福建武夷山:黃村茶農(nóng),抱團做好“一杯茶”

10月22日,雖已過了制茶季,武夷山市星村鎮(zhèn)黃村村的黃正華依舊忙碌。作為茗川世府茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社的理事長,這幾天他忙著協(xié)調(diào)開設(shè)線下門店的工作。今年年底,這個小茶村將帶著自有品牌闖進閩南市場。

“幫助廣大茶農(nóng)銷售茶葉,讓老百姓喝上‘生態(tài)茶’,始終是我們的發(fā)展目標。”黃正華說,2019年,在合作社和公司的帶動下,黃村村種植茶葉1.2萬畝,收益達8400萬元,如今還帶動九曲溪上游8個茶村的茶農(nóng),共同發(fā)展“一杯茶”的事業(yè)。

散戶集結(jié)共闖市場

位于九曲溪上游的黃村村幾乎家家有茶山,人人會種茶、制茶。然而,每戶規(guī)模都不大、效益不高,制約著當?shù)夭铇I(yè)進一步發(fā)展。

對此,合作社秘書長邱瑞良深有感觸。邱瑞良家祖孫三代做茶,以往單打獨斗,銷售大多局限于朋友之間,生意久久不見起色。作為家里的“茶三代”,邱瑞良剛回村做茶時,曾長時間陷入發(fā)展困惑。

“早些年,茶農(nóng)只會埋頭做茶,在茶葉科學(xué)種植、銷售推廣、茶文化宣傳等方面不擅長。”黃正華告訴記者,在武夷山,茶葉生產(chǎn)的散戶群體龐大,僅黃村村的茶葉作坊就有幾百家。這些茶農(nóng)能否順利發(fā)展關(guān)系到鄉(xiāng)村振興。

為了提高茶農(nóng)茶企的競爭力,2013年,黃村村依托村黨支部成立了茗川世府生態(tài)茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社,為茶農(nóng)配置優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)資源、技術(shù)力量、金融資本、信息資源和市場銷售渠道。

此外,合作社專門邀請了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶(大紅袍)、正山小種制作技藝傳承人,建立茗川世府茶葉專家顧問團隊,為茶農(nóng)免費提供技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)把關(guān),進一步提升了茶農(nóng)技術(shù)水平和制茶能力。

“加入合作社有了專業(yè)指導(dǎo),我不僅種茶更加科學(xué),做茶也有了方向。”邱瑞良說,近年來,合作社還通過與國內(nèi)知名大型茶企開展戰(zhàn)略合作的方式“引進來”,帶領(lǐng)茶農(nóng)統(tǒng)一以“茗川世府”品牌“走出去”參展,解決茶農(nóng)最缺乏的平臺和資源的問題。

目前,茗川世府的經(jīng)營規(guī)模逐漸變大。合作社的119戶茶農(nóng)8800畝茶園組成一個有機的整體,再輻射帶動周邊17個村1200戶茶企、茶農(nóng),使萬畝茶園、百企千戶形成資源優(yōu)勢。

百姓茶有了自主品牌

2018年,在村黨支部的引領(lǐng)下,合作社再度升級——由社員投資入股120萬元,成立茗川世府農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。

“這次轉(zhuǎn)型,真正讓社員變股東,使合作社進一步走向規(guī)范化、規(guī)?;褪袌龌!秉S正華說,合作社將“茗川世府”茶葉公共商標品牌給公司使用。社員和茶農(nóng)的茶葉,經(jīng)由專家團隊評審達標后,可以使用“茗川世府”商標,由公司統(tǒng)一經(jīng)營銷售。

邱瑞良說,通過公司化運作,“茗川世府”品牌知名度大大提升,銷售的絕大部分利潤歸茶農(nóng)所有。近幾年,黃村村每年生產(chǎn)銷售的茶葉達40萬公斤以上,2019年“茗川世府”農(nóng)業(yè)發(fā)展公司直接銷售茶葉4.5萬公斤,茶農(nóng)收益大大提高。此外,運營公司將收益的5%上繳村集體、5%上繳合作社,進一步壯大村集體經(jīng)濟。

合作社讓茶農(nóng)擁有了堅實的金融保障。以往,每到春茶制茶季,茶農(nóng)都要面臨生產(chǎn)資金“融資難”“融資貴”的問題。黃正華說,為此,合作社與中國農(nóng)業(yè)銀行南平分行建立金融戰(zhàn)略合作,經(jīng)由合作社篩選評估出誠信經(jīng)營的茶農(nóng),可以以合作社的名義進行擔(dān)保評估,最高可以低息貸款30萬元,解決了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資金瓶頸問題。

在合作社的助力下,社員們發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的信心不斷增強。如今,該合作社被評為省級示范社,黃村村已成為武夷山市茶農(nóng)中的頭雁,引領(lǐng)散戶集聚、抱團發(fā)展。

外來人才匯聚鄉(xiāng)村

隨著黃村茶葉知名度逐漸擴大,越來越多人來尋茶,最終扎下根,成為助力鄉(xiāng)村振興的新鮮血液。

新疆姑娘朱潔原本在深圳從事媒體宣傳工作,去年5月,熱愛茶文化的她經(jīng)由朋友介紹,來到黃村。“這里濃厚的茶文化氛圍,干事創(chuàng)業(yè)的精氣神都吸引了我。”朱潔說,很快她就決定留在村里,一邊發(fā)揮自己所長,協(xié)助茗川世府公司做宣傳文案、拍攝、溝通等工作,一邊學(xué)習(xí)種茶、制茶等知識。

開放包容的黃村迎來了新的發(fā)展力量?!拔覀冞€在不斷吸納外來人才,讓他們?nèi)谌牒献魃绨l(fā)揮才能,帶動培養(yǎng)更多的農(nóng)村后備力量?!秉S正華說。

茗川世府合作社的婦聯(lián)主席徐美英是武夷山市茶葉推廣營銷的高手。在她的帶動下,合作社婦聯(lián)吸納了7名在茶文旅營銷、禪茶研修、茶莊園管理等方面的人才。“目前,我們正在策劃引領(lǐng)上游茶村做好茶村觀光游、茶修行等旅游項目,為下一階段做好黃村的茶文旅融合做準備?!毙烀烙⒄f。

為了更好地對茶葉進行產(chǎn)品定級,為下一階段拓展市場做好準備,未來合作社還將圍繞茶葉的規(guī)范倉儲管理、統(tǒng)一流通建立茶倉。此外,還將發(fā)展更多村民借助九曲溪上游風(fēng)光,結(jié)合茶產(chǎn)業(yè)打造生態(tài)茶莊園,助力鄉(xiāng)村振興。(記者 鄭雨萱 通訊員 蔡錦生)

原標題:黃村茶農(nóng),抱團做好“一杯茶”

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