騎虎難下!普洱茶市場(chǎng)嚴(yán)重飽和!茶葉泡沫還能撐多久?

產(chǎn)能過(guò)剩,百害無(wú)一利!

普洱茶庫(kù)存,越積越多。舊茶沒(méi)喝完,新茶又出來(lái)!

然而,茶價(jià)卻只能一年比一年高。因?yàn)槠斩柙疥愒较?,升值就是陳化價(jià)值的體現(xiàn)。

老茶不降價(jià),新茶不敢降,普洱茶價(jià)格只能越來(lái)越虛高,最后脫離喝茶群眾,安靜地睡在倉(cāng)庫(kù)。

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普洱茶庫(kù)存之謎

普洱茶到底有多少庫(kù)存,目前沒(méi)有一個(gè)準(zhǔn)確的數(shù)字,但很多是肯定的。

普洱茶庫(kù)存,是最近15年形成的。2003年之后,普洱茶經(jīng)過(guò)港臺(tái)商人的爆炒,價(jià)格一路飛漲,庫(kù)存也隨之而來(lái)。

東莞,是普洱茶最大的倉(cāng)儲(chǔ)中心。莞藏普洱庫(kù)存量有多大?

東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)梁海潛曾表示:對(duì)于業(yè)內(nèi)認(rèn)為東莞民間普洱藏茶量30萬(wàn)噸的說(shuō)法,梁海潛認(rèn)為是比較準(zhǔn)確的。

這是在5年前說(shuō)的。普洱茶每年都產(chǎn),庫(kù)存積壓到現(xiàn)在,肯定是越來(lái)越多。

更令人擔(dān)心的是,這些庫(kù)存茶,已經(jīng)是騎虎難下!

首先,莞藏普洱的形成時(shí)間是在2005-2007年,那時(shí)候的普洱茶,質(zhì)量堪憂。那時(shí)候,普洱茶一夜爆火,市場(chǎng)也是泥沙俱下。

普洱茶產(chǎn)地云南,兩三年的時(shí)間里,多了3000多家茶企。要知道,上個(gè)世紀(jì),普洱茶主要作為外銷(xiāo)茶,賣(mài)到藏區(qū)和東南亞。

當(dāng)時(shí),生產(chǎn)普洱茶的,主要是國(guó)營(yíng)茶廠。后期,國(guó)營(yíng)茶廠經(jīng)營(yíng)困難,一度慘到茶廠玻璃爛了都沒(méi)有人安裝,廠里雜草一片一片。

90年代中期,茶馬古道提出者木霽弘先生到普洱茶產(chǎn)區(qū),采訪當(dāng)?shù)氐睦先耍瑔?wèn)十個(gè)人,十個(gè)人都不知道普洱茶,至于越陳越香就更不知道了。

在港臺(tái)商人炒作之前,普洱茶一度無(wú)人問(wèn)津。普洱茶突然爆火,擺在所有人面前的問(wèn)題,就是普洱茶該怎么做?

今天的普洱茶,工藝和衛(wèi)生絕對(duì)是有保障的,這一點(diǎn)毋庸置疑,但2003-2007年時(shí)候的普洱茶,卻未必。

十幾年前的工藝,五花八門(mén)。有萎凋過(guò)度,有不萎凋就殺青,有殺青后不揉捻,直接曬??傊?,工藝繁多,當(dāng)時(shí)普洱茶工藝稀缺到什么程度?退休三次的老茶工都被請(qǐng)出來(lái)制茶。

而且,當(dāng)時(shí)茶山的基礎(chǔ)設(shè)施沒(méi)有跟上普洱茶的發(fā)展。茶農(nóng)在自家門(mén)前掃出一塊地就可以曬茶,茶農(nóng)家的老母雞難免跑上去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),掉一根雞毛在里面,最后壓在了茶餅了。

當(dāng)時(shí)的衛(wèi)生情況,2006年就做普洱茶的人,深有體會(huì)。

這些也就罷了,好歹是大葉種做出來(lái)的。普洱茶最火的時(shí)候,甚至有越南、福建等地的茶葉,不知原料、不知工藝,被拉到云南原產(chǎn)地,然后再拉到廣東。

這些茶葉,如今還躺在倉(cāng)庫(kù)里,這樣的茶葉,能否越陳越香,真是個(gè)問(wèn)題。那段時(shí)期的普洱茶,市場(chǎng)反應(yīng)已經(jīng)證明:并不看好。

