日前，巖樟源合作社社長葉光明帶著記者實地探訪了他們深藏于巖樟鄉(xiāng)磨石欄山上的“野生茶”基地。
葉光明：“我們的野生茶采摘自這海拔1200多米的山上，因空氣純凈、濕度大等生態(tài)優(yōu)勢，茶葉的芽葉持嫩性較強，有利于提高茶葉香氣，這正是我們‘野生茶’香氣沉久、質量優(yōu)的原因之一。”
好山好水好生態(tài)
龍泉市巖樟鄉(xiāng)是國家級生態(tài)鄉(xiāng)，當地自然環(huán)境優(yōu)越。巖樟溪水系為龍泉市城區(qū)飲用水水源地。近年來，該水源地水質檢測都達到I類水質標準。
依托好山好水好生態(tài)，2013年，巖樟鄉(xiāng)鄭莊村村民葉光明“瞄準”村里100多畝野生茶葉，成立“巖樟源”茶葉專業(yè)合作社。
近日，“巖樟源”茶葉專業(yè)合作社的野生茶采集基地、茶鮮葉及野生茶產品通過第三方認證機構專業(yè)檢測及有機產品認證，獲得“生態(tài)標簽”。
“有機認證需通過現場環(huán)境核查、生產加工過程、產品檢測等方面的綜合審查評估，最終的檢測數據達到國家規(guī)定標準才能獲得認證。這個認證對我們來說意義很大，提高了產品純天然的可信度，對我們基地生態(tài)也是一個極大認可。葉光明告訴記者，有了有機認證以后，將更有信心去宣傳水源地茶葉，讓真正的原生態(tài)好茶葉為人所知，放心品茗。
“巖樟源”野生紅茶曾榮獲第四屆韓國慶州世界茶文化節(jié)最佳茶品，并在2017年、2018年、2019年連續(xù)獲得深圳春季茶博會國際武林斗茶大會野生紅茶組一等獎。
巖樟鄉(xiāng)相關負責人表示，從2014年開始，巖樟全域禁用除草劑和高毒農藥，全力保護飲用水源地生態(tài)環(huán)境。這次巖樟源合作社獲得野生茶有機認證，也是對巖樟生態(tài)好、環(huán)境好的一個認證。2019年，該鄉(xiāng)還有三家茶葉合作社獲得了SC食品生產許認證。
堅持綠色發(fā)展、生態(tài)保護，
讓綠水青山變成金山銀山。
原標題：龍泉首個通過有機認證的野生茶葉！
注：內容來源今日龍泉，貴在分享，如涉及版權問題請聯系刪除
暫無評論