2020年八角亭大雪山300克生茶，精選臨滄大雪山古喬木茶青為原料，匠心工藝精制而成。具有茶湯橙黃，明亮且透徹，杯底掛香好，入口飽滿甜潤(rùn)，香氣獨(dú)特，滋味醇厚，舌底鳴泉等特點(diǎn)。

　　2020年八角亭大雪山300克生茶特點(diǎn)

　　大雪山古喬木是正統(tǒng)的高山茶，由于早晚溫差較大，茶樹(shù)葉距較短，采摘或加工稍不注意就會(huì)有太多黃片產(chǎn)生。大雪山入口茶湯純粹厚重，口腔協(xié)調(diào)度和飽滿度高，兩頰現(xiàn)清涼之感，茶氣霸道，山野氣韻悠長(zhǎng)。葉面光滑無(wú)絨毛，葉片邊緣鋸齒鈍化，其茶湯橙黃，明亮且透徹，杯底掛香好，入口飽滿甜潤(rùn)，香氣獨(dú)特，滋味醇厚，舌底鳴泉，回甘留香猛烈持久，芽孢較多，葉底完整。

　　大雪山普洱茶介紹

　　茶區(qū)地理位置：大雪山野生古茶樹(shù)茶群落，是目前全世界發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的大葉茶種群落。生長(zhǎng)群落地處雙江縣大雪山中部，海拔高度為二千二百至二千七百五十米。此茶采摘極難、產(chǎn)量極低，彌足珍貴。

　　生長(zhǎng)形態(tài)及茶種：云南大葉種野生野放茶。

　　勐庫(kù)大雪山普洱茶的甜可分為三層

　　第一層：當(dāng)我們泡茶時(shí)，茶葉經(jīng)過(guò)沖泡后，再輕輕的飲上一口，這時(shí)，茶湯的味道會(huì)刺激到我們的唾液酶，因而感覺(jué)到回甘而后產(chǎn)生的甜的味道。

　　第二層：當(dāng)我們泡過(guò)七八泡茶后，這時(shí)，再飲下一杯茶，感覺(jué)到的多為甘甜，而不是才沖泡時(shí)感覺(jué)到的直接的甜。

　　第三層甜：茶葉在泡到十幾泡或者二十幾泡的時(shí)候，在品飲過(guò)程中，我們感受到除了甘甜之外，還伴有苦澀相間的味道，等到了最后幾泡，在唾液酶的作用下水解而感受到甜味之外，甚至還會(huì)感覺(jué)到和之前喝茶的感受形成了巨大差異，只有了甜而沒(méi)有了苦和澀。