山上苦茶香，山下蔬果甜：脫貧就必須補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的短板

　　原標(biāo)題：山上苦茶香，山下蔬果甜 來(lái)源：中國(guó)教育新聞網(wǎng)

　　九月初秋雖至，暑熱未消。乘著汽車沿著蜿蜒山道迤邐而行，剛到長(zhǎng)山村口，一派豐饒景象映入眼簾。青山秀麗，漫野斑斕，仰眺處茶田步道環(huán)山而呈，行進(jìn)間獼猴桃果香撲面，嵌在壟上的“中南大學(xué)蔬菜直供基地”的紅字立牌靜靜沐在陽(yáng)光之下。

　　山上苦茶，山下果蔬+食用菌，這是2018年中南大學(xué)新一屆的駐村扶貧工作隊(duì)進(jìn)駐后，在山間地頭跑了三個(gè)月的充分調(diào)研后，針對(duì)長(zhǎng)山村山多地少、氣候濕潤(rùn)、土壤富硒的特點(diǎn)，摸索出的一條產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路子。

　　江華瑤族自治縣大圩鎮(zhèn)長(zhǎng)山村是典型的深度貧困村，從村里出發(fā)，開(kāi)車到縣城沱江需要走上一個(gè)多小時(shí)的山路。全村共有11個(gè)村民小組，364戶1392人，其中建檔立卡貧困戶107戶426人，人均耕地面積不足1畝。2014年，貧困發(fā)生率達(dá)到67.6%。2014年以來(lái)，中南大學(xué)扶貧工作隊(duì)進(jìn)駐長(zhǎng)山村后，把完善長(zhǎng)山村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)作為推進(jìn)脫貧攻堅(jiān)的突破口，通過(guò)幾年的幫扶解決了村民出行難、用水難等突出問(wèn)題，為后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展鋪平了道路。

　　“產(chǎn)業(yè)是脫貧的關(guān)鍵，長(zhǎng)山村要實(shí)現(xiàn)脫貧就必須補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的短板?！敝心洗髮W(xué)駐江華扶貧工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)、江華縣委常委、副縣長(zhǎng)張國(guó)棟到任不久便明確了工作重點(diǎn)。然而，什么樣的產(chǎn)業(yè)適合長(zhǎng)山村的發(fā)展?成為擺在扶貧隊(duì)面前的一道難題。

　　“村民家庭經(jīng)濟(jì)收入依賴外出務(wù)工、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植和少量的杉木板銷售，農(nóng)副產(chǎn)品以水稻、玉米、紅薯、辣椒為主，生產(chǎn)方式較為原始，經(jīng)濟(jì)效益低下。”自2018年到村后，中南大學(xué)駐長(zhǎng)山村第一書記周飛就一直在探索如何結(jié)合長(zhǎng)山村村情找準(zhǔn)新的發(fā)展突破口，使得扶貧工作既吹糠見(jiàn)米，又可久久為功。

　　兩年摸索實(shí)踐，如今長(zhǎng)山村又煥新顏、正蘊(yùn)生機(jī)。

　　苦茶又名高腳茶，主要產(chǎn)于瑤族聚居的南嶺山脈，是江華瑤族自治縣的特產(chǎn)。江華苦茶茶味濃郁、香氣高長(zhǎng)、飲后有回甘，其“茶多酚”含量為省內(nèi)茶葉之冠，是世界上三大無(wú)酒精飲料中的綠色保健飲品。長(zhǎng)山村生態(tài)苦茶園就坐落在美麗的南嶺山脈腹地上。

　　目前，長(zhǎng)山村共有600多畝茶場(chǎng)，茶園里青翠的茶樹沿著綿延起伏山勢(shì)匯成了一片綠色的海洋，而在一年前，這里還是一片灌木叢生的貧瘠山坡。

　　2019年，中南大學(xué)投入幫扶資金280萬(wàn)元，建立了中南大學(xué)長(zhǎng)山村江華苦茶生態(tài)種植示范園。茶園以合作社為載體，通過(guò)吸納貧困戶參與勞動(dòng)務(wù)工、土地產(chǎn)權(quán)流轉(zhuǎn)等形式，帶動(dòng)周邊貧困戶戶均增收8000元以上。

　　目前，茶園流轉(zhuǎn)88戶村民土地，其中建檔立卡貧困戶38戶，參與務(wù)工的貧困戶達(dá)30多戶。60歲的貧困戶李仁秀就在茶園里工作，一個(gè)月2000元左右的收入令她很是滿意，這不僅可以照顧到家里，還能減輕家中的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

　　為了進(jìn)一步提高江華苦茶的知名度，扶貧隊(duì)員找到從事茶業(yè)方面的專家，對(duì)長(zhǎng)山村的生態(tài)苦茶進(jìn)行專門包裝設(shè)計(jì)，并申請(qǐng)注冊(cè)了“瑤韻長(zhǎng)山紅”苦茶品牌，目前第一批少量試生產(chǎn)的“瑤韻長(zhǎng)山紅”生態(tài)苦茶已經(jīng)銷往長(zhǎng)沙，并收獲良好口碑。

