興味盎然,韻味厚生:2020年興海茶業(yè)地韻三星熟茶

  在繼興海天賦和人和系列的茶派送完后,我們終于迎來了地韻系列產(chǎn)品的第一款地韻三星,它精選了2-3年陳化的布朗高山喬木茶菁為原料精心研發(fā)而成,有陳香濃郁純正、茶湯褐紅透亮、入口滋味濃爽適口、回味甘醇、湯感稠滑飽滿、喉韻明顯之特點(diǎn)。今天一起來看看我們特地精選出的一些品鑒心得吧,希望對(duì)大家有所幫助。

  包裝

  @在肖申克喝茶:外包裝簡(jiǎn)潔大方,韻味十足。

  @清時(shí)有味:外包裝用白紙包裝,簡(jiǎn)筆畫勾勒的圖案,顯的清心素雅。

  @常思:茶包裝:白色棉紙包裝,正面中部青山水、花草叢生、風(fēng)車、水禽、一葉泛舟,好一派桃園仙境韻味。

  @饞茶一味:正面二江穿七彩三山而過,又寓意景秀河山如此壯闊,“地韻”二字紅彤彤又極醒目,標(biāo)明生產(chǎn)品牌;整體外形鮮艷大方。

  干茶

  @獨(dú)孤劍:餅形圓整,松緊適宜,色澤褐紅,金毫顯露,條索肥碩。

  @在肖申克喝茶:條索清晰、完整,顏色偏深棕色,干茶較易翹開。

  @清時(shí)有味:黑褐色和金色交相輝映,松緊適度,條索緊實(shí)肥碩,勻稱干凈,有光澤。

  @一片葉子:干茶香氣自然,無(wú)任何雜味,餅面條索緊結(jié),黃芽密布,壓制緊度適中,茶針輕松插入。

  @常思:茶餅黑褐色,規(guī)整、潔凈,油潤(rùn)有光澤,松緊適度。條索粗壯,帶少量金毫。茶香清新、飄逸。

  @饞茶一味:外形規(guī)整,芽頭布滿餅面;壓制松緊合適;聞干茶香氣,陳香純正,稍帶青甜香;堆味不顯。

  品飲

  @清時(shí)有味:湯色紅濃,有苦無(wú)澀無(wú)燥感,甜感明顯,茶湯較順滑,飽滿。

  @在肖申克喝茶:第五泡,即刻出湯,湯色依然透亮,賞心悅目,茶湯入口,舌底兩頰如涌泉般,生津明顯,開始有回甘。

  @饞茶一味:湯色深紅明亮;陳香純正依然;入口幾乎無(wú)苦底,生津及回甘此時(shí)開始爆發(fā)出魅力;湯感甜潤(rùn)順滑,適口性及喉嚨處感覺舒適。

  @獨(dú)孤劍:湯色深紅油亮,似紅酒般讓人沉醉,入口有淡淡的甜味,厚滑皆備,甘醇,茶湯似米湯般黏稠,木香在口中持續(xù)很久,口感豐富,入喉有舒服感,生津與回甘比前期強(qiáng)烈。

  @一片葉子:湯色紅褐,透亮,如紅酒般深邃。聞著香氣與干茶相似,純凈無(wú)雜味。入口醇厚,微甜,帶輕微棗香,能明顯感受到茶湯的厚實(shí),帶微微糯感,如偏淡的米湯,爽滑過喉。

  @常思:四泡以后湯色深紅,明亮油潤(rùn),極具誘人品飲之力,香氣漸濃、純正。入口清爽、滑順,香甜氣漸濃,回甘生津迅速產(chǎn)生,茶湯潤(rùn)及全身,舒適感強(qiáng)。滋味持久性強(qiáng)柔中帶剛。喉部很舒服。

  葉底

  @常思:葉底油潤(rùn)、亮澤,整齊有彈性。

  @饞茶一味:葉底多褐黑,褐紅、柔軟;有葉,有梗,有芽頭;油亮有活性。

  @在肖申克喝茶:葉底清晰,手搓無(wú)黏感,有彈性,完整度達(dá)95%以上,并沒有那么多的碎渣出現(xiàn)。

  @獨(dú)孤劍:色澤褐紅,茶葉、茶梗均勻、油潤(rùn)、肥碩,葉面舒張,柔軟,用手搓揉,感覺柔軟有彈性。

  @清時(shí)有味:葉底呈紅褐色,油潤(rùn)明亮。用手捏搓,柔軟有彈性,韌性好,不易碎,不沾手,活力較佳。

  綜述

  @清時(shí)有味:該茶滋味豐富,有層次,潤(rùn)感明顯,湯感活潑。有一定的留存和持久度。前4道苦味明顯,化開較快。4道湯后漸入佳境。順滑度和飽滿度都很不錯(cuò),喝起來還是很舒暢的。

  @常思:此款茶香氣純正,湯色褐紅透明,非常漂亮。入口水路細(xì)膩,生津、回甘迅速,滋味持久性很強(qiáng)。此熟茶的品質(zhì)反映出興海茶業(yè)原料選材精細(xì)、制茶工藝精湛,不負(fù)致敬匠心、精典傳承的理念,是品飲、收藏的佳品!。

  @饞茶一味:陳香純正,雖新茶卻堆味不顯;湯色深紅至淺紅明亮;初品有苦底,但化得快;中段生津,回甘輸出穩(wěn)定,持久;尾段沒有猛然下降感覺,層次感較強(qiáng);整體適口性不錯(cuò);作為新熟茶來說,做到如此的適口性也是難能可貴。

  @獨(dú)孤劍:這款2020年興海茶業(yè)地韻三星熟茶精選經(jīng)適度發(fā)酵、2-3年陳化的布朗高山喬木原料、生態(tài)原料精心調(diào)配而成。茶香陳香濃郁、純正無(wú)雜味;茶湯褐紅透亮,入口滋味濃爽適口;回味甘醇、甜感較佳、湯感稠滑飽滿,喉韻明顯。相信轉(zhuǎn)化幾年后會(huì)有驚喜!

  @在肖申克喝茶:無(wú)論是干茶還是沖泡的過程中均無(wú)異味,湯色整體呈酒紅色,賞心悅目,茶香掛杯時(shí)間長(zhǎng),茶湯透亮,無(wú)渾濁狀,入口綿柔,甘甜,中間有過一小段的舌面微苦,但轉(zhuǎn)化極快,可忽略不計(jì),生津與回甘明顯,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),口感醇香,喉韻持久,我在品飲結(jié)束后半小時(shí),口腔依然滿口醇香,真的是驚喜連連,不虧為大廠風(fēng)范!

  產(chǎn)品信息

  品名:地韻三星

  品牌:興海茶業(yè)

  工藝:熟茶

  規(guī)格:357克/餅

  年份:2020年

  攝影丨清時(shí)有味

  來源丨普洱茶網(wǎng)

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