永安:高山活水出好茶

羅坊鄉(xiāng)盤蘭村是永安市的高海拔村,自然資源豐富,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,適合茶葉的種植和生長。這里的茶樹常年引用山泉灌溉,一直保持著生態(tài)種植模式,生產出來的高山生態(tài)有機茶品質上乘。

據當地的茶農介紹,盤蘭茶屬于高山茶葉,受蟲害侵擾少,無污染;芽葉細嫩柔軟,色翠香幽;味醇香高形美,富含多種維生素和氨基酸,是茶中佳品,盤蘭茶不僅好喝,而且歷史悠久,種茶歷史可以追溯到明朝中后期,直到現(xiàn)在還保留著300余畝的野生茶園。

當地人推崇“敬天愛人”思想,在原有野生茶林的基礎上開山復墾,采用“自然古法”,讓盤蘭茶園管護全面生態(tài)化,目前擁有梅占、黃觀音、水仙等16個茶樹品種,精品茶葉產品有蜜香紅茶、蘭香巖茶、野生紅茶和野生大紅袍系列,是獨特的高山生態(tài)名優(yōu)茶。2015年的時候 盤蘭就被省質監(jiān)局評定為“省級有機生態(tài)茶種植加工示范區(qū)”。

產業(yè)興旺更要帶動村民經濟發(fā)展,在當地鄉(xiāng)政府的引導下,村民成立福建盤蘭生態(tài)茶有限公司流轉村集體和村民土地,引進優(yōu)質茶苗,聘請專業(yè)制茶師,加工、制作茶葉,產值達450萬元以上,帶動當地76戶農戶發(fā)展茶葉生產,助力“空殼村”脫帽和23戶建檔立卡貧困戶脫貧。

得益于良好的生態(tài)環(huán)境,這里不僅茶香誘人,更是鄉(xiāng)村休閑游的好去處。游客在這里可以近距離感受純凈的自然生態(tài)環(huán)境,可以對茶葉種植基地進行實地造訪,觀看茶農采摘過程、親自體驗茶事樂趣。還可以近距離觀看制茶、曬茶的流程??柿藖砩弦粔馗蕽櫵?,芳香四溢的生態(tài)有機茶。累了可以在這里的民宿休憩,體驗一首遠方的田園詩。

來源:永安市融媒體中心

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