廣西茶葉產(chǎn)業(yè)科技先鋒隊(duì)科技示范基地落戶東山瑤族鄉(xiāng)

2020年12月5日,廣西壯族自治區(qū)茶葉科學(xué)研究所所長(zhǎng)韋靜峰、副所長(zhǎng)廖勤明一行6人來(lái)到位于都龐嶺山脈的全州縣源桂東山云霧茶有限公司茶葉生產(chǎn)基地,在那里舉行了廣西茶葉產(chǎn)業(yè)科技先鋒隊(duì)科技示范基地揭牌儀式。自此,廣西壯族自治區(qū)茶葉科學(xué)研究所將作為該茶園的技術(shù)支撐單位,由所長(zhǎng)韋靜峰、副所長(zhǎng)廖勤明親自擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo)員,對(duì)該基地500畝茶園從維護(hù)到采摘到生產(chǎn)給予全方位的技術(shù)支撐,特別是對(duì)該基地的老茶園改造、富硒茶生產(chǎn)進(jìn)行針對(duì)性的指導(dǎo)。

全州縣源桂東山云霧茶有限公司生產(chǎn)的茶葉又稱“都龐云霧茶”。該茶場(chǎng)位于全州縣東山瑤族鄉(xiāng)小禾坪村委,地處湘桂兩省區(qū)三縣交界之處,始建于1976年,占地面積500余畝,原為小禾坪村委集體茶場(chǎng),品種源自杭州淳安縣的小葉種茶。茶場(chǎng)的生態(tài)環(huán)境非常好,平均海拔800多米,晝夜溫差大,一年中有一半時(shí)間云霧繚繞滋養(yǎng)著茶樹(shù),是南方上等生態(tài)綠茶生長(zhǎng)的最佳之地。因機(jī)緣巧合,全州縣企業(yè)家唐亮與其結(jié)下了不解之緣,重新開(kāi)發(fā)了茶場(chǎng)。

該茶場(chǎng)所產(chǎn)的茶葉有兩個(gè)最大的優(yōu)點(diǎn),一是茶場(chǎng)都是些歷經(jīng)50年近乎于野生的老茶樹(shù),所以生產(chǎn)的茶葉耐泡、味醇、香高、湯色鮮亮,回味綿長(zhǎng)。二是該茶場(chǎng)的土地富含天然硒,經(jīng)過(guò)權(quán)威部門(mén)檢測(cè),所產(chǎn)干茶硒含量達(dá)1.03mg/kg,是富硒茶最低標(biāo)準(zhǔn)0.25mg/kg的4倍多,并經(jīng)廣西富硒農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(huì)審定,獲得了《富硒農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定證書(shū)》。該茶場(chǎng)生產(chǎn)的茶葉曾獲馬來(lái)西亞食品博覽會(huì)金獎(jiǎng),在2020年廣西慶祝中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)上,獲優(yōu)質(zhì)名茶榮譽(yù)稱號(hào)。

如今,廣西茶葉產(chǎn)業(yè)科技先鋒隊(duì)科技示范基地順利揭牌,意味著該茶場(chǎng)的生產(chǎn)和制作工藝將會(huì)得到更進(jìn)一步的完善和提升,為帶動(dòng)全鄉(xiāng)生態(tài)茶葉的生產(chǎn),引導(dǎo)由零星分散種茶向規(guī)?;⒓s化和高產(chǎn)高效化發(fā)展提供更好的技術(shù)支撐。(俞梅 黃海燕)

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