這些茶葉,市場(chǎng)不認(rèn)可,只能躺在倉(cāng)庫(kù)里。

2009年之后的普洱茶,質(zhì)量變好了,庫(kù)存也多了。

2009年之后,古樹(shù)茶盛行以來(lái),普洱茶的工藝、衛(wèi)生程度都有很大的改進(jìn),這一點(diǎn)不容置疑。

茶葉質(zhì)量再好,堆在倉(cāng)庫(kù)沒(méi)有賣(mài)出去,反而成了普洱茶行業(yè)的累贅。

2019年,古樹(shù)茶發(fā)展已經(jīng)10年。據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù),2019年普洱茶產(chǎn)量15.5萬(wàn)噸,其中內(nèi)銷(xiāo)10.55萬(wàn)噸,當(dāng)年庫(kù)存4.95萬(wàn)噸。

這是什么概念,100餅茶葉,就有32餅堆在倉(cāng)庫(kù),沒(méi)有賣(mài)出去。

普洱茶市場(chǎng)一直是供過(guò)于求,茶葉每年都產(chǎn),2009年以來(lái),普洱茶庫(kù)存又有多少,恐怕沒(méi)有人敢去統(tǒng)計(jì)。

每個(gè)人都能看到的一點(diǎn)是:放眼周?chē)I(mǎi)茶的人沒(méi)有賣(mài)茶的多。無(wú)論茶農(nóng)、茶商,還是茶客,到處是賣(mài)茶的人。

且不論東莞和廣州,在云南,茶城周?chē)牟枥习澹刂畮讎嵠斩璧娜?,一抓一大把?/p>

總之,越陳越香的普洱茶,庫(kù)存量相當(dāng)龐大,哪怕云南幾年不產(chǎn)茶,普洱茶也夠喝(喝的人不炒,炒的人不喝)。奇怪的是,明明普洱茶庫(kù)存就很多,但普洱茶價(jià)格只能往高處走。

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庫(kù)存再大,價(jià)格只能走高

普洱茶產(chǎn)能過(guò)剩,做茶的人都在喊茶難賣(mài),為什么不能降價(jià)出售。

普洱茶價(jià)格潛規(guī)則

普洱茶越陳越香,能夠越陳越香的表現(xiàn)就是越陳越貴,能夠升值,價(jià)格每年都能上漲一點(diǎn)。

為了體現(xiàn)越陳越香,普洱茶的價(jià)格每年都會(huì)上漲一點(diǎn),至少也會(huì)保持原價(jià),反正不能跌,這是大小品牌的共識(shí),也是普洱茶的潛規(guī)則。

普洱茶品牌,講究產(chǎn)品線,某個(gè)產(chǎn)品一年接一年的傳承。每個(gè)品牌都有自己的明星產(chǎn)品,這些產(chǎn)品,哪怕做出來(lái)銷(xiāo)量不佳,依舊每年都要做,這是庫(kù)存的重要來(lái)源。

哪怕行情不好,產(chǎn)品可以維持原價(jià),但是不能降價(jià),因?yàn)榻祪r(jià),打擊的不是一年的產(chǎn)品,而是多年積累的產(chǎn)品線。

今年的價(jià)格比去年便宜,那前些年的價(jià)格也能降一點(diǎn),產(chǎn)品價(jià)格就崩了。一旦價(jià)格下跌,越陳越香≠越陳越貴。普洱茶,也就沒(méi)有了投資價(jià)值。

普洱茶能不能降價(jià)?一直是茶商回避的問(wèn)題。小品牌降價(jià),影響力有限,掀不起任何市場(chǎng)風(fēng)浪。一旦大品牌降價(jià),后果就嚴(yán)重了。

普洱茶,只追漲,不追跌。難怪有人說(shuō),普洱茶就像啤酒,是需要泡沫的。庫(kù)存大,價(jià)格貴,也只能繃著。

老茶是普洱茶市場(chǎng)的根本

近些年,屢屢拍出天價(jià)的民國(guó)老茶比比皆是。老茶,帶動(dòng)了新茶的投資,形成一種存新茶,喝中期茶,等老茶升值的局面。

因?yàn)槔喜鑳r(jià)格極高,普洱茶可以被炒成期貨。體現(xiàn)就是,新茶存幾年,價(jià)格也會(huì)漲起來(lái)的。

很多茶商對(duì)外宣稱,這個(gè)茶20年前才幾十一餅,10年前漲到幾百一餅,現(xiàn)在已經(jīng)好幾千了?,F(xiàn)在收藏,以后也會(huì)漲價(jià)的。

