jīng)驗，提供發(fā)展建議，使他們在茶藝人生的成長道路中少走彎路。
謀劃悠遠(yuǎn) ?論壇落地中原
得中原者，得天下！
河南省既是茶葉的銷區(qū)，也是產(chǎn)區(qū)。2018年，河南省茶園面積174.5萬畝，茶葉產(chǎn)量達(dá)到7.4萬噸，面積和產(chǎn)量均排在全國第10位，茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人口預(yù)計有幾百萬。作為擁有超億人口的大省，近年來，河南省也是全國各大茶類紛紛搶灘的熱點市場。據(jù)《茶周刊》全媒體調(diào)查，八馬、品品香、山國飲藝、僑寶等一批各大茶類的頭部企業(yè)都在河南取得了亮眼的業(yè)績；未來，河南省將有更多的人員參與到茶行業(yè)工作中，為更好的培養(yǎng)人才，提升大家長期扎根茶行業(yè)的信心與決心，也為落實中央“六穩(wěn)”“六?！闭撸罱K此次論壇落地中原。
組織傳播方式
因受新冠肺炎疫情影響，本次論壇活動通過線下參會+線上直播的方式進(jìn)行。
論壇將通過茶周刊蒲公英TV、說茶、天下茶友網(wǎng)、茶閱全媒體、茶頻道等多家平臺進(jìn)行現(xiàn)場直播。歡迎線上參與和推廣！
報名方式
現(xiàn)場只接受100人的免費參會。掃描下方二維碼進(jìn)入交流群，請與群管理員聯(lián)系獲取活動邀請函；或撥打報名電話：010—63733494；
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論壇地址路線
時間：9月5日14:00——18:00
地點：河南天地粵海大酒店三樓牡丹廳（鄭州市金水區(qū)農(nóng)業(yè)路東41號）
溫馨提示
現(xiàn)場謝絕空降參會。特殊時期，敬請諒解！
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