　　但在扶貧隊(duì)心中，還醞釀著一個(gè)更大的計(jì)劃，就是讓“長(zhǎng)山紅遍”，把“瑤韻長(zhǎng)山紅”的品牌推向全國(guó)，把“瑤韻長(zhǎng)山紅”打造成江華生態(tài)苦茶的金字招牌。

　　如今的長(zhǎng)山村正按照產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、茶園景區(qū)化、景區(qū)特色化的思路，全力做好茶旅融合文章，打造長(zhǎng)山村茶旅融合示范點(diǎn)。

　　在山下，長(zhǎng)山村的獼猴桃種植基地里一米多高的藤架上掛滿了黃棕棕、毛茸茸的獼猴桃，飄著清香，伸手可摘?？纱逯鴧翘破絽s說(shuō)，今年第一批兩萬(wàn)多斤優(yōu)質(zhì)大果已經(jīng)全部賣完，目前在樹上的是相對(duì)較小的果子。

　　果園中時(shí)不時(shí)會(huì)遇到前來(lái)采摘獼猴桃的游客。

　　“你嘗一下我們的獼猴桃跟外面有什么不一樣?”吳唐平特地從樹上挑了成熟的獼猴桃遞給游客們。

　　“非常甜，里面是紅色的。”

　　“這是我們的紅心獼猴桃。長(zhǎng)山村總共種植了180畝獼猴桃，主要品種為紅心獼猴桃和少量的黃心獼猴桃，紅心獼猴桃相對(duì)普通獼猴桃，果形個(gè)頭較小，果重70克到130克之間，香氣濃郁、口感清甜、酸度低，富含維C。優(yōu)質(zhì)的大果市場(chǎng)每斤可賣10-12元，而且不愁銷路，主要銷往江浙滬、廣東沿海一帶地區(qū)，都是老板以5-6元/斤的價(jià)格上門收購(gòu)。今年的第一批果子就賣了將近10萬(wàn)元。”吳唐平很專業(yè)地介紹道。

　　中南大學(xué)扶貧工作隊(duì)員陸寶春表示，上半年受倒春寒影響，今年的掛果率僅為去年的3成，目前長(zhǎng)山村的獼猴桃園尚未進(jìn)入豐產(chǎn)期，預(yù)計(jì)進(jìn)入豐產(chǎn)期后每年獼猴桃產(chǎn)量可達(dá)6-8萬(wàn)斤，產(chǎn)值近60萬(wàn)元。目前，在長(zhǎng)山村獼猴桃園里就業(yè)的留守勞動(dòng)力就有18人，按照70元每天工資，人均每月可增收2000多元。

　　2018年以來(lái)，為加快長(zhǎng)山村脫貧致富步伐，中南大學(xué)扶貧工作隊(duì)牽線搭橋，引導(dǎo)村民流轉(zhuǎn)土地180畝，與江華新三農(nóng)綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品貿(mào)易有限公司合作種植紅心獼猴桃。采用“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式，村民們不僅能夠在果園里務(wù)工獲得收入，還能夠通過(guò)入股獲得分紅。如今小小的獼猴桃，栽就著長(zhǎng)山村群眾脫貧致富的夢(mèng)想。

　　種植結(jié)構(gòu)不優(yōu)、缺乏龍頭帶動(dòng)、經(jīng)濟(jì)效益低下，一直是制約著長(zhǎng)山村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大瓶頸。

　　為推動(dòng)長(zhǎng)山村農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，張國(guó)棟帶領(lǐng)扶貧工作隊(duì)引入江華瑤族自治縣鳳尾種植專業(yè)合作社，共同建立了200畝中南大學(xué)蔬菜種植基地。中南大學(xué)通過(guò)“以購(gòu)代捐”消費(fèi)扶貧模式，定點(diǎn)采購(gòu)江華優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品，也為長(zhǎng)山村的優(yōu)質(zhì)蔬菜進(jìn)入高校校園開(kāi)辟了綠色通道。

　　目前，蔬菜基地每年可為長(zhǎng)山村帶來(lái)5個(gè)固定就業(yè)崗位和70多個(gè)臨時(shí)就業(yè)崗位，直接帶動(dòng)村民人均增收3000余元。貧困戶吳觀華算了一筆賬，自己在蔬菜基地內(nèi)干活，主要負(fù)責(zé)澆水、鋤地、施肥等日常事務(wù)，每天可以掙到70元，一個(gè)月下來(lái)就可以掙到2000多元。

　　揮汗脫貧不畏苦，春華秋實(shí)應(yīng)有時(shí)。

　　2020年長(zhǎng)山村107戶426個(gè)貧困人口全部實(shí)現(xiàn)脫貧。人均可支配收入由2014年1746元提高到2019年底11676多元。今年8月，長(zhǎng)山村順利通過(guò)了國(guó)家脫貧攻堅(jiān)普查，“生活條件明顯改善”成為貧困群眾的普遍心聲。(中國(guó)教育報(bào)—中國(guó)教育新聞網(wǎng)記者 陽(yáng)錫葉 通訊員 蔣國(guó)旗)