很多小白被忽悠得一臉激動(dòng),頗有一番,投資茶葉,大賺一筆的信心。其實(shí),老茶的價(jià)格和品牌茶一樣,都是繃著的。

在藏茶之都東莞,藏有數(shù)百噸茶葉的藏家比比皆是,藏有數(shù)千噸茶葉的人很多,個(gè)別藏家,藏茶萬(wàn)噸。但是,一個(gè)月能賣(mài)出10噸茶葉的人,卻很少。

雖然廠家不喜歡賣(mài)老茶,但一定會(huì)積極維護(hù)老茶的價(jià)格。簡(jiǎn)單地說(shuō),老茶價(jià)格也只能升高,絕不能降價(jià)。

老茶價(jià)格一旦下跌,老茶集中拋售,老茶價(jià)格崩盤(pán)。藏新茶能升值的說(shuō)法也就不存在了,這對(duì)普洱茶,簡(jiǎn)直就是滅頂之災(zāi)。

所以,大宗茶商寧愿去開(kāi)發(fā)新客戶,也不敢把老茶降價(jià)。

做大宗茶的人,通常會(huì)把茶葉按市場(chǎng)價(jià)估值,把茶葉抵押成貸款,用貸款去賺錢(qián)。

無(wú)論新茶,還是老茶,價(jià)格都不能降。所以,普洱茶如果沒(méi)有龐大庫(kù)存,就不叫越陳越香了。

哪怕庫(kù)存很多,普洱茶的價(jià)格也只能往高處走,一直虛高地繃著。

寫(xiě)在最后:

普洱茶,越陳越香。普洱茶市場(chǎng),靠投資、品飲,收藏。

普洱茶越陳越香是事實(shí),經(jīng)過(guò)幾年的轉(zhuǎn)化,湯質(zhì)和口感確實(shí)越來(lái)越好。但為了證明越陳越香,哪怕庫(kù)存已經(jīng)相當(dāng)龐大,茶葉價(jià)格依舊變得越陳越貴。

經(jīng)年累月,普洱茶價(jià)格走向虛高。茶是用來(lái)喝的,一旦價(jià)格被泡沫抬高,脫離了消費(fèi)者,茶葉無(wú)法流通。

擺在所有茶商面前的殘酷現(xiàn)實(shí)是:茶葉買(mǎi)進(jìn)來(lái)容易,收藏也容易,但茶葉要變現(xiàn),非常困難。

消費(fèi)者越來(lái)越理性,喝茶講究適口為珍,有幾個(gè)人會(huì)傻傻地替炒高的茶葉接盤(pán)。飯不吃不行,茶不喝可以,況且,茶葉市場(chǎng)還有很多選擇。

被泡沫撐起來(lái)的普洱茶,根本經(jīng)不起風(fēng)吹草動(dòng)。遇到2020年行情,春茶涼涼,茶商資金都?jí)涸趲?kù)存上,一場(chǎng)風(fēng)雨過(guò)后,很多小茶企,成了虛高茶價(jià)的犧牲品。

然而,更殘酷的現(xiàn)實(shí)是:如今的普洱茶,已經(jīng)騎虎難下!

降價(jià),恐怕?tīng)恳话l(fā)動(dòng)全身!漲價(jià),消費(fèi)者誰(shuí)都不傻!

只能緊緊繃著!

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漢文愛(ài)茶
#149625

2019年普洱茶產(chǎn)量15.5萬(wàn)噸,其中內(nèi)銷(xiāo)10.55萬(wàn)噸,當(dāng)年庫(kù)存4.95萬(wàn)噸。
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當(dāng)年庫(kù)存約占產(chǎn)量的1/3哦

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漢文愛(ài)茶
#149624

2009年之后,古樹(shù)茶盛行以來(lái),普洱茶的工藝、衛(wèi)生程度都有很大的改進(jìn)
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古樹(shù)茶,ok

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漢文愛(ài)茶
#149623

莞藏普洱的形成時(shí)間是在2005-2007年,那時(shí)候的普洱茶,質(zhì)量堪憂。那時(shí)候,普洱茶一夜爆火,市場(chǎng)也是泥沙俱下。
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??!

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