12月12日，創(chuàng)意云南2020云上文化產(chǎn)業(yè)博覽會（簡稱“云南云上文博會”）正式拉開序幕，線上云展會與昆明、玉溪、保山、麗江等線下分會場同時開展。本屆云南云上文博會由中共云南省委宣傳部主辦，云南廣播電視臺承辦，云南省教育廳、云南省科技廳、云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、云南省文化和旅游廳、云南報業(yè)傳媒集團、云南出版集團、云南廣電網(wǎng)絡(luò)集團、云南廣電傳媒集團、清華大學(xué)文化創(chuàng)意發(fā)展研究院、阿里巴巴（云南）有限公司協(xié)辦。
在今年的文博會上，一批傳承傳統(tǒng)民族文化的工藝產(chǎn)品紛紛走進展會現(xiàn)場，成為受人追捧的明星產(chǎn)品，下面小編就將帶大家去認(rèn)識認(rèn)識第四批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目——德昂族酸茶。
“藏在深閨人不識，微酸微苦味甘甜”。德昂族酸茶是繼綠茶、紅茶、白茶、黃茶、烏龍茶、黑茶、普洱茶七大名茶之后的古樸茶類。取材于古老的大葉種茶樹，風(fēng)味獨特，酸澀回甜，湯色金黃透亮，無任何添加劑和化學(xué)原料，是純天然珍品。
據(jù)德宏臘三酸茶傳承人楊春蘭介紹，當(dāng)?shù)厝耸来鷤鞒兄爬系乃岵柚谱骷妓嚕簩⑿虏烧牟枞~放入竹筒，埋藏于地下，經(jīng)發(fā)酵后取出搗碎，然后制餅。曬干后切成小塊，既可以放入水杯或碗中泡水喝，又可以嚼著吃，甘甜生津，故稱“凝固的山泉”。
感興趣的小伙伴，可前往“創(chuàng)意云南2020云上文博”昆明融創(chuàng)滇池后海的昆明主會場，品一品德昂族酸茶，不僅清熱解暑、爽神潤喉，還可以美容養(yǎng)顏呢。
云南廣播電視臺依托自身內(nèi)容創(chuàng)作優(yōu)勢，國內(nèi)外大型活動的承辦優(yōu)勢、活動組織和嘉賓優(yōu)勢，以及專業(yè)的4K技術(shù)和融媒宣傳的矩陣優(yōu)勢，助推展會期間的超過三十五項的活動形成文化新亮點。
記者/何瑩 李俊 報道
【原標(biāo)題】創(chuàng)意云南2020云上文博｜走出深山闖市場，德昂族酸茶走紅文博